2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Адамдардың кейбір топтарына жоғары қауіп төнеді йод тапшылығы басқаларға қарағанда. Қызыл жалаушаларды қалай анықтауға болады.
Йод туралы ойлағанда (ағзаңызға қалқанша безінің гормондарын шығаруға және энергияны реттеуге көмектесетін химиялық элемент), сіз оны тұзбен байланыстырасыз. Себебі, 1920 жылдары зерттеушілер елдің кейбір аймақтарында бүйрек ауруы немесе қалқанша безінің ұлғаюы салдарынан йод тапшылығы.
Жүкті немесе емшек сүтімен ауыратын әйелдерде йод тапшылығы қаупі жоғары, себебі баланың қалқанша безінің дамуына йодтың қажеттілігі артады. Йод сүт, теңіз өнімдері, нан және жұмыртқа сияқты тағамдарда болатындықтан, басқа қауіпті топтарға вегетариандар, вегетариандықтар және сүт пен нан жемейтіндер жатады.
Йод жетіспеушілігін анықтау қиын, бірақ бұл ескерту белгілерін байқап үйрену мүмкін емес дегенді білдірмейді. йод тапшылығының белгілері және сіз затты жеткілікті мөлшерде қабылдағаныңызға қалай көз жеткізуге болады. Білуіңіз керек нәрсе:
1. Йод тапшылығының белгілері
Симптомдар, әдетте, йод тапшылығы қатты болған кезде ғана пайда болады, бұл сирек кездеседі. Йод жетіспеушілігіне тест (зәр анализі) болғанымен, күн сайын, тіпті сағаттан сағатқа дейін йод деңгейінде үлкен айырмашылықтар бар, сондықтан адамның жағдайы қандай екенін білу үшін сізге бір адамға кем дегенде 10 немесе 12 тест қажет.
Кеуде қуысы - қалқанша безі ұлғайған
Йодты қабылдау тәулігіне 100 микрограммға (мкг) дейін төмендеген кезде сіздің ағзаңыз TSH деп аталатын қалқанша формоннан гөрі көбірек айдай бастайды! Бұл Қалқанша безінің ұлғаюына әкелуі мүмкін (оны зоб деп те атайды), бұл жиі кездеседі йод тапшылығының симптомы.
Бұл мойынның алдыңғы бөлігіндегі кесек түрінде көрінуі мүмкін немесе көрінбеуі мүмкін. Егер сізде жүрек айну сезімі пайда болса, сіз тұншығып, жұтылуыңызда немесе тыныс алуыңыз қиын болуы мүмкін.
Гипотиреоз - Қалқанша безінің белсенділігі жеткіліксіз
Егер сіздің йодты қабылдауыңыз тәулігіне 10/20 мкг-ден төмен түссе, гипотиреоз немесе қалқанша безінің белсенділігі төмендеуі мүмкін (бұл қалқанша безде гормондар жеткіліксіз екенін білдіреді). Белгілерге шаршау, салмақ қосу, шаштың түсуі, шаштың құрғауы, терінің құрғауы, іш қату, суыққа төзбеушілік, үлпілдеген бет, дауыстың қарлығуы, бұлшықет әлсіздігі / ауырсыну, депрессия, есте сақтау қабілетінің төмендеуі және т.б.
Гипотиреозбен ауыратын науқастарда әдетте кем дегенде екі-үш белгілері болады. Бұл белгілер бірнеше басқа денсаулық жағдайларына немесе тіпті сіз қабылдаған дәрі-дәрмектерге байланысты болуы мүмкін екенін ескеріңіз, сондықтан дәрігердің мәселені тексеріп, анықтағаны дұрыс.
Жүктілік кезіндегі асқынулар немесе баланың дамуына байланысты мәселелер
Йод тапшылығы бедеулікпен, түсікпен, мерзімінен бұрын босанумен, өлі туумен және туа біткен ауытқулармен байланысты.
Аналары жанында болған сәбилер мен балалар йод жеткіліксіз жүктілік кезінде немесе емшек сүтімен емдеу кезінде олар IQ деңгейінің төмендеуіне, ақыл-ойдың артта қалуына, өсудің баяулауына немесе сөйлеу мен есту қабілетіне байланысты проблемалар туындауы мүмкін. Йодтың жеңіл және орташа жетіспеушілігі сонымен қатар балаларда СДВГ қаупінің жоғарылығымен байланысты (назар аудару тапшылығы гиперкинетикалық бұзылыс).
2. Йодты қалай жеткілікті мөлшерде алуға болады
Зерттеушілер ересектердің зәріндегі йодтың орташа концентрациясы 144 мкг / литр, ал жүкті әйелдер үшін - 129 мкг / литр болғанын анықтады, демек, ересектердің көпшілігі төзімділік шегінде, ал жүкті әйелдер жеткіліксіз мөлшерде болады.
