Дәмді тары қалай дайындалады?

Бейне: Дәмді тары қалай дайындалады?

Бейне: Дәмді тары қалай дайындалады?
Бейне: Майсөк. Дәмді тары. Оңай рецепт.Тары ботқасы 2024, Қараша
Дәмді тары қалай дайындалады?
Дәмді тары қалай дайындалады?
Anonim

Тары ботқасы

Дайындық үшін 1 бөлік тары, 2 бөлік су қажет. Тары ерітіндіде ұнтақталады, кастрюльде қайнаған сумен қайнатылады, содан кейін аздап тұздалады. Жылы қақпақтың астына қоюға рұқсат етіңіз.

Дайындалған тары ботқасын табақтарға құйыңыз. Аспазшылар жасыл дәмдеуіштер, май немесе ірімшік қосуға кеңес береді.

Басқа нұсқа - ботқаны майдалап туралған жемістермен, ұсақталған жаңғақтармен себіңіз және балмен тәттілендіріңіз. Бұрын опцияға қантсыз қоюландырылған сүтті қою керек еді.

Неліктен тары бағалы тағам?

Неліктен тары бағалы тағам?

Көптеген елдерде тары азық-түлік өнімі ретінде дерлік белгісіз және оны аз адамдар пайдаланады (немесе көп жағдайда көбіне құстар). Бұл Таяу және Қиыр Шығыстағы, Қытай мен Африкадағы көптеген елдердегі негізгі дәнді дақылдардың бірі. Мысалы, индус мәзірі негізінен тарыға негізделген.

Тары - бұл адамға белгілі ең қоректік дәндердің бірі. Мысалы, көптеген диетологтар оның барлық маңызды аминқышқылдары бар екеніне сенімді және оның ақуызының биологиялық құндылығы тек ет пен сүтке тең. Бір кесе тары тағамы ең жоғары деңгейдегі 34 грамм (тәуліктік норма) ақуыз береді.

Тары барлық басқа дәндерге қарағанда дәрумендер мен минералдарға бай. Оның құрамында құнды кальций мен магний, сонымен қатар молибден сияқты барлық маңызды микроэлементтер бар.

Дәмді тары қалай дайындалады?
Дәмді тары қалай дайындалады?

Тары - сілтілі тағам. Оны гиперқышқылдан және ревматизм, артрит, қант диабеті сияқты аурулардан зардап шегетін адамдар да іше алады және бидай сияқты қышқыл түзетін дәндерді қолдана алмайды, тары қауіпсіз жей алады.

Тары - бұл барлық қоректік факторлар - толық ақуыздар, қанықпаған май қышқылдары, лецитин, дәрумендер, минералдар мен көмірсулар - теңдестірілген толыққанды тағам.

Сонымен қатар, тары семіздік тудырмайды, оны басқа дәнді дақылдар туралы айту мүмкін емес, дейді диетолог Айрола. Себебі сілтілі заттар майды ерітіп, оған қарсы әрекет етеді.

Егер сіз оған ең дәмді тағамдардың бірі екенін қоссаңыз, неге оны кейбіреулер оны барлық дәндердің патшасы деп санайтынын түсінесіз.

Ұсынылған: