2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ауылды дамыту бағдарламасындағы жаңа шара келесі жылы күшіне енеді. Оның мақсаты елдегі қысқа азық-түлік қорларын ынталандыру болады.
Еуропалық субсидиялар 8 миллион еуроны құрайды. Олар азық-түлік жеткізілімінің барлық субъектілері арасындағы көлденең және тік ынтымақтастықты қолдайды. Жоспар Farm Foods: Ауылдық жерлерді дамыту дирекциясының мемлекеттік сарапшысы, доктор Энг. Мая Нинова конференция барысында Farm Foods: олардың өндірушілерден тұтынушыларға дейінгі жолын қалай қысқартуға болатынын айтты.
Қысқа жеткізілім желілерінде өндірушілер мен тапсырыс берушілер арасындағы барлық делдалдар айналып өтеді. Субсидиялар үшін күресте қатысу құқығына фермерлер, шағын және орта кәсіпкерлік пен бөлшек саудагерлер кіретін бірлестіктер ие болады.
Қысқа жеткізілім тізбегі - фермадан 75 км радиустағы базарлар. Олар белгілі бір тауарларды өндіруді, өңдеуді және сатуды жүзеге асыруы керек.
Қысқа тұйықталудың артықшылығы көп және басқа Еуропа елдерінде өзінің тиімділігін дәлелдеді. Жергілікті ауылшаруашылық өнімдері жергілікті экономиканы ынталандырады және сонымен бірге фермерлерге әділ табыс әкеледі. Сонымен қатар, азайтылған көліктерден шығатын көміртегі шығарындылары мен қалдықтардың мөлшері азаяды.
Біздің елде клиентке мұндай қысқартылған әсер ету өте қажет, өйткені біздің елдегі ауылдар жаппай бос қалған. Адамдар ол жаққа қайтудың мағынасын көрмейді және жаңа және өздері өсірген өнімнің көптеген артықшылықтарын ұмытып кетеді.
Оған деген қызығушылық үнемі артып келеді. Адамдар сау және сау болып келеді. Алайда олардың көпшілігінде мұндай тағамды сатып алуға мүмкіндік жоқ, өйткені жергілікті өнімді табу әлі көп уақытты алады.
Ұсынылған:
Немістердің танымал жаңа жылдық тағамдары
Германияда Рождество үшін арнайы тағамдар ұсынылады, онсыз мереке ойға келмейді. Дастарқанға қажет жаңа жылдық тағамдардың бірі - толтырылған тағам тұздықпен қаз . Дәміне қарай сізге бүтін қаз, 3 қышқыл алма, 1 пияз, 2 шай қасық ұн, 100 миллилитр тауық сорпасы, тұз және басқа да дәмдеуіштер қажет.
Біздің саңырауқұлақтардың тек 1 пайызы ғана біздің нарыққа жетеді
Болгария - саңырауқұлақтың әртүрлі түрлеріне бай ел. Бірақ, өкінішке орай, біздің елде жиналған саңырауқұлақтың тек бір пайызы ғана ішкі нарықта сатылады. Саңырауқұлақтар мен қарғалардың аяқтары тәрізді эмблемалық аспаздық қазыналар негізінен басқа Еуропа елдеріне экспортталады, ал жергілікті тұтынушы жаңа шыршаны армандай да алмайды, өйткені өнім тек шетелде ғана ұсынылады.
Оңтүстік Африка тағамдары және оның дәстүрлі тағамдары
Кезінде, Оңтүстік Африкада апартеид жүйесі әлі де қолданылып жүрген кезде, негізінен, жергілікті тұрғындар дәмді тағамдар дайындаған, ал ақтар олардың аспаздық шеберлігін ғана пайдаланған. Сондықтан болар, сол кезде ақ орта таптың бірде-бір өкілі гастрономияны өнер деп санамады.
Таңғажайып сицилия тағамдары: сүйікті тағамдары мен рецептері
Сицилия тағамдары - итальяндық аспаздық дәстүрді қалыптастыратын ең басты тағамдардың бірі. Дәл осы жерден оған арабтардың әсерінен даршын, шафран, цитрус және қант сияқты ингредиенттер енеді. Негізгі тағамдар - ет рагуымен толтырылған күріш шарлары, бұршақ немесе процутто және түрлі ірімшіктер - бүкіл Италияда қабылданған Сицилия тағамдарының эмблемасы.
Жаңа жылға оңай және тиімді десерттер
Рождество мен Жаңа жыл сияқты қысқы демалыстар ең ауқымды және салтанатты болып табылады және бүкіл әлемде атап өтіледі. Рождествоға қарағанда, христиандардың әдеттегі мерекесі болып табылатын Жаңа жылды атеистер тіпті қорқынышпен қарсы алады.