Ең жақсы әдіс йод тапшылығының алдын алу үшін, осы ұсынылған мөлшерге қол жеткізгеніңізге көз жеткізу үшін:
• Ересектер мен әйелдер: 150 мкг;
• жүкті әйелдер: 220 мкг;
• Емізетін әйелдер: 290 мкг.
Бұл мөлшер төмен болмауы керек, ал одан жоғары болса, бұл гипертиреозға (қалқанша бездің шамадан тыс белсенділігі деп те аталады) және басқа мәселелерге әкелуі мүмкін. Йод жетіспеушілігіне сенімді тест болмағандықтан, ең жақсы нәрсе - оның пайда болуына жол бермеу.
Алдымен йодталған тұзды сатып алып, жегеніңізге көз жеткізіңіз. Тұз йодталған кезде оны орамға жазу керек.
Сақ болыңыз - теңіз тұзы деп аталатын, сондай-ақ өңделген тағамдардағы тұз, әдетте йодталмаған!
Йодқа бай тағамдарды қосу үшін диетаны өзгертуге болады. Йодтың табиғи көздеріне мидия, омар, устрица немесе сардина сияқты тұзды суда тіршілік ететін және өсетін барлық заттар жатады.
Шай қасық йодталған тұздың үштен бірі сізге 150 микрограмм йод әкеледі.
Егер сіз жүкті болсаңыз немесе емшек емізетін болсаңыз, Қалқанша безінің қауымдастығы құрамында 150 мкг йод бар пренатальды дәрумен қабылдауға кеңес береді. Егер сіз жүкті болмасаңыз және сіз шектеулі диета ішпесеңіз - әдетте қоспалар ұсынылмайды.
Егер сіз вегетариандық немесе вегетариандық болсаңыз немесе сүт немесе нан жемейтін болсаңыз, йод қосымшасын қабылдаудың дұрыс екендігі туралы дәрігеріңізбен кеңесіңіз, өйткені бұл дәрі-дәрмектермен кері әсер етуі мүмкін (егер сіз оларды қабылдасаңыз)).
Ұсынылған:
Ас үйде жиі кездесетін қателіктер
Барлығы кем дегенде 1 әйелді біледі, ол керемет үй шаруасындағы әйел. Онымен бірге бәрі ұқыпты, таза, тамағы сондай дәмді. Бірақ ол да, идеалды үй шаруасындағы әйел де қателік жібереді. Ас үйде жиі кездесетін 7 қатені қараңыз. Жемістер мен көкөністерді ешқашан бір жерге қоймаңыз.
Ас үйде жиі кездесетін 7 қателік
Сіз өзіңізді ас үйде факирмін деп ойлайсыз ба? Сіз қателескен шығарсыз! Міне, біз ас үйде жиі кездесетін кейбір қателіктер, егер біз шынымен де дәмді нәрсе дайындағымыз келсе, оларды болдырмауымыз керек! Дәмді түскі немесе кешкі ас дайындау үшін сізге шебер аспаз болудың қажеті жоқ, тек тамақ дайындаған кезде белгілі бір ережелерді сақтауыңыз керек.
Омлет жасау кезінде жиі кездесетін қателіктер
Үйде ең дәмді және жиі дайындалған тағамдардың бірі - бірнеше минут ішінде жасалатын пушистый омлет! Біз әуесқой болсын, әр бастаушы аспаздың шеберлігін ең алдымен осыдан бастайды деп жиі қалжыңдаймыз. Біз білетіндей, алайда кейде қарапайым нәрселер ең күрделі болып табылады.
Пісіруде жиі кездесетін қателіктер
Тіпті ең жақсы және ең тәжірибелі кәсіби аспаздар жасайды тамақ дайындаудағы қателіктер . Сіз ас үйде бастаушы болсаңыз да, бірнеше жыл бойы тамақ дайындасаңыз да, ақ перронның артындағы кішкентай сәтсіздіктерден ешкім сақтандырылмаған. АҚШ-та 25 қыркүйек тойланады Пісіру күні , сондықтан аспаздық ерліктер кезінде дұрыс емес және дұрыс нәрсе туралы айту жаман емес.
Жұмыртқа туралы жиі кездесетін қате түсініктер
Біртүрлі, жұмыртқаны таңдау әрдайым оңай бола бермейді. Бір қарағанда, сіз тек жұмыртқа стендіне жетуіңіз керек. Бірақ олар өте көп түрлер болғандықтан, қайсысын таңдайсың деп жиі ойланасың. Мұнда жұмыртқа туралы жиі кездесетін қате түсініктер бар.