2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кілегейлі ірімшік - бұл ең дәмді ірімшіктің бірі, оны тәуліктің кез келген уақытында тілімге жайып, тағамдар ретінде жеуге болады. Неліктен оны торт немесе ірімшік торты үшін тәбетті сүт құрылымы ретінде қолданбасқа. Алайда, көбінесе дүкеннен сатып алынған кілегейлі ірімшік біздің үмітімізді ақтай бермейді. Сондықтан оны үйде дайындаған дұрыс.
Үйдегі кілегейлі ірімшіктің жақсы жері - оны дайындау оңай және пісуге уақытты қажет етпейді. Көптеген жағдайларда негізгі ингредиенттер жаңа піскен және йогурт, тұз және ірімшік ашытқысы болып табылады. Мұны қалай дайындау керек:
Үйдегі кілегейлі ірімшік
Қажетті өнімдер: 3 литр жаңа сүт, 3 шай қасық. тұз, 3 ас қасық. йогурт, ірімшік ашытқысының 15 тамшысы
Дайындау әдісі: Сүтті қайнатыңыз және суығанша қалдырыңыз. Йогурт балғынның кішкене бөлігімен араластырылады, содан кейін қалғандарына қосылады. Сонымен қатар ірімшік ашытқысы қосылады. Араластырыңыз және дәкеге құйыңыз. Қажет емес тығыздықты кетіру үшін бірнеше сағат бойы немесе жақсырақ түнде ағызуға рұқсат етіңіз. Үйренген нәрсені бірден тұтынуға болады. Тоңазытқышта сақтаңыз.
Алынған сома компот құмырасын толтыруға жеткілікті. Өнімнің саны азайтылуы немесе көбейтілуі мүмкін. Жалғыз шарты - бір литр сүтке 5 тамшы ірімшік ашытқысын қосу.
Үйдегі кілегейлі ірімшік өте пайдалы, өйткені ол толық майлы және кальцийге бай. 100 г өнімде тек 297 ккал, 30 г май, 6 г ақуыз және 2 г көмірсу бар. Бұл сүт өнімдерін жылдам дайындайтындардың бірі.
Қаймақ ірімшігі сіз таңдаған дәмдеуіштермен хош иістендірілуі мүмкін - қара және ақ бұрыш, дәмді және басқалары. Бұл жүзіммен жақсы үйлеседі - ерекше, бірақ дәмді.
Кілегейлі ірімшіктің жұмсақ құрылымы оны торттарға, пирогтарға, кекстерге және тағы басқаларға жиі қосылатын ингредиент болуға мүмкіндік береді. Тілімдерден басқа, оны кез-келген макаронға таратуға болады. Ол тек дәмдеуіштермен ғана емес, көкөністердің барлық түрлерімен үйлеседі.
Ұсынылған:
Үйде ірімшік жасайық
Үйде сүзбе дайындауға болады, ол дүкендегіге қарағанда әлдеқайда дәмді болады. Егер сіз дәлелденген өндірушінің үй сүтін қолдансаңыз, сүзбе қалың және майлы болады, ал егер пастерленген сүтті қолдансаңыз, ол жұмсақ болады. Үш литр жаңа сүтті үлкен құмыраға құйып, сүт тікелей жарыққа түспес үшін таза шүберекпен жабыңыз.
Кілегейлі ірімшік қосылған жаңа және жеңіл десерттер
Біздің алғашқы ұсынысымыз - ірімшік пен жеміс қосылған муссаға арналған. Сіз жемістерді өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Сізге жидектер (сіз мұздатылған қолдануға болады) және нектариндермен рецепт ұсынамыз. Мұнда қажетті мусс өнімдері: Жеміс-жидек ірімшігі қосылған мусс Қажетті өнімдер:
Үш жалған бренд ірімшігі және екі ірімшік сары ірімшік BFSA-мен ұсталды
Болгария нарықтарындағы жалған сүт өнімдеріне қатысты проблема өз жалғасын табуда, және ҚҚҚҚ соңғы тексерісі сүттен жасалмайтын 3 ірімшік пен 2 сары ірімшікті тапты. Барлығы әр түрлі өндірушілерден ірімшік, сары ірімшік, май және йогурттан 169 сынама алынды.
Кілегейлі ірімшік қосылған дәмді рецепттер
Кілегейлі ірімшік дәмді және тәтті тағамдар дайындауға жарайды. Біз екі салатты, біреуі аламинутты және тез болатын десертті таңдадық, міне оларды жасау үшін қажет өнімдер: Кілегейлі ірімшік пен қайнатылған картоп қосылған салат Қажетті өнімдер :
Кілегейлі ірімшік қосылған тұзды тағамдар
Сізге қаймақ ірімшігі бар бірнеше түрлі рецепт ұсынуды жөн көрдік - бәрі тұзды болады. Біз тәбетті, тұздықтарды, кекстерді және эклерді таңдадық. Біз оңай және жылдам рецептерден бастаймыз. Эклерді толтыру үшін сізге 300 г кілегейлі ірімшікті араластыру керек, оған 80 г қаймақ қосыңыз.
