2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Болгария нарығында таратылған тағы бір өнім мазмұнын тапты жылқы еті. Осы айдың басында неміс зертханасында тексеруге жіберілген сынамалардың бірі жылқылардың етінің реттелмегендігі үшін оң нәтиже көрсетті.
Болгария азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің (BFSA) инспекторлары ет өнімі саздарма туралы хабарлайды, оның құрамында 5% жылқы еті жапсырмада белгіленбеген.
Тиісті аймақтық дирекцияның сарапшылары ҚҚҚА өндірушіні жергілікті жерде тексереді саздарма. Коммерциялық желіден барлық қолда бар партияны уақтылы алып тастау бойынша шаралар қабылданды. Қажет болған жағдайда, BFSA қызметкерлері пайдаланылған өнімдердің ингредиенттерінің әрқайсысын зерттеуге дайын.
Ақпан айының соңында алынған хабарламадан кейін Азық-түлік және жем-шөптер туралы есеп беру жүйесі (RASFF) арқылы Болгария мемлекет, BFSA атынан, наурыз айында әртүрлі еуропалық зертханаларға ДНҚ анализінің әртүрлі өнімдерінен 100 сынақ жіберуге міндеттенді.
Жіберілген алғашқы 25 сынаманың нәтижелері өткен аптаның ортасында алынды. Зерттеу жүргізген неміс зертханасының мәліметтері Болгария нарығында кең таралған төрт ет өнімінде сиыр етінің орнына жылқы еті табылғанын көрсетті.
Boni AD, Karlovo және Mes-Co EOOD, Petrich компанияларының ет өнімдері мен шұжықтары сауда желісінен алынды. Ет өңдейтін екі кәсіпорынға салынатын айыппұлдар заңнамада көзделген ең жоғары мөлшерден - 10000 BGN құрайды деп күтілуде.
Тәуелсіз еуропалық зертханаларда сыналған 25 топтан тұратын екінші топтың нәтижелері жылқылардың ДНҚ сынамаларының болуы үшін тек бір оң нәтиже көрсетті. Жіберілген үшінші 25 сынақтың нәтижелері келесі аптаның басында белгілі болады.
Болгария Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің күшейтілген бақылауы жалғасуда. Тағы бір ақпараттық хабарлама RASFF жүйесі арқылы Еуропалық Одақтың басқа мүше мемлекеттеріне дайындалады.
Ұсынылған:
Олар керемет таңғы асты тапты
Америкалық ғалымдар күнді бастаудың ең жақсы тәсілі - көзге екі жұмыртқа жеу дейді. Жұмыртқалардың тағамдық құндылығына егжей-тегжейлі талдау жасағаннан кейін олар осындай қорытындыға келді. Сарапшылардың пікірінше, жұмыртқаны үнемі тамақтандыру дене бітімін сақтауға, денсаулық пен ақыл-ой қабілеттерін мінсіз жағдайда сақтауға көмектеседі.
Ура! Олар майдың био-алмастырғышын тапты
Ағаш талшықтары майдың био-алмастырғышына айналғалы отыр - ол шұжық, майонез, балмұздақ және басқаларын шығара алады. Идея - целлюлоза мен қағаз шығарумен айналысатын Норвегиядан келген компания. Beauregard Biorefinery зауытында АҚШ-тың Висконсин штатында зауыт бар.
Олар синтетикалық сүтті ойлап тапты
Алайда сүтте синтетикалық аналогы бар, құрамында лактоза мен холестерин болмайды, деп жазады Daily Mail. Сарапшылар жаңа сусын өндірістік малға тәуелділікті азайтады деп үміттенеді. Муфир компаниясының биоинженерлерінің айтуынша, шамамен бір ғасырда бұл сүттің негізгі алмастырушысы болады.
Біздің елде сиыр етінің орнына жылқы қосылған шұжықтар
Реттелмеген инвестициялармен жанжал жылқы еті жартылай фабрикаттар мен шұжық өндірісінде өсу жалғасуда. Еуропаның барлық дерлік елдері зардап шегеді және олардың құрамындағы өнімдер саны жылқы еті . Азық-түлік және жем туралы есеп беру жүйесі (RASFF) арқылы алынған хабарламадан кейін Болгария Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі 2013 жылдың наурыз айында ғана әртүрлі еуропалық зертханаларға ДНҚ анализі үшін 100-ден астам сынамалар жіберуге міндеттенді.
Сонымен қатар олар жылқы етімен тартылған ет тапты
Сондай-ақ, олар құрамында реттелмеген мазмұны бар өнімдер табылды жылқы еті . Неміс зертханасына жіберілген 25 сынаманың соңғы партиясында сынамалардың бесеуі оң нәтиже берді, деп хабарлайды Болгария Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі (BFSA).
