2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Құлпынай әуесқойларының көпшілігі жабайы құлпынайларды жақсы көреді, олар Болгарияның көптеген жерлерінде жабайы түрінде кездеседі. Олар өте хош иісті және өсірілгеннен кішірек болғанымен, олардан кем түспейді.
Егер сіз әдемі болгар ормандарын аралап, жиналуға шешім қабылдасаңыз жабайы құлпынай, оларды тікелей жеуге асықпаңыз, өйткені біз сізге жабайы құлпынай қосылған 5 стандартты емес рецепт ұсынамыз:
Нан қосылған еріген ірімшікке арналған құлпынай тұздығы
Қажетті өнімдер: 3 шай қасық жабайы құлпынай, 3 шай қасық қант ұнтағы
Дайындау әдісі: Сабақтан жуылған және тазартылған құлпынай қантқа себіліп, 12 сағатқа қалдырылады. Содан кейін банкаларға салып, шамамен 30 минут зарарсыздандырыңыз.
Крушон
Қажетті өнімдер: 300 г жабайы құлпынай, 1 бөтелке сапалы құрғақ ақ шарап, 80 г қант, 1 кішкене газдалған су
Дайындау әдісі: Жуылған және сабағынан тазартылған құлпынай қантқа себіңіз, 50 мл шарап себіңіз және 1 сағатқа жабық күйде қалдырыңыз. Содан кейін қалған шарап пен жарқыраған суды қосыңыз. Бүкіл тостағанға кручонмен бірге қызмет етуге болады немесе оны мұздай әдемі коктейль стакандарына құюға болады.
Құлпынайдан жасалған ақуызды кілегей
Қажетті өнімдер: 250 г. жабайы құлпынай, 80 г қант, 1 ақуыз
Дайындау әдісі: Құлпынай жуылады, шанышқымен езіліп, жарты қантпен араластырылады, ал қалған қант жұмыртқаның ақуызымен шайқалады. Екі қоспаны біріктіреді, жақсылап араластырады және алынған кілегей әдемі тостақтарға құйылады, жоғарғы жағы бірнеше құлпынаймен безендіріледі.
Коктейльдерге арналған құлпынай мұз блоктары
Қажетті өнімдер: Бір уыс жабайы құлпынай, бірнеше жалбыз жапырақтары, мұз текшелер, су
Дайындау әдісі: Мұз текшелерін суға толтырып, әр бөлікке 1-2 құлпынай мен жалбыз жапырағын салыңыз. Қалыптарды мұздатылған күйде қалдырыңыз және оларды өзіңіз қалағандай пайдаланыңыз.
Еритін кофе қосылған құлпынай коктейлі
Сурет: Албена Атанасова
Қажетті өнімдер: 300 г жабайы құлпынай, 70 г құлпынай шырыны, 500 мл жаңа сүт, бір шөкім кофе, 150 г балмұздақ.
Дайындау әдісі: Құлпынай еритін кофе мен шырынмен бірге ұсақталады, содан кейін оларға сүт пен балмұздақ қосылады. Барлығы қайтадан жақсылап шайқалып, коктейль стакандарында ұсынылады.
Ұсынылған:
Лимоннан жасалған ірімшіктен жасалған мусс - ерекше оқиғаға арналған ең жаңа десерт
Көктем келгенде бәрі өзгереді. Күндер ұзарып, ауа-райы жылынады. Ол барлық жерде жасыл және түрлі-түсті, және бәрі жарқын және жарқын сезіледі, соның ішінде десерттер. Алма мен асқабақ бәліштерін бір жағына қойып, көктемнің дәміне жол беретін уақыт келді.
Құлпынаймен тәтті азғырулар
Құлпынай - бұл өте танымал жеміс, бірақ олардың басты проблемасы - олар өте тәбетті болып көрінеді және иісі керемет, сондықтан олардың дәмі мүлдем жағымсыз. Бұл, ең болмағанда, ауа-райы жылынғанға дейін және нарықта ұсақ, бірақ өте дәмді табиғи жемістер пайда болғанға дейін.
Құлпынаймен десерттерді еліктіру
Уақыты құлпынай десерттері көктемде-жазда, бірақ нарықта құлпынай жыл бойы қол жетімді. Құлпынаймен сіз өзіңіздің жақындарыңыз бен қонақтарыңыздың қошеметіне ие болу үшін керемет құлпынай десерттерін дайындай аласыз. Үйдегі құлпынайдан жасалған ірімшік, жұмсақ құлпынай кремі, құлпынай пирогы өте танымал, сондықтан ыстыққа құлпынай сангриясын және / немесе құлпынаймен үйдегі лимонадты ұсынамыз.
Жабайы пияз мен жабайы сарымсақтың сергітетін күші
Жабайы сарымсақ (ашытқы) өзінің бактерияға қарсы, антибиотиктік және антисептикалық қасиеттерімен бірге біздің мәзірімізде жиі болуы керек. Оның пайдасы жүрек-қан тамырлары жүйесіне өте пайдалы әсер етеді. Жабайы сарымсақ - бұл қан қысымын төмендетуге арналған керемет құрал, сонымен қатар бізді инсульттен сақтайды.
Кешке арналған тез және жаңа идеялар
Әрине, сіз қонақтарды қарсы алған сайын әр тағамды мұқият ойластырып, жоспарлап отырасыз. Жаз - бұл сіз бүкіл күнді пештің жанында өткізгеннен ләззат алмайтын мезгіл, демек, қонақтар бұралған, жылы және күрделі ыдыстарды қызықтырмайды. Міне, алдағы кешке арналған тағаммен тез және өнімді жұмыс істеу туралы бірнеше идея.