2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Розмарин - қоректік заттарға, антиоксиданттарға және маңызды май қышқылдарына бай керемет дәмдеуіш. Rosmarinus Officinalis сілтілі топырақта өседі және Жерорта теңізі аймағында және Кіші Азияда кең таралған. Оның керемет қарағайы мен сәл дәмдеуішті хош иісі әр түрлі сорпалар, тұздықтар дайындауға қатысуға, сондай-ақ тауық немесе шошқа етін, балықтың кейбір түрлерін және басқаларын хош иістендіруге өте ыңғайлы.
Бұл дәмдеуіштің жапырақтарында адам денсаулығын нығайтатын қосылыстар бар. Шыңдары розмарин иммундық жүйені ынталандыратын антиоксиданттарға, цинол, камфен, борнеол және басқа эфир майларына өте бай.
Бұл қосылыстар астма ұстамаларын, сонымен қатар аллергияға қарсы қасиеттерін жеңілдету арқылы жылыну және қабынуға қарсы әсер етеді. Ол сондай-ақ саңырауқұлаққа қарсы және антисептикалық қасиеттерге ие. Розмарин миға қан ағынын күшейтеді, бұл концентрацияны жақсартады.
Шөп В тобындағы дәрумендерге өте бай, сонымен қатар құрамында фолий мөлшері көп (фолий қышқылының туындылары - В9 дәрумені). Олар жүйке түтігінің (Spina bifida) ақауларының алдын алып, жүкті әйелдің денесінде ДНҚ синтезі және оның оңтайлы құрамы үшін маңызды.
IN розмарин А дәрумені де кездеседі, оны көру және тері күйін сақтау үшін маңызды деп білеміз. Мұндай табиғи өнімдерді қолдану өкпенің, ауыз қуысының, сүт безінің, терінің, қуықасты безінің және тоқ ішектің қатерлі ауруларынан қорғайды. Осының бәрі розмарин құрамындағы кортизолдың арқасында.
Бұл шөптің жаңа жапырақтары денені инфекциялық қоздырғыштардан қорғау және иммундық қорғанысты сақтау үшін қажет С дәруменіне бай.
Зауыттың барлық бөліктері калий, кальций, темір, марганец және мыстың бай көзі болып табылады. Калий қалыпты қан қысымын ұстап тұру үшін қажет, ал темір қанның эритроциттеріндегі гемоглобиннің ажырамас бөлігі болып табылады, ол қанның оттегі сыйымдылығын анықтайды.
Ұсынылған:
Алма сірке суы және оның денсаулыққа пайдасы
Алма сірке суы бүкіл әлемде денсаулыққа бірқатар пайда әкелетіндігімен ұнайды. Ол алма сидрінен жасалады, ол ашыту процесіне ұшырайды, нәтижесінде денсаулықты ынталандыратын пробиотиктер мен ферменттер түзіледі. Ол алма шырынынан немесе алма сидріне қарағанда айтарлықтай аз қант пен аз калориядан тұрады.
Тимьян хош иісі бар хош иісті рецепттер
Тимьян жиі тамақ дайындауда қолданылады - оны әртүрлі рецепттерден таба аласыз - майсыз да, ет те. Біз сізге бірнеше рецепт ұсынамыз, олардың арасында гарнир, неғұрлым талғампаз тағамдар бар. Міне, біздің дәмді және хош иісті ұсыныстарымыз. Тимьян мен бал қосылған глазурленген сәбіз Қажетті өнімдер :
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.
Соя және оның денсаулыққа пайдасы
АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмектермен қамтамасыз ету басқармасы соя протеині бар тағамдар жүректің ишемиялық ауруы қаупін азайтады деп мәлімдейді. Бұл мәлімдеме комиссияның қорытындысы бойынша қаныққан май мен холестеролы аз диета құрамында күніне 25 грамм соя протеині қандағы холестерин деңгейін төмендету арқылы жүрек ауруы қаупін азайтады деген тұжырымға негізделген.
Күз хош иісті саңырауқұлақ: Күз хош иісі
Күздің иісі Tricholomataceae (күзгі саңырауқұлақтар) тұқымдасына жатады. Болгарияда ол атауларымен де белгілі Кәдімгі cелкунчик , Сивушка және Ларк . Егер сіз басқа елде болсаңыз және осы саңырауқұлақ туралы бірдеңе айтуыңыз керек болса, онда ағылшын тілінде бұлыңғыр агарик, неміс тілінде - Небелкаппе, ал орыс тілінде - Говорушка серая деп аталатынын білу жақсы.
