Лактовегетариан дегеніміз не?

Мазмұны:

Бейне: Лактовегетариан дегеніміз не?

Бейне: Лактовегетариан дегеніміз не?
Бейне: АҚПАРАТТЫҚ ЖҮЙЕЛЕР МАМАНДЫҒЫ | Информационные системы; PhysMath ФизМат академиясы 2024, Қараша
Лактовегетариан дегеніміз не?
Лактовегетариан дегеніміз не?
Anonim

Егер сіз «жаңа» вегетарианец болсаңыз немесе жай ғана вегетарианшы болғыңыз келсе, сіз «лакто-вегетарианшы» деген терминмен кездескен шығарсыз. Вегетариандық диетаның осы түрі туралы білуіңіз керек:

Лактовегетариан дегеніміз не?

Лакто-вегетариандық бұл кейде жұмыртқа жемейтін, бірақ сүт өнімдерін жейтін вегетариандықты сипаттайтын термин. Басқа сөздермен айтқанда, лакто-вегетариандық диета құрамына барлық өсімдік тағамдары, соның ішінде жемістер, көкөністер, дәнді және бұршақ дақылдары, сондай-ақ сүт, ірімшік, май сияқты сүт өнімдері және олардан жасалған кез-келген өнімдер кіреді.

Басқа сөздермен айтқанда, лакто-вегетариандық бұл жай ғана «вегетариандық плюс сүт» диета.

Көптеген адамдар өздерінің қандай вегетарианшылар екенін білмейді. Көбінесе лакто-вегетариандық диетаны ұстанатын адам «Мен вегетариандықпын, мен жұмыртқаны жемеймін» немесе «Мен көбінесе сүт пен ірімшікпен вегетариандық тамақтанамын» деп анықталады.

Вегетариандық диетаны ұстанатын индустардың көпшілігі лакто-вегетариандықтар, діни себептермен жұмыртқадан аулақ болып, сүт өнімдерін жеуді жалғастыруда. Шындығында, Үндістанда вегетарианизмнің өзі лакто-вегетарианизм ретінде анықталады, өйткені жұмыртқалар вегетариандық емес тағам болып саналады. Америка Құрама Штаттарында және Еуропаның көптеген елдерінде аздаған пікірталастар мен көптеген түсініспеушіліктер болғанымен, вегетарианшылық жұмыртқаны да, сүт өнімдерін де қамтиды.

Лакто- сөзі латын тілінен шыққан және сүт деген мағынаны білдіреді.

вегетариандық диета
вегетариандық диета

Вегетариандықтың қарапайым анықтамасына сәйкес, сүт вегетариандық болып табылады, және сіз әлі де вегетариандық диетада сүт ішіп, өзіңізді вегетарианшы деп атай аласыз. Вегетариандықтар, кез-келген жануарлардан алынатын өнімдерді, оның ішінде сүтті, жұмыртқаны немесе ірімшік немесе май сияқты сүт өнімдерінің кез-келген түрін тұтынбайды.

Қысқаша айтқанда, иә, сүт - вегетариандық тағам, бірақ ол вегетариандық емес. Сүт жануарлардан, көбінесе сиырдан алынады, бірақ бұл жануарлардың еті емес, сондықтан сіз оны мәзіріңізге қауіпсіз енгізе аласыз.

Алайда, егер сізде оны диетаға қосу мәселесі туындаса, қазіргі уақытта нақты сүттің баламалары өте көп, сондықтан оны сіздің диетаңызға ауыстыру қиын болмас еді.

Ұсынылған: