Жаңа жылға оңай және тиімді десерттер

Мазмұны:

Бейне: Жаңа жылға оңай және тиімді десерттер

Бейне: Жаңа жылға оңай және тиімді десерттер
Бейне: 2 сағатта 7 тағам жасаймыз! Казакша рецепт. Новогодний стол 2021. Жаңа жылдық дастархан 2021. 2024, Қараша
Жаңа жылға оңай және тиімді десерттер
Жаңа жылға оңай және тиімді десерттер
Anonim

Рождество мен Жаңа жыл сияқты қысқы демалыстар ең ауқымды және салтанатты болып табылады және бүкіл әлемде атап өтіледі. Рождествоға қарағанда, христиандардың әдеттегі мерекесі болып табылатын Жаңа жылды атеистер тіпті қорқынышпен қарсы алады. Бұл біз ескі жылды жіберіп, жаңа жыл бізге денсаулық, сәттілік, сәттілік пен бақыт әкеледі деп күткен кез.

Біз отбасымызбен, туыстарымызбен немесе достарымызбен жиналып, үлкен мерекелік дастарқан жаю керек болатын кездер жиі болады. Бұл бізді нервтендіре бастайды, егер біз негізгі мәзір мен тіскебасарды жоспарлап қойсақ та, уақытты, күш пен нервті үнемдеу үшін қандай десертті таңдауға болатындығын біле бастаймыз. Жаңа жылға арналған керемет десерттерге арналған бірнеше ұсыныстар бар, оларды орындау өте оңай:

1. Қоңыр мерекелік притчелдер

Қажетті өнімдер: 250 г ұн, 150 г сары май, 30 г үгітілген қара шоколад, 100 мл қант, 1 жұмыртқа, 1 ваниль ұнтағы, 1 шай қасық даршын, ақуыз.

Дайындау әдісі: Ақуызы жоқ барлық өнімдерден жұмсақ қамыр илеңіз. Одан претзелдер пайда болады, оларды жұмыртқаның ағынмен жайып, алдын ала қыздырылған пеште 180 градусқа дейін қысқа уақыт пісіреді.

2. шыршалар мен қоңыраулар

Жаңа жылға арналған тәттілер
Жаңа жылға арналған тәттілер

Қажетті өнімдер: 450 г ұн, 250 г қант ұнтағы, 40 г май, 100 мл су, 1 шай қасық ас содасы, 1 шай қасық ұсақталған қалампыр, 1 шымшым тұз.

Дайындау әдісі: Қанттың жартысы карамелденіп ұн, қалған қант, су және басқа өнімдер қосылады. Қалыңдығы 0, 5 см болатын жаймаға жайылған қамыр илеңіз. Одан қалыптар арқылы 180 градусқа дейін қыздырылған пеште пісірілген шыршалар мен қоңыраулар жасалады. Содан кейін оларды кондитерлік бояумен бояуға және кондитерлік бисермен безендіруге болады.

3. Даршын қосылған жаңа жылдық пряниктер

Қажетті өнімдер: 2 жұмыртқа, 1 ас қасық. оның ішінде май, 70 мл бал, 1 1/2 к. шай қасық қант, 1 шай қасық аммиак содасы, 1 шай қасық қалампыр, 1 шай қасық даршын, ұн қанша ұнтақталса, жұмыртқаның ақтығын қантпен безендіреді.

Дайындау әдісі: Су моншасында бал мен қантты ерітіп, оларға безендіруге арналғаннан басқа барлық өнімдерді қосыңыз.

Қамырды илеңіз, пісірме табаққа жайып, одан қалаған фигураларды жасаңыз. Ұрылған жұмыртқаның ағын суға батырып, алдын ала қыздырылған пеште жай отта пісіріңіз.

Таңдалған жаңа жылдық тағамдарға және жаңа жылдық үстелге сынақтан өткен тағамдарға қатысты ұсыныстарымызды қарастырыңыз.

Ұсынылған: