2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дефиленің екінші басылымы Дизайн торттары және «Дизайнер торттары» бейнелеу өнері 2013 жылдың 6 мен 9 қараша аралығында халықаралық көрмелер аясында өтеді Ет маньясы, Сүт әлемі, Булпек, Шарап салоны, Интерфуд және ішімдік және Sihre қонақ үйі мен мейрамхана жабдықтарына арналған мамандандырылған көрме.
Inter Expo орталығы - София - іс-шараның басты серіктесі.
Биылғы жылы «Coffee Break» журналының ұйымдастырушылары мен Болгария ою өнері қауымдастығы қатысушыларға шығармашылық қабілеттерін көрсетуге қосымша мүмкіндіктер ұсынады. Торт модельдерінің негізгі экспозициясы «Күзгі прелюдия» тақырыбында болады және 72 шаршы метр аумақта орналасады.
Алғаш рет арнайы жабдықталған Demo Zone-дегі 10 команда дәл сол жерде сайысқа түсіп, халықаралық қазылар алқасы мен көрмеге келушілерге өздерінің кәсіби шеберліктерін көрсетеді.
Көрмелердің бірінші күні Demo Zone «Күзгі прелюдия» тақырыбында тортты безендіруді ұсынады. Парадтың екінші күні кәсіптік лицейлерінің оқушылары торттар, кекстер, бал торттарын безендіру және ою бойынша сайысқа түседі.
Үшінші күн оюға арналған, мұнда шеберлер жемістер мен көкөністерден торт жасау қиын болады. Дәл сол жерде олар еркін тақырыпта ою-өрнек композициясын жасау арқылы шеберліктерін көрсетеді.
Coffee Break журналы мен Болгария ою-өрнек қауымдастығы Гэри Филбейді қазылар алқасының мүшесі ретінде Лондондағы оқытушы ретінде Bournemouth & Poole колледжінің оқытушысы Гэри Филбейді шақырды. Нан және кондитерлік өнімдердің маманы ретінде көптеген тәжірибелерімен, көптеген халықаралық марапаттармен, аспаздық жарыстардың ұйымдастырушысы және «А» жоғары дәрежелі халықаралық төрешісімен Гари Филбэйдің пікірі осы дәмді жарысқа қатысушылар үшін тағы бір сынақ болады.
Шатқалдың демо аймағындағы жеңімпаздардың ЕРЕКШЕ СЫЙЛЫҒЫ - 2014 жылдың ақпан айында Түркияның Стамбул қаласында өткен Халықаралық аспаздық фестиваліне қатысу.
Іс-шара туралы толығырақ ақпаратты Defile парағынан таба аласыз « Дизайн торттары Фейсбукта.
Софияның көрме кешеніндегі барлық іс-шаралар туралы ақпарат алу үшін бізді Facebook, LinkedIn және Google+ әлеуметтік желілерінде қадағалаңыз.
Ұсынылған:
Кондитерлерге арналған жаңа сән - қызғылт шоколад
Жақында швейцариялық кондитерлер шоколадтың кез-келген түсті емес, қызғылт түрін жасады! қарау кондитерлерге арналған жаңа сән - қызғылт шоколад ! Енді қара, ақ және сүтті шоколадтан басқа, тәтті азғырғыштарды ұнататындар Рубиннен ләззат ала алады.
Тамақтанудағы сән үрдістері
Жақында тамақтанудың сәнді тенденцияларының бірі пайдалы гамбургерлерді тұтыну болып табылады. Биыл күркетауық гамбургерлері кейбір елдерде танымал болды, өйткені күркетауықта тауыққа қарағанда калория мөлшері аз. Пайдалы гамбургерлер сонымен қатар көкөністердің көп мөлшерімен және майонезге негізделген майлы тұздықтардың болмауымен сипатталады.
Париждегі шоколад салонына арналған шоколадты көйлектер мен тағамдар шеруі
Жыл сайынғы шоколад салоны үшін Франция астанасы жақын күндері шоколадпен жабылған 20 000 шаршы метр сүйікті тәтті азғыру әуесқойларын қарсы алады. Биылғы іс-шара шоколадтан жасалған тәттілер өндірісінің соңғы тенденцияларымен таныстырады, және жоғары шоколад сәнінің аясында сіз шоколад көйлектері мен шоколадтан жасалған үйлерді көре аласыз.
Интер Экспо орталығындағы жарыстар мен аспаздық шайқастар
Биылғы күз тамақ өнеркәсібіндегі оқиғаларға толы болады. 2013 жылғы 6 мен 9 қараша аралығында жылы Inter Expo орталығы - Халықаралық мамандандырылған көрмелер Софияда өтеді ЕТ МАНИЯСЫ , СҮТ ӘЛЕМІ , БӨЛПЕК , Шарап әлемі және ТАМАҚТАНДЫРУ ЖӘНЕ АУЫРУ .
София орталығында қауіпті тағамдарды BFSA инспекциясы анықтады
Рождестволық тексерулер кезінде BFSA инспекторлары шығу тегі түсініксіз өнімді тапты. Тірі құстар да сол жерге жақын жерде сатылды, бұл Нұсқаулықтың айқын бұзылуы. Азық-түлік туралы заңға сәйкес әр өнімге оның шығу тегін сипаттайтын және сапасына кепілдік беретін құжат қоса берілуі керек.
