2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Көктем келгенде бәрі өзгереді. Күндер ұзарып, ауа-райы жылынады. Ол барлық жерде жасыл және түрлі-түсті, және бәрі жарқын және жарқын сезіледі, соның ішінде десерттер. Алма мен асқабақ бәліштерін бір жағына қойып, көктемнің дәміне жол беретін уақыт келді.
Лимоннан жасалған ірімшіктен жасалған мусс жұмсақ, үлпілдек және талғампаз десерт ретінде ұсынылатын бай. Ол барлық ауыр сары май мен қыстық пирожныйлардан тұрады, бірақ оның орнына цитрустың жарқын хош иістерін шығарады және аузыңызда еритін кремді құрылымға ие.
Бұл шынымен де арман және сіздің қонағыңызға аз күш жұмсап, әрбір қонақты таң қалдырады. Сіз көкжидекті қолыңыздағы кез-келген басқа жемістермен алмастыра аласыз. Мусаны қызмет көрсетуден 24 сағат бұрын дайындауға болады және оны бөлек ыдыстарда немесе кішкене ыдыстарда салқындату керек.
Сізге не қажет:
1/3 кесе жаңа лимон шырыны, 1/2 шай қасық үгітілген лимон қабығы, 1 шай қасық желатин, 1/3 кесе су (қайнаған), 250 грамм қаймақ ірімшігі, 1 1/4 кесе қант, 1/2 шай қасық ваниль сығындысы, 1 шымшу тұз
Декорация үшін:1 1/2 кесе кілегей, 1/4 кесе жаңа піскен көк
Мұны қалай істеу керек:
Кішкене ыдысқа лимон шырынын, лимон қабығын және желатинді араластырыңыз. Араластырып, қайнаған су құйыңыз. Желатин ерігенше араластырыңыз. Тоңазытқышта қатты болғанға дейін, шамамен 1 - 2 сағат. Басқа сәл үлкен ыдыста ірімшікті, 1 кесе қантты, ванилин мен тұзды араластырыңыз.
Біртекті қоспа алынғанша араластырғышпен шайқаңыз. Лимон мен желатин қоспасы орнай бастағаннан кейін оны ірімшік қоспасына қосып, жақсылап араластырыңыз. Қалған қантты кілегейге біртіндеп қосып, дайын болғанша араластырыңыз. Содан кейін безендіруге 1/3 бөліңіз.
Көпіртілген кремді басқа қоспамен біртекті крем алынғанша абайлап араластырыңыз. Бөлек ыдыстарға таратып, тоңазытқышқа түнде (немесе күні) салыңыз.
Қызмет көрсетер алдында кілегей мен көкжидекпен безендіріңіз. Сондай-ақ, үгітілген лимон қабығын немесе өзіңізге ұнайтын нәрсені қосуға болады. Сіз оны немен безендірсеңіз де, түпкілікті эффект бірдей болады - таптырмас дәмді десерт.
Ұсынылған:
Үйде жасалған шоколадтан жасалған десерттер
Қонақтарыңыз бен жақындарыңызды таңдандыру үшін керемет шоколад десерттерін дайындаңыз. Шоколад көңіл-күйді жақсартатыны белгілі. Зімбірмен үйлескенде бұл көңілсіз ауа-райын және күнделікті мәселелерді ұмытады. Шоколад-зімбір үшін сізге 100 грамм табиғи шоколад, 100 грамм сары май, 2 жұмыртқа, жарты кесе қант ұнтағы, 20 грамм үгітілген зімбір тамыры, 2 ас қасық крахмал, 2 шай қасық какао ұнтағы қажет.
Жаңа жылдық шыршаға арналған жаңа жылдық печенье
Шыршаны безендіру - Рождество алдындағы сүйікті сәттердің бірі. Мүмкін отбасы біріккендіктен болар, және бұл ерекше қуаныш пен бақыт сезімін тудыратындықтан шығар. Рождествода сиқыр бар және онымен байланысты барлық нәрсе бар. Бұл үстелдің сиқыры, безендіру, сыйлық, сізге Аяз ата жасырын қалдырды - бәрі керемет.
Бұл жапондық күріштен жасалған десерт сіздің үйіңізге сәттілік пен бақыт әкеледі
Мочи - бұқтырылған ақ жабысқақ немесе қоңыр күріштен жасалған жапондық күріш десерті. Мочи өзі жапон тағамдарының негізгі тағамы болып табылады, бірақ сонымен бірге көптеген десерттер, сорпалар немесе негізгі тағамдар сияқты жапон тағамдарының маңызды ингредиенті болып табылады.
Жаңа жылға арналған жаңа жылдық айдаһар
Жаңа Айдаһар жылын сіздермен бірге тойлайтын қонақтар үшін ерекше тосынсый дайындаңыз - айдаһар кейпіндегі түпнұсқа мылжың. Бұл эттің негізі - қатты пісірілген жұмыртқа. Дәмі үшін жеті жұмыртқа, ақжелкен немесе аскөк, тұз, он ас қасық майонез қажет.
Пияз және бекон қосылған шоколадты мусс немесе тағамдық пирсинг дегеніміз не?
Шоколад мусасының сірке суы мен зәйтүн майымен хош иістендіруге болатындығына сеніп көрдіңіз бе? Мұны оқығанда сіз таңданған сияқтысыз, иә? Тамақты пирсинг тағамдарды молекулалық негізде араластыратын аспаздық өнердегі жаңа бағыт. Ғалымдар тобы молекулалық деңгейде біріктіруге болатын әр түрлі тағамдардың сызбаларын жасады.