2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Калифорния штатындағы Стоктон университетінде жүргізілген зерттеуге сәйкес, күн сайын жаңа авокадо жеу липидтердің профилін айтарлықтай өзгерте алады және холестерин деңгейін жақсартады.
Клиникалық липидология журналында жарияланған нәтижелерге сәйкес дене майын авокадо арқылы қамтамасыз ету адам ағзасындағы липидтік профильдерді айтарлықтай өзгерте алады.
Балғын авокадо, теңдестірілген тамақтанудың бөлігі ретінде және қатты майларды алмастыратын зат, холестериннің қалыпты деңгейін ұстап тұрудың шешімі болуы мүмкін. Кем дегенде, бұл сиқырлы жемістегі майдың құрамында холестерин жоқ, дейді зерттеу жетекшісі - профессор Ники Форд.
Құрамында табиғи жақсы майлардан басқа, авокадо талшықтар өндірісін ынталандырудың және организмге қажетті бірқатар дәрумендер мен минералдардың қамтамасыз етуінің керемет әдісі болып табылады, дейді Форд.
Зерттеуге авокадо әсеріне он түрлі зерттеулер кірді. Ол төрт құрлықтағы 23 елде өткізіліп, оған 2400-ден астам адам қатысты. Барлық зерттеулердің басты мақсаты холестерин деңгейіне авокадо әсерін бағалау ғана емес, сонымен қатар тұтынудың оңтайлы тәуліктік мөлшері болды.
Жиынтық мәліметтерді қолдана отырып, зерттеушілер авокадо жегенде (тәулігіне 1-ден 1,5-ке дейін) жалпы холестеринді, жаман холестеринді және триглицеридтерді (қандағы майдың түрі) айтарлықтай азайғанын анықтады. Авокадоны тұтыну жақсы холестеринге әсер етпейтіндігі маңызды.
Біздің зерттеуіміз жаңа авокадоны күнделікті тұтынудың көптеген артықшылықтарының тағы бір дәлелі болды, деді Форд. Зерттеу тобы зерттеу нәтижелерін бағалау үшін АҚШ-тағы Ұлттық тамақтану институтына жіберді, оның жұмысы авокадоның тұтынылуына ықпал ететін үкімет саясатына жол ашады деп үміттенді.
Ұсынылған:
Сау жүрек үшін асқазанға ыстық бұрыш жеп қойыңыз
Ашық бұрыш тұтыну салмақ тастауға ғана емес, жүрегіңізді қорғауға да көмектеседі дейді Чунциндегі әскери медициналық университеттің жаңа зерттеуі. Ашық бұрыштың құрамында болатын капсаициннің кішкене дозалары бізді тұзды көп қабылдаудан бас тартуға итермелейді, нәтижесінде сіздің жүрек пен қан тамырларыңыз қорғалады, дейді зерттеушілер гипертония журналына.
Жақсы тәбет алу үшін үнемі сорпаларды жеп қойыңыз
Сорпалар - халқымыздың сүйікті тағамы. Олардың құрамында тәбетті жақсартатын және ас қорыту шырынын шығаруға көмектесетін хош иісті және басқа да хош иістер бар. Ең қоздырғыш заттар - ет, балық, сүйек пен саңырауқұлақтан жасалған сорпа. Кейбір көкөніс сорпаларында асқазан мен ішек секрециясының күшті стимуляторлары да бар.
Денсаулық пен сұлулық үшін қызыл көкөністер мен жемістерді жеп қойыңыз
Жақында қоғамда қазіргі кездегі нарықтағы тағамдардың барлығы дерлік зиянды деген пікір басым болды. Алайда, бұл қызыл жемістер мен көкөністерге қатысты мүлдем бос сөз. Дәмді болумен қатар, жетекші диетологтар денсаулыққа пайдасы көп болғандықтан оларды жыл бойы тұтынуға кеңес береді.
Күніне жарты авокадо жеп қойыңыз - артық емес! Сондықтан
Жарты авокадо - пайдалы жемістің тәуліктік дозасы. Егер сіз осы ережені ұстанбауға шешім қабылдасаңыз, салмағыңызға қауіп төндіресіз. Авокадо соңғы жылдары ең танымал жемістердің біріне айналды. Бұл кез-келген салатқа керемет қосымша болуымен қатар, біздің сүйікті Гуакамолдың негізгі ингредиенті.
Өткір көру үшін авокадо қосылған салат жеп қойыңыз
Экзотикалық жеміс көру өткірлігін арттырады, дейді ғалымдар. Авокадо құрамында А дәрумені тобының құрамына кіретін құнды каротиноидтар бар, олардың арқасында адамның көру қабілеті жақсарады. Авокадо құрамындағы табиғи антиоксидантты лютеин қалыпты көру функциясын сақтау үшін өте маңызды.
