2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Майлы тағамдар ұнайды ірімшік, май және кілегей жиі жүрек-қан тамырлары ауруларының кінәсі деп санайды. Бірақ жаңа зерттеуге сәйкес, құрамында қаныққан майы бар тағамдарды тұтыну денсаулыққа айтарлықтай пайда әкелуі мүмкін.
Мұндай мәлімдемені Бреген университетінің норвегиялық ғалымдарынан құралған зерттеу тобы жасады. Олардың пікірінше, көмірсулардың азаюы - тәулігіне тұтынылатын мөлшер және оларды майдың көп мөлшері бар өнімдермен ауыстыру зиянды холестеринді азайтады. Зерттеу жетекшісі доктор Саймон Данкельдің айтуынша, егер адам оның негізгі энергия көзі қанттар мен көмірсулардың орнына май болса, адам ағзасы әлдеқайда жақсы жұмыс істейді.
Адамдар маған жиі айтады: Жоқ, егер сіздің диетаңыз қаныққан майға негізделген болса, артық салмақтан арылудың жолы жоқ. Алайда, олар дұрыс емес. Дене сапалы және табиғи өнімдермен қамтамасыз етілгенде, қаныққан майға бай, оның денесі тез және тұрақты метаболикалық реакциямен марапатталады, дейді Денкель.
Үшін ресми ұсыныстар майдың қаныққан мөлшері норвегиялық ғалымдардың зерттеуінен ерекшеленеді. Ресми ұстанымға сәйкес, мұндай өнімдерді жиі тұтыну холестеринге әкелуі мүмкін. Еркектерге күніне 30 грамнан көп қаныққан май тұтынбауға кеңес беріледі, ал әйелдерге 20 грамм беру керек.
Бреген университетінің ғалымдарының зерттеуіне семіздікке толы 40-қа жуық адам қатысты. Олар 20 адамнан тұратын екі топқа бөлінді. Топтардың әрқайсысы екі басқа диетаға орналастырылды.
Біріншісі майдың мөлшері өте төмен және құрамында көмірсу мөлшері көп өнімдерді тұтынуға мәжбүр болды. Басқалары қаныққан май өнімдерін тұтынуды бастады. Екінші топ тәуліктік энергия тұтынудың 24% қамтамасыз етуі керек еді мұнай тұтыну. Қалған энергия қаймақ, ірімшік және сары ірімшікпен алынды.
Бірінші топ әр дүкеннен оңай табылатын стандартты өнімдерді тұтынса, екінші топқа тек өңделмеген тағамдарды жеуге тура келді. Екі топ көкөністерді көп жеді және олардың мөлшері тәулігіне 2100 калориядан аспады.
Зерттеудің соңында қатысушылар орташа есеппен 10 фунт жоғалтты. Алайда олар қаныққан маймен қоректенеді, таңқаларлықтай жақсы денсаулық көрсеткіштері болды. Олардың жаман холестерині 45% -ға дейін төмендеді. Оларда қан қысымы жақсарып, метаболизмі 25% -ға жоғарылады.
Ұсынылған:
Вегетариандық диабет пен жүрек ауруынан сақтайды
Ет жемейтін адамдарда қант диабеті мен жүрек-қан тамырлары аурулары сирек кездеседі. Вегетарианшылардың қант диабеті мен жүрек ауруының қаупі аз екендігі анықталған зерттеу көптеген факторларды ескерді. Зерттеушілер қан қысымы, салмақ, қандағы қант деңгейі, холестерин деңгейі сияқты факторларды ескерді.
Сау жүрек үшін ірімшік жеңіз
Үш жыл бұрын Даниялық ғалымдар тобы француздардың басқа адамдарға қарағанда қаныққан майлары мен холестеролы көп тағамдарды тұтынғанымен, олардың қаншалықты дені сау болғаны және жүрек-қан тамырлары ауруы бар елдің пайызы өте төмен екендігі туралы зерттеу жүргізді.
14 сағаттық қатаң аштық диабеттен, инсульттан және жүрек ауруынан сақтайды
Бүгінде барлығына аштықты емдеу мүмкіндіктері таң қалдырады. Күннің белгілі бір сегментінде тамақтан бас тарту танымал адамдар мен олардың денсаулығына алаңдайтын қарапайым адамдар арасында танымал болды. Қазіргі зерттеулер көрсеткендей 14 сағат бойы қатаң ораза ұстау тәулік бойы денсаулыққа қауіпті азайтады, мысалы, қант диабеті, инсульт және жүрек аурулары.
Кофе бізді психоз бен жүрек ауруынан сақтайды
АҚШ-тағы зерттеу нәтижесінде күніне үш-бес кесе арасында ішетін кофенің ең жанкүйерлері бұл сусынды ішпейтіндерге қарағанда ұзақ өмір сүретіндігі анықталды. Оларға қант диабеті, жүрек-қан тамырлары аурулары және Паркинсон ауруы салдарынан мезгілсіз өлім қаупі әлдеқайда аз.
Тістердің сау болуы үшін салями, май және ірімшік жеңіз
Дененің әртүрлі бөліктерін қалай жақсы күйде ұстау керектігі туралы жиі ойланатын болсақ, мысалы, жарқыраған теріге арналған авокадо мен бұлшықет өсіру үшін ақуызды жеу керек, көбіміз ауыз қуысының денсаулығына жеткілікті назар аудармаймыз. Біз тістерімізді күніне екі рет тазалаймыз, бірақ қанша уақыт керек болса да.
