Ура! Олар майдың био-алмастырғышын тапты

Мазмұны:

Бейне: Ура! Олар майдың био-алмастырғышын тапты

Бейне: Ура! Олар майдың био-алмастырғышын тапты
Бейне: ТАЗАРТЫЛҒАН СҰЙЫҚ МАЙДЫҢ ЗИЯНЫ. Обыр(РАК) ауруын тудырады. Өт, асқазан-ішек жолдарына, бауырға зиян 2024, Қыркүйек
Ура! Олар майдың био-алмастырғышын тапты
Ура! Олар майдың био-алмастырғышын тапты
Anonim

Ағаш талшықтары майдың био-алмастырғышына айналғалы отыр - ол шұжық, майонез, балмұздақ және басқаларын шығара алады.

Идея - целлюлоза мен қағаз шығарумен айналысатын Норвегиядан келген компания. Beauregard Biorefinery зауытында АҚШ-тың Висконсин штатында зауыт бар. Ақ майды алмастыратын қоспасы сол жерде шығарылады және оны АҚШ билігі мақұлдаған.

Микро талшықты целлюлозадан жасалған инновациялық өнім SenseFi деп аталады. Жаңа органикалық өнімнің идеясы семіздікпен күресте көмекші құрал болу еді. Алайда нақты формуланың ашылуы скандинавиялықтар үшін ұзақ уақытты қажет етті. Ғалымдар целлюлозаға немесе тақтаға айнала алмайтын шыршаның пайдасыз қалдықтары деп аталатын бөліктерімен не істеу керектігін білмеді.

Компания тағы бір зауыт ашуға шешім қабылдады - бұл жолы Норвегияның Сарпсборг қаласында. Бұл туралы биорафиннің коммерциялық директоры - Харальд Ренеберг мәлімдеді. Сірә, зауыт 2016 жылы ашылады.

SenseFi өндірушілері өнімнің дәмі мен құрамы жағынан біз білетін майларға ұқсайтындығын алға тартады. Олар өңделген ағаштың артықшылығы бар екенін түсіндіреді - бұл сіңірілмейтін масса, оның калориясы қосымша фунттардың жиналуына және пайда болуына әкелмейді.

майонез
майонез

Сонымен қатар, скандинавиялықтар айтқан ағаш қосымша энергия түрінде бос калория бермейді. Ғалымдар өздерінің инновациялық өнімдерін Норвегияда, АҚШ-та және Ресейде ұсына бастайды. Әрине, егер бұл идея тұтынушылар тарапынан қабылданса, ғалымдар олардың биофатты бүкіл әлемге тарататындығына үміттенеді.

Микрофибра целлюлозасы дегеніміз не?

Бұл нанотехнологияның өнімі және оны бактериялар шығарады. Микроскопиялық түктерді целлюлозаның кез-келген көзінен, соның ішінде ағаш талшықтарынан алуға болады. Жоғары қысым, гомогенизация, жоғары температура, ұнтақтау және ақырында микроқұйылу қолданылады.

Тронхеймдегі қағаз және талшықтар институты он жылдан бері ағашты азық-түлік өніміне айналдыруға тырысады. Бұл даму өндірушілерге 300 миллион доллардан асады.

Ұсынылған: