Кеспе мұражайларына қош келдіңіздер

Бейне: Кеспе мұражайларына қош келдіңіздер

Бейне: Кеспе мұражайларына қош келдіңіздер
Бейне: Кеспе. Казахский суп с домашней лапшой. (Kespe. Kazakh soup) 2024, Қараша
Кеспе мұражайларына қош келдіңіздер
Кеспе мұражайларына қош келдіңіздер
Anonim

Жапониядағы кеспенің нағыз жанкүйерлері үшін қазірдің өзінде екі ашық мұражай бар, онда сіз кеспе жасаудың басынан бастап оны жеуге тура келген кезге дейінгі барлық процесті көре аласыз. Иә, жаңадан шығарылған өнімнің дәмін тататын осы музейдің келушілері.

Кішігірім ұқсас мұражай Осакада, ал ең үлкені - Йокогамада бірнеше қабаттарда орналасқан және 10 000 шаршы метр аумақты алып жатыр.

Бұл келу мен ойын-сауық түрі балалар үшін өте қызықты, өйткені олар сонымен бірге көптеген жаңа нәрселерді білуге, сонымен қатар өздеріне ұнайтын өнімдермен өз кеспелерін шығаруға мүмкіндіктері бар жұмысқа қатысады.

Қонақтар алдымен қамырды қалай илейтінін, оны қалай кесетінін, пісіретінін және хош иістендіретінін бақылайды, содан кейін қаласа, өз өнімін жасай алады, өйткені үйлесетін өнімдер мен дәмдердің вариациялары 5000-нан асады.

Кеспе мұражайы
Кеспе мұражайы

Идеяның негізі Момофуку Андодан шыққан, ол соғыстан кейін кеспе ыдысқа үлкен кезекте тұрғандарды көрген. Содан бері адамдар бұл дәмге үйреніп, өте қымбат және ұнаған өнімге айналды, өйткені ол қымбат емес, сонымен бірге оны тез әрі оңай дайындайды және әр уақытта оның дәмі әр түрлі болуы мүмкін көптеген вариацияларға байланысты дайындалған.

Рейтингтер кеспенің танымалдылығы бүгінгі күнге дейін төмендеген жоқ деп хабарлайды - 2010 жылы 95 миллиард бума мен кеспе табақтары сатылды.

Сезім ұмытылмас, сондықтан егер сізде жол болса, осы орындардың біріне баруға бар күшіңізді салыңыз. Кейін достарыңызбен кездесулерде сізге айтар нәрсе болады.

Ұсынылған: