2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Әлемдегі ең танымал десерттердің бірі - дәмді браундар, ылғалды өзегі мен шоколад дәмімен танымал, 1893 жылы Чикагодағы аты аңызға айналған Палмер қонақ үйінің ас үйінде ойлап табылған.
Міне, біз сізді таныстырамыз Брауниге арналған ең танымал 5 рецепт, бірақ сізге ұнайтын кез-келген қоспаны немесе дәмдеуішті сүйікті тортқа қосуға болатындығын ұмытпаңыз.
Уайымдамаңыз және батыл түрде бір уыс кептірілген жемістерді салыңыз, жаңғақтарды араластырыңыз, неге бір шөкім бұрыш немесе жаңа жалбыз жапырақтары болмасқа? Батыл алға - шоколадпен ластану үшін.
Классикалық брауни
Үшін браундардың классикалық нұсқасы қажет: 100 грамм табиғи шоколад, 180 грамм сары май, 200 грамм қоңыр қант, 4 жұмыртқа, 100 грамм ұн, 100 грамм жаңғақ
Дайындау әдісі: Бұл ғажайып брауниге шоколадты сары маймен бірге су моншасында ерітеді. Жұмыртқаны ұрып, қантты біртіндеп қосыңыз. Шоколад-май қоспасын қосып, араластырыңыз.
Ұнтақталған жаңғақ пен ұн қосыңыз. Тегіс табаға құйып, алдын ала қыздырылған 200 градус пеште 40 минут пісіріңіз. Ол салқындаған кезде кесіледі
Банан қосылған браундер
Қажетті өнімдер: 150 грамм қара шоколад, 3 жұмыртқа, 80 грамм сары май, 1 ас қасық какао, 3 ас қасық қант, 100 грамм сүзбе, 1 банан, 3 ас қасық ұн
Дайындау әдісі: Шоколадты маймен су ваннасында ерітіңіз. Ұн мен какаоны араластырыңыз. Жұмыртқалардың екеуін 2 ас қасық қантпен шайқаңыз. Шоколад пен ұнды жұмыртқаға қосып, араластырыңыз.
Кесілген және езілген бананды, 1 жұмыртқа мен 1 ас қасық қантты бөлек араластырыңыз. Шоколадты қамырды жалпақ табаға құйыңыз, үстіне банан қоспасын құйыңыз және шанышқымен зигзаг қозғалыстарын жасаңыз. Браун пісіп жатыр 180 градусқа 30 минут алыңыз.
Жалбыз брауні
Қажетті өнімдер: 180 грамм қара шоколад, 7 ас қасық сары май, 2 жұмыртқа, 200 грамм қант, 70 грамм ұн, 1 шай қасық жалбыз мәні, 1 ваниль, бір шөкім тұз, 50 грамм жаңғақ, 120 грамм қант ұнтағы, 1 ас қасық сүт
Дайындау әдісі: Сары майдың жартысын шоколадтың жартысымен су ваннасында ерітіңіз. Салқындауға рұқсат етіңіз. Миксермен көбік пайда болғанша жұмыртқа мен қантты шайқаңыз. Шоколад қоспасын, ұн, жалбыз эссенциясын, ваниль мен тұзды қосыңыз. Туралған грек жаңғағын қосыңыз.
Қамырды табаға құйып, 180 градус температурада 25 минут пісіріңіз. Қант ұнтағын қалған сары майдың жартысы мен сүтті қаймақ болғанға дейін шайқаңыз және кесілген бөліктерге жайыңыз. Тоңазытқышта бір сағатқа қалдырыңыз. Қалған сары маймен бірге қалған шоколад су ваннасында ерітіліп, осы қоспамен жылтыратылады. браундар.
Экспресс-браундер
Қажетті өнімдер: 5 ас қасық ұн, 120 грамм сұйық шоколад, 1 жұмыртқа, 100 грамм туралған жаңғақ
Дайындау әдісі: Сұйық шоколадты жұмыртқа араластырады, ұн қосады, содан кейін грек жаңғағы. Қамырды муфталы пішіндерге құйып, 175 градусқа 20 минут пісіріңіз
Пісірусіз браундер
Қажетті өнімдер: 450 миллилитр қоюландырылған тәттілендірілген сүт, 60 грамм табиғи шоколад, 2 кесе және жартысы ұнтақталған печенье, 1 кесе өрескел ұсақталған жаңғақ.
Дайындау әдісі: Су ваннасында қоюландырылған сүтпен шоколадты ерітіңіз. Қою болғанша 10 минут қайнатыңыз. Өрттен алыңыз, печенье мен жарты грек жаңғағын қосыңыз. Табаға құйып, қалған жаңғақ себіңіз. Салқындату үшін төрт сағатқа тоңазытқышта қалдырыңыз және төртбұрыштап кесіңіз.
Ұсынылған:
Гриль табаға арналған бес рецепт
Гриль табасы - кез-келген ас үйге арналған ең қажетті құрылғылардың бірі. Мұнда бәрі өте тез жүреді, тіпті майды қолдану қажет емес. Мұнда дәмді көкөністерді, тауық стейктерін, шошқа етін, балық еті мен сиыр етін пайдаланып, 5 рецепт ұсынамыз.
Сармаға арналған ең жақсы бес рецепт
Болгар тағамдарының сүйікті тағамдарының бірі - сарма. Жазда жүзім жапырақтары бар сарми, ал қыста және күзде - жаңа піскен немесе қырыққабаттан жасалады. Сарма майсыз немесе ет болуы мүмкін. Толтырғышқа дәстүрлі пияз бен күріштен басқа, сәбіз, саңырауқұлақ, ірімшік және басқа да көптеген өнімдерді дәмі мен қабілетіне қарай қосуға болады.
Орамға арналған ең жақсы бес рецепт
Сіздің аспаздық шедеврлеріңізді күту ішінара біздікі болғандықтан, біз сіздің үйдегі, жаңа пісірілген орамаға арналған рецептіңізді байытуға көңіл бөлдік. Біз бұл жерде пушистикалық ләззат алу үшін бірнеше қызықты нұсқаларды жинадық, енді сіздерге оларды ұсынамыз.
Сүтсіз кондитерлік өнімдерге арналған бес рецепт
Кейбір адамдар сүт пен сүт өнімдерін ұнатпайды немесе оларға аллергиясы бар. Бірақ сүтсіз де дәмді тоқаштар жасауға болады. Сүтсіз кофе қосылған торт - Оны жасау оңай және дәмді. Қажетті өнімдер: екі кесе ұн, кесенің үштен бірі - қоңыр қант, бір шөкім даршын, пышақтың ұшындағы мускат жаңғағы, 1 ваниль, бадам сүтінің төрттен үш кесесі, 3 ас қасық зәйтүн майы, кесенің үштен бірі - түйіршіктелген қант, 1 пісіру ұнтағы, 1 шай қасық сірке суы, жарты шай қасық тұз, жарты к
Фокакцияға арналған бүкіл әлем бойынша бес рецепт
Дәмді итальяндық фокаций наны тәуліктің кез келген уақытына - таңғы асқа, түскі асқа, түстен кейінгі тағамдар мен кешкі асқа жарайды. Міне, бүкіл әлем бойынша фокакцияға арналған ең жақсы бес рецепт: Ақ шарап қосылған Жерорта теңізі фокачиясы Қажетті өнімдер:
