2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Котлеттер біздің мәзірімізде ең көп дайындалған стейктердің бірі болуы мүмкін. Олар үшін барлық ет түрлерін, сондай-ақ көкөністерді қолдануға болады. Отбасыңызға немесе қонақтарыңызға өзіңізді жақсы көрсетуге арналған 5 рецепт:
1. Сиыр етінің котлеттері
Қажетті өнімдер: 4 сиыр еті, 40 г май, 2 ас қасық май, 50 г бекон, 4 ұсақ пияз, 100 г ақ шарап, 250 г кілегей, 50 г ірімшік, тұз, бұрыш және майдалап туралған ақжелкен.
Дайындау әдісі: Котлеттер балға соғылып, сары май мен майға пісіріледі. Тұз бен бұрыш қосып, үлкен кастрюльге салыңыз. Кесілген беконды табада ерітіп, кеспе үстіне құйыңыз. Туралған пиязды, үгітілген ірімшік пен шарапты қосып, қайнатыңыз, содан кейін табаға жіберіңіз, қаймақ үстіне құйып, алдын ала қыздырылған пеште пісіріңіз. Соңында ақжелкенге себіңіз.
2. Тауық котлеттері
Қажетті өнімдер: 2 тауық филесі, 1 апельсин шырыны, дәміне қарай тұз бен бұрыш, тәтті және қышқыл тұздық
Дайындау әдісі: 4 тауық дайындау үшін тауық филесін екіге бөліңіз. Тұз және қара бұрыш қосыңыз. Тефлон табасында екі жағынан майсыз пісіріңіз, күйіп қалмас үшін мұқият болыңыз. Соңында апельсин мен тәтті және қышқыл тұздыққа себіңіз.
3. Француз тіліндегі шошқа еті
Қажетті өнімдер: 4 шошқа еті, 1 қызанақ, 1 пияз, 1 ас қасық ұн, дәміне қарай тұз бен бұрыш, 4 ас қасық май
Дайындау әдісі: Котлеттер майға тез қуырылады. Тұздықта ұнды қуырыңыз, сумен сұйылтыңыз және үгітілген қызанақ пен пиязды, соңында дәмдеуіштерді қосыңыз. Котлеттерді тұздықпен тамызыңыз, олар қызмет етуге дайын.
4. Грильдегі шошқа еті
Қажетті өнімдер: 6 шошқа еті, 3 ас қасық май, тұз және бұрыш дәміне қарай.
Дайындау әдісі: Котлеттер барлық дәмдеуіштермен дәмделіп, грильдің екі жағында толығымен дайын болғанға дейін пісіріледі.
5. Грильдегі тауық котлеттері
Қажетті өнімдер: 4 дана. тауық филесі, 2 ас қасық қыша, 1 ас қасық бал, тұз бен бұрыш дәміне қарай.
Дайындау әдісі: Тауық еті 8 кесек болу үшін екіге бөлінеді. Барлық ингредиенттер біртекті қоспасы алынғанға дейін және олармен бірге тауық котлеттері жайылғанша араластырылады. Грильде екі жағынан да толық дайын болғанға дейін пісіріңіз.
Котлеттердің басқа сыналған рецептері мыналар: шошқа етінен пісірілген котлеттер, картоп котлеттері, котлеттер, минут ішінде, ірімшік қосылған шошқа котлеттері, рустикалық тәсілмен бұзау котлеттері.
Ұсынылған:
Гриль табаға арналған бес рецепт
Гриль табасы - кез-келген ас үйге арналған ең қажетті құрылғылардың бірі. Мұнда бәрі өте тез жүреді, тіпті майды қолдану қажет емес. Мұнда дәмді көкөністерді, тауық стейктерін, шошқа етін, балық еті мен сиыр етін пайдаланып, 5 рецепт ұсынамыз.
Браундерге арналған ең жақсы бес рецепт
Әлемдегі ең танымал десерттердің бірі - дәмді браундар , ылғалды өзегі мен шоколад дәмімен танымал, 1893 жылы Чикагодағы аты аңызға айналған Палмер қонақ үйінің ас үйінде ойлап табылған. Міне, біз сізді таныстырамыз Брауниге арналған ең танымал 5 рецепт , бірақ сізге ұнайтын кез-келген қоспаны немесе дәмдеуішті сүйікті тортқа қосуға болатындығын ұмытпаңыз.
Сармаға арналған ең жақсы бес рецепт
Болгар тағамдарының сүйікті тағамдарының бірі - сарма. Жазда жүзім жапырақтары бар сарми, ал қыста және күзде - жаңа піскен немесе қырыққабаттан жасалады. Сарма майсыз немесе ет болуы мүмкін. Толтырғышқа дәстүрлі пияз бен күріштен басқа, сәбіз, саңырауқұлақ, ірімшік және басқа да көптеген өнімдерді дәмі мен қабілетіне қарай қосуға болады.
Орамға арналған ең жақсы бес рецепт
Сіздің аспаздық шедеврлеріңізді күту ішінара біздікі болғандықтан, біз сіздің үйдегі, жаңа пісірілген орамаға арналған рецептіңізді байытуға көңіл бөлдік. Біз бұл жерде пушистикалық ләззат алу үшін бірнеше қызықты нұсқаларды жинадық, енді сіздерге оларды ұсынамыз.
Сүтсіз кондитерлік өнімдерге арналған бес рецепт
Кейбір адамдар сүт пен сүт өнімдерін ұнатпайды немесе оларға аллергиясы бар. Бірақ сүтсіз де дәмді тоқаштар жасауға болады. Сүтсіз кофе қосылған торт - Оны жасау оңай және дәмді. Қажетті өнімдер: екі кесе ұн, кесенің үштен бірі - қоңыр қант, бір шөкім даршын, пышақтың ұшындағы мускат жаңғағы, 1 ваниль, бадам сүтінің төрттен үш кесесі, 3 ас қасық зәйтүн майы, кесенің үштен бірі - түйіршіктелген қант, 1 пісіру ұнтағы, 1 шай қасық сірке суы, жарты шай қасық тұз, жарты к
