2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Арпа - бұл әртүрлі климатқа оңай бейімделетін өсімдік, оны әртүрлі жерлерде өте оңай өсіруге болады. Арпа бидайға ұқсас өсімдік. Бұл дәрілік өсімдік сыра өндірісінде қолданылатындығын барлығы дерлік біледі.
Арпа дәнді дақылдар арасында кеңінен танымал және сонымен бірге денеге үлкен пайдасы бар. Көптеген салаларда қолданылады. Көптеген халықтар ауруларды емдеуде осы шөптердің артықшылығын пайдаланады.
Арпаны қалай және не үшін пайдалануға болады?
Арпа ем ретінде қолданылғаннан басқа, оны әр түрлі тәсілдермен қолданады. Ежелгі уақытта ол негізінен нан дайындау кезінде қолданылған. Шумерлер мен вавилондықтар арпа дәндерін валюта шарасы ретінде қолданды. Римдіктер арпаны нан мен сорпа жасау үшін де қолданған.
Арпаны нан, торт, сорпа, алкогольдік сусындар жасау үшін кеңінен қолданады деп қорытындылауға болады. Бүгінгі таңда арпа шайы көптеген адамдардың сүйікті сусындарының бірі болып табылады.
Арпа шайы көмірсуларға, талшықтарға және түрлі минералдарға бай. Оның құрамында В дәрумені, селен және магний бар, бұл өт тастарының пайда болуына жол бермейді. Әр түрлі қатерлі ісіктердің, әсіресе сүт безі мен тоқ ішектің қатерлі ісігінің қаупін негізінен оның талшықты құрылымына байланысты азайтады. Жүрек-қан тамырлары ауруларынан қорғауды қамтамасыз етеді.
Құрамында фосфор болғандықтан, ол жасушалардың құрылымын қорғайды, ас қорытуды жеңілдетеді. Арпа шайы диуретик болып табылады.
Қыс мезгілінде тұмаудан, суық тиюден, безгектен, бронхиттен қорғайды. Сондықтан осы маусымда арпа шайын көп тұтынған тиімді.
Құрамындағы магний мен селеннің арқасында иммундық жүйе күшейеді. Магний бұлшықет пен сүйек құрылымын, ал селен жасушалар мен бүкіл денені қорғайды.
Арпа шайының тағы бір артықшылығы - өкпе ауруларынан қорғауды қамтамасыз ету. Бұл сонымен қатар диарея мен ішек инфекцияларына қарсы тиімді.
Қарттар үшін қуат көзі. Қант диабеті мен цинга ауруын реттейді. Арпа шайын қолдану арқылы сіз терінің ақауларынан және ақаулардан арыласыз.
Ұсынылған:
Арпа
Арпа / Hordeum vulgare / - кейбір елдерде азық-түлік болып табылатын өте маңызды жемдік техникалық дақыл. Арпа әлемнің қоңыржай бөліктерінде өсіріледі, ең құндысы оның дәні. Дүние жүзінде осы дақылдың 800 миллион декары егіледі, оның жартысы Қытай мен Ресейде.
Арпа қосылған диета
Біздің елде арпа өте танымал емес. Ол көбінесе адамға емес, жануарларға жарамды тағам болып саналады. Алайда, бұл мүлдем олай емес. Арпа ботқасы ежелгі уақытта тұғырға қойылды. Бұл корольдік тағам деп саналды және онымен бірге рецепттер әртүрлі болды.
Қалақай шайы - бұл күшті эликсир
Қалақай - көптеген ғасырлар бойы көптеген ауруларды емдеудегі пайдалы қасиеттерімен кеңінен танымал шөп. Ол жиналған кезде қышуды тудырады, бұл оны жинауды қиындатады. Қалақайдың жануы жоғалғанға дейін 12 сағатқа созылуы мүмкін. Ас үйде қолданумен қатар, оны тоқыма өндірісінде де қолдануға болады.
Шербет немесе сорбет - нағыз жазғы эликсир
Ежелгі Грециядан шыққан тарихи тамырлары бар классикалық эликсир! Сорбет шынымен де бір әр түрлі тәсілдермен жасалатын ең дәмді және сергітетін жазғы сусындар. Бұл сусын жазғы рецепттерге қатысты жиі кездесетін құбылыс. Достарыңыз бен отбасыңызға әсер ету үшін қиялыңызға ерік беруіңіз керек
Улунг шайы - жасырын ауруларға қарсы эликсир
Улун шай Қытайда әйгілі және оны 400 жыл бойы тұтынған. Бұл Қытайда да, Тайванда да дәстүрлі шай ретінде қабылданады. Улун шайы өңдеуден кейін қара және жасыл шайдың жапырақтарынан алынады. Бұл көптеген аурулардан қорғауды қамтамасыз ететін бай антиоксидант.