2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тары, кез келген басқа дәнді дақылдар сияқты, өте пайдалы және құнарлы тағам. Алайда, ол дәнді дақылдардың патшасы болып саналады. Оның отаны - Үндістан, ол әлі күнге дейін жартылай құрғақ жерлерде еркін өседі. Бұл дененің жақсы күйде болуына көмектеседі. Ол тамақ пен диета режимінде, барлық тағамдар, тағамдар мен салаттарда қосылады.
Ішінде тары бар кез-келген салат пайдалы болады. Ол денеге емдік және сергітетін әсері бар дәрумендер мен минералдардың толық шоғын әкеледі. Сіздің сүйікті тарыыңызбен салатқа пайдалы идеяларға арналған бірнеше идея:
Тары қосылған жаңа салат
Қажетті өнімдер: 150 г тары, 1 авокадо, 250 г шпинат, 50 г қымыздық, ½ ақжелкен байламы, ½ аскөк шоғыры, 1-2 пияз пияз, 1-2 бұтақ жаңа сарымсақ, гималай тұзы, салқындатылған зәйтүн. май, жаңа сығылған лимон шырыны
Дайындау әдісі: Тары шамамен 12 сағат бойы жылы суға малынған. Сүзіп, шайыңыз. Авокадоны ұсақтаңыз, қымыздық пен шпинатты ұсақтаңыз. Ақжелкен, аскөк, пияз және сарымсақты ұсақтаңыз. Өнімдер қолайлы ыдыста араластырылады. Шикі сіңірілген тары қосыңыз. Салатқа Гималай тұзы, жаңа сығылған лимон шырыны және салқын сығылған зәйтүн майы қосылады.
Тары қосылған жылы салат
Қажетті өнімдер: 100 г тары, 6 спаржа, бір уыс бадам, қара бұрыш, тұз, 2 ас қасық. қарасора тұқымы, қызғылт қызанақтың 1/2 бөлігі
Таңу үшін: 1 шай қасық құрғақ орегано, 1 шай қасық. кептірілген насыбайгүл, 1 шай қасық. кептірілген тимьян, 3 ас қасық. зәйтүн майы, 3 ас қасық. асқабақ майы, 1 шай қасық. тазартылмаған күнжіт тұқымы, 1/2 лимон шырыны, тұз
Дайындау әдісі: Тары шамамен 15 минут қайнатылады. Басқа кастрюльде қояншөпті аздап суға, тұз бен бұрышқа (немесе буға) қайнатыңыз. Жұмсақ болған кезде оны екіге бөліп, пісірілген тары бадаммен бірге қосыңыз. Қалғаны негіз ретінде қаланады. Оған таңғышты аралас өнімдерден дайындайды.
Тары қосылған салат
Қажетті өнімдер: 100 г тары, 100 г қызыл жасымық, 1 дана жаңа піскен жасыл пияз, 1 шай қасық. мейіз, 2 түйір сарымсақ, 1 тілім зімбір, 3 ас қасық. жаңғақ майы немесе зәйтүн майы, жаңа лимон шырыны, даршын, зире, дәміне қарай бұрыш, тұз
Дайындау әдісі: Тары мен жасымықты тұзды суға қайнатады. Суды ағызып, бұрыш, даршын және зире араластырыңыз. Араластырыңыз және суытыңыз.
Жаңа піскен пиязды, сарымсақ пен зімбірді ұсақтап тураңыз. Қолайлы ыдысқа пісірілген тары мен жасымықты, пияз бен мейізді араластырыңыз. Лимон шырыны мен жаңғақ майымен дәмдеңіз. Қызмет көрсетер алдында салатты жақсылап араластырыңыз.
Ұсынылған:
Арпа қосылған дәмді салаттар
Арпа адамдар өсірген алғашқы жарма болып саналады. Онда адамға қажет барлық маңызды минералдар бар. Бұл керемет антиоксидант және көптеген ауруларды емдеуде ұсынылады. Бұл өте дәмді, сондықтан ол тәбетті және жеңіл салаттардың құрамына кіреді.
Тары
Тары / Panucum sp./ - сыртқы түрі бойынша жүгеріге едәуір жақын бір жылдық биік өсімдік. Оның биіктігі алуан түріне байланысты 40 см-ден 2 метрге дейін өзгереді. Дегенмен тары көбінесе біз құстарға жем салатын дәндермен байланысты, бұл жай ғана емес.
Качокавало ірімшігі қосылған итальяндық салаттар
Качокавало ірімшігі жаңа піскен итальяндық салаттарды дайындауда қолданылады, олар дәмді және оңай дайындалады. Рукола мен Качокавало қосылған салат жылдың жылы мезгілінде өте жағымды, бірақ салқынырақтарында дәмді болады. Сізге 300 грамм Качокавало, 15 шие қызанақ, 200 грамм рукола, 2 ас қасық бальзам сірке суы, 3 ас қасық зәйтүн майы, тұз қажет.
Дәмді тары қалай дайындалады?
Тары ботқасы Дайындық үшін 1 бөлік тары, 2 бөлік су қажет. Тары ерітіндіде ұнтақталады, кастрюльде қайнаған сумен қайнатылады, содан кейін аздап тұздалады. Жылы қақпақтың астына қоюға рұқсат етіңіз. Дайындалған тары ботқасын табақтарға құйыңыз.
Бидай нанын ұмытыңыз - тары мен эйнкорнды жеп қойыңыз
Бір немесе басқа себептермен адам денсаулығына зиянды тағамдардың тізімі жылдам жылдамдықпен өсуде. Пайдалы, зиянды және не жеуге болатындығы туралы кеңестер теңізінде жүзу қиынға соғады. Таңқаларлықтай, болгарлардың ежелгі тағамдарының бірі - нан бізді ауруға шалдықтыратын және өлтіретін жаңа баяу уландырғыш болып шығуы мүмкін.
