2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дәстүрлі болгар қысқы дастарқаны оған қияр жетіспейтін болса, ондай болмас еді. Әр үйде немесе жертөледе дерлік үйде дайындалған нәзіктіктің бірнеше банкасы дайындалған, бірақ егер сіз оларды дайындауды кейінге қалдырған болсаңыз, міне, корольдік тұздалған қиярдың ең жақсы үш рецепті ұсынылды. Олардың дәмі керемет және оларды дайындау өте оңай.
Дәстүрдің немесе дәстүрлі корольдік маринадтың дәмімен
Осы қысты жасау үшін сізге банкі, шай қасық тұз, үш ас қасық қант, екі ұнтақ аспирин, стақанға толы кофе, гүлді қырыққабат, камби бұрышы немесе қаласаңыз, қызыл бұрыш, сәбіз, балдыркөк, ақжелкен және орамжапырақ.
Құмыраның түбіне сұйық өнімдер мен дәмдеуіштерді - тұз, қант, аспирин және сірке суын салыңыз. Араластыру үшін жақсылап шайқаңыз. Содан кейін қалған өнімдерді қойыңыз - гүлді қырыққабат, туралған бұрыш, сәбіз, балдыркөк, ақжелкен және қырыққабат, оларды тығыз ұстауға тырысыңыз және ыдысқа ештеңе қалдырмаңыз. Салқын сумен толтырыңыз. Тұздалған қияр дайын. Қақпақты қайшымен қысып банкке салыңыз. Аспирин мен басқа ингредиенттерді араластыру үшін жақсылап шайқаңыз. Стерилизациялаудың қажеті жоқ.
Неғұрлым күрделі кукушка немесе София маринадталған қыста
Сізге бес килограмм камби бұрышы, бір келі сәбіз, бір бас гүлді қырыққабат, бір литр сірке суы, бір шай қасық қант, бір шай қасық бал, бір шай қасық тұз, бір дана балдыркөк, елу грамм сарымсақ, отыз дән қажет. қара бұрыш, он бес аспирин таблеткасы.
Үлкен ыдыста көкөністерді тураңыз. Сірке суын, қантты, балды және тұзды жылытыңыз. Мақсаты - біртекті қоспаны алу. Салқындағаннан кейін оны көкөністермен араластырыңыз. Бес сағатқа қалдырыңыз, содан кейін ұнтаққа ұнтақталуы керек аспиринді қосыңыз. Дайын болған тұздалған қиярды бір тәулікке қалдырыңыз, содан кейін оны банкаларға таратыңыз. Оларды бұрандалы қақпақтармен жабыңыз, өйткені пісіру қажет емес.
Теңіз тұзы қосылған теңіз өнімдері немесе корольдік маринадталған қияр
Қыстың бұл түрі үшін сізге төрт келі түсті қырыққабат, үш келі камби, бір келі сәбіз, балдыркөк қажет. Сондай-ақ, тұздықты дайындау керек. Ол үшін сізге он сегіз шай қасық су, сегіз шай қасық сірке суы, алты шай қасық қант және екі шай қасық теңіз тұзы қажет.
Тұз және қант толығымен ерігенше тұздықты араластырыңыз. Өнімдер үлкен ыдыста кесіліп, онымен бірге құйылады. Бірнеше рет араластырып, 12 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін әрқайсысына 4 аспирин қосып, үш литрлік банкаларды толтырыңыз. Олар вакуумдалмаған.
Ұсынылған:
Денені детоксикациялаудың ең жақсы рецептері
Егер сіз салауатты өмір салтын бастағыңыз келсе - денеңізді қажетсіз заттардан және әртүрлі токсиндерден тазартатын уақыт келді. Келесі жолдарда олардың кім екенін қараңыз детоксикацияға арналған ең жақсы рецептер : 1. Алма және даршын Алманы жұқа етіп турап, 500 мл таза су құйыңыз, оған 1 шай қасық қосыңыз.
Дәмді маринадталған қиярдың құпиясы
Тұздалған қияр - бұл үлкендердің де, ересектердің де сүйіктісі, әсіресе үйде дайындалған кезде. Бұл әрекет қарапайым болғанымен, қиярды өз қалауынша дайындай алмайтын үй шаруашылықтары әлі де көп. Сондықтан біз мұны қалай жүзеге асырудың бірнеше құпияларын ұсынамыз:
Каталон кремінің ең жақсы рецептері
Каталон кремі - Барселонаның дәстүрлі десерті. Онда әр кафе мен мейрамханада сіз оның мыңдаған нұсқаларын тамашалай аласыз. Онда міндетті түрде карамелденген қабық пен даршын мен лимонның хош иісі қажет. Дәстүр бойынша, қаймақ аласа ыдыстарда беріледі.
Муссаканың ең жақсы рецептері
Муссака - бұл жылы және қаныққан болғандықтан қысқы маусымға қолайлы дәмді тағам. Бізге жақсы таныс Грек муссакасы өте дәмді, өйткені оның құрамында көптеген түрлі көкөністер бар. Қажетті өнімдер: 2 дана. баклажан, 500 грамм тартылған ет, 1 пияз, 3 дана.
Қиярдың ішіндегі ең пайдалысы - оның тұқымы
Қияр - бұл коньякқа керемет қосымша, артық сақиналар мен әжімдерге қарсы күресте керемет одақтас. Қазір қияр маусымы келді, мамандар бұл көкөністі мүмкіндігінше көбірек жеуге кеңес береді. Олардың талап етуінің басты себебі - қиярдағы микроэлементтердің көп мөлшері.
