2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жақсы түрік кофесін жасау үшін кофе жаңа піскен болуы керек. Түрік кофесі ескі кофемен аузыңызға қышқыл дәм қалдырады. Сондықтан жаңа өнімді қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Кофені жаңадан сақтаудың қарапайым тәсілі - оны аз мөлшерде сатып алу және оны ішкеннен кейін жаңа дозаны сатып алу.
Бізге қажет екінші нәрсе тамаша түрік кофесі бұл мыс кофесі.
Кофе ыдысы мыс болған кезде кофенің ең жақсы дәмін бере алады. Сіз сондай-ақ болаттан жасалған контейнерлерде жақсы кофе қайнатуға болады, бірақ дәстүрлі түрде максималды нәтижеге қол жеткізу үшін мыс ыдысы қолданылады.
Су мен қантқа келетін болсақ, судың салқын, бірақ бөлме температурасында болуы керек екендігі белгілі. Әрине, қант қалауыңыз бойынша қосылады.
Түрік кофесі дәл қалай дайындалады?
Алдымен кофеге қазанға салыңыз. Екі стаканға доза жасаймыз делік. Кәстрөлге екі шай қасық кофе қосыңыз. Содан кейін кастрюльге бөлме температурасында екі стакан су қосыңыз. Біз ақыр соңында қанша қант қоятынымызды анықтаймыз. Егер сіз жеңіл тәттілік алғыңыз келсе, оған 1-2 шай қасық қосыңыз. қант, егер тәттіні қаласаңыз - 4 шай қасық. Барлығын мұқият араластырып, араластыру үшін қалдырыңыз.
Қосылған қант мөлшеріне байланысты түрік кофесінің 4 түрі бар:
1. қант көп;
2. қантпен;
3. аздап қантпен;
4. қантсыз.
Қазір кофе қайнатуға дайын. Оны қалыпты температурада немесе сәл қиын қайнату керек, өйткені кофені тым тез қайнатсақ, көбік жоғалады. Біздің кофе баяу қайнатылған кезде көбіктеніп, көтеріле бастайды. Дәл осы уақытты оттан алып, кастрюльді бірден отқа қайтару керек. Осы уақытта сіз әйнегіңізге көбіктің бір бөлігін жинай аласыз. Бұл алғашқы қадам болды.
Екінші кезеңі тамаша түрік кофесін дайындау оны өте күшті емес пеште қайта пісіруді жалғастыру. Сіз түрік кофе машинасын пайдалана аласыз, бірақ нәтиже балдың классикалық ыдысындағыдай болмайды.
Үшінші қадам түрік кофесіне қызмет ету. Ол үшін сізге қажет:
1. бір кесе түрік кофесі
2. тостағанға арналған табақша
3. Түрік лаззаты (міндетті)
4. Бір стақан ауыз су.
Ұсынылған:
Түрік кофесін дайындаудың алтын ережелері
Түрік кофесі кофе деп аталатын кофе қайнату технологиясын бейнелейді. Ол қайнатылған жұқа кофе дәндерінен арнайы кофе ыдысында дайындалады және оған қант жиі қосылады. Ол төменгі жағында шламмен бірге беріледі, оған болжаушылар тіпті болашақты болжауға тырысады.
Калорияны қалай азайтуға болады - аш адамдарға арналған нұсқаулық
Егер арықтағымыз келсе, міндетті түрде керек біз аз калория аламыз біз өртегеннен гөрі. Алайда, тамақ мөлшерін азайту Біздің тұтынуымыз үлкен қиындық болуы мүмкін, әсіресе басында. Арықтағысы келетін көптеген адамдар мақсатына жету үшін калория тұтынуды тоқтату керек деп санайды.
ЮНЕСКО түрік кофесін мәдени құндылық ретінде таныды
Түркияға бару және бір стакан хош иісті түрік кофесін ішпеу Римге барып, Рим Папасын көрмегенмен бірдей. Түрік кофесі мақұлдайтын сусыннан әлдеқайда көп, бұл көңіл күйі. Біздің оңтүстік көршімізде кофе оның талғамына емес, Түркияның мәдени дәстүріндегі орнына байланысты жоғары бағаланады.
Түрік кофесін ішудің 5 себебі
Көптеген адамдар оларды ояту және күндіз энергиямен қамтамасыз ету үшін таңертең кофеге сүйенеді. Күшті хош иісті жақсы көретіндер үшін бұл Түрік кофесі . Түрік кофесі оның күшті хош иісін қамтамасыз ететін ерекше әдіс арқылы дайындалады. Түрік кофесі деген не және ол қалай дайындалады?
Кето диетасын бастаушыларға арналған нұсқаулық
Кетогендік немесе кето диета дәстүрлі тамақ пирамидасын өзгертеді, майлылығы жоғары, орташа ақуызды, көмірсуы аз диетаға баса назар аударады. Уақыт өте келе, осылайша тамақтану денені кетоз күйіне әкеледі, энергия үшін глюкозаның орнына май қышқылдары мен кетондарды қолданады.
