2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Америкалықтар бір жыл ішінде шамамен 72 тонна жеуге жарамды тағамды тастаған. Гарвард университетінің зерттеуіне сәйкес, пайдаланылмаған тамақ 165 миллиард долларды құрайды.
АҚШ-тағы Табиғи ресурстарды қорғау кеңесінің мәлімдеуінше, елде бұрын-соңды болмаған тамақты тастау тауарлардың дұрыс таңбаланбауынан болған.
Сарапшылардың пікірінше, өнімдердің көпшілігінің таңбалануы дұрыс түсінілмеген, нәтижесінде американдықтардың 80% -ы жапсырмаларды оқуда қателесіп, тамақты тұтынуда бір жылын ысырап еткен.
Алайда, әлемдік тамақ және сусын өндіретін компаниялар 2015 жылға қарай тамақ қалдықтарын екі есеге азайтуға үміттенеді. Азық-түлікті тиімді пайдалану үшін әлеуметтік ережелерді енгізу жоспарлануда.
Бір жыл бұрын Нью-Йоркте жалпы 70 елден 400-ге жуық трейдерлер, өндірушілер және нарықтың басқа қатысушылары бар тұтыну тауарлары форумы (CGF) өтті, жалпы сатылымы 2,5 триллион еуроны құрады.
2016 жылы олар азық-түлікті тұтынуды бақылаудың жалпы тетіктерін атап өтті және олардың есептері осы жылдың соңында көпшілікке жария етіледі.
Жүйе өндіріс процесінде азық-түлік шығынын азайтуға, сондай-ақ қоймаларда қалған тамақ қалдықтарын азайтуға бағытталған.
Әлемнің әр түкпірінде өндірілген 2 миллион тоннаға жуық тағамның ешкімнің табағына жетпей жоғалып немесе тасталуы қайғылы, деп айтты Reuters келтірген Unilever компаниясының бас директоры Пол Полман.
Ұсынылған:
Дрезденде 4 тоннадан астам рекордтық болат пісірілді
Дрезденде дәстүр бойынша әр Рождество бүкіл елдегі ең үлкен галереяны пісіреді. Ұрланған - бұл немістің дәстүрлі жаңа жылдық торты, ол тәтті нанға ұқсайды. Осы Рождествода торт мөлшері 4 тоннадан асып түсті - оның нақты салмағы 4246 кг. Десерттің ұзындығы 4,34 метр және биіктігі 96 см болатын.
Мерекелік тексеруден кейін! BFSA бір жарым тоннадан астам азық-түлікті жойды
Рождество мен Жаңа жылдағы тексерулер аяқталғаннан кейін Болгарияның Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі тексерулер кезінде 1 535 келі жарамсыз тамақ өнімдері жойылғанын хабарлады. Рождество мен Жаңа жыл төңірегінде Азық-түлік агенттігінің инспекторлары барлығы 2254 шұғыл тексерулер жүргізді.
BFSA тексеру кезінде 37 тоннадан астам тамақ тоқтатылды
Бір ғана Софияда Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі мен Ұлттық кірістер агенттігінің бірлескен тексеруі кезінде 37 тонна жарамсыз тамақ тоқтатылды. BFSA инспекторлары жиі кездесетін бұзушылық - коммерциялық заңға сәйкес тамақ өнімдерін, сондай-ақ тіркелмеген сайттарды дұрыс сақтамау.
Тексерулерден кейін BFSA Грецияға 20 тоннадан астам көкөністі қайтарып берді
Грециядан әкелінген және оңтүстік көршімізге қайтарылатын 19 тоннаға жуық күмәнді апельсин және шығу тегі белгісіз 3 тонна жаңа қырыққабат табылды. Бұл жаңалықты Болгарияның Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің инженері Антон Величков жариялап, Грециядан әкелінген жемістер мен көкөністерді тексеру жалғасатынын айтты.
30 тоннадан астам заңсыз алкоголь тәркіленді
Кеден мен SANS операциясынан кейін Софиядағы қоймада арақ жасау үшін қолданылуы мүмкін 30 тоннадан астам заңсыз этол спирті тәркіленді. Акция сейсенбіге қараған түні өтті, өйткені офицерлер бөлмені сол жерде заңсыз алкогольдің көп мөлшері сақталған деген белгі берілгеннен кейін тексерді.
