2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Талшық немесе талшық - өсімдік тектес өнімдердің қалыпты құрамдас бөлігі. Олар әртүрлі құрамы мен шығу тегі бар қосылыстар және тек көкөніс болуы мүмкін. Олар белгілі бір өсімдіктердің жасушалық қабырғаларын құрайтын өсімдік заттары бар барлық тағамдарда болуы мүмкін. Талшық - теңдестірілген және дұрыс тамақтанудың маңызды элементтерінің бірі. Талшықтары көп тағамдар - дәнді дақылдар.
Тағамдық талшық адам ағзасындағы ішектегі ас қорыту ферменттерінің әсеріне төзімді. Олар негізінен целлюлоза, пектин және резеңкеден тұратын полисахаридтерден тұрады.
Асқорыту жүйесіне ену, талшық ішектің жұмысын реттеу. Бұл функция негізінен дәнді дақылдардың талшығына - кебек пен тұқымға байланысты. Сонымен қатар, өсімдік талшықтары ас қорыту жолындағы суды сақтайды және тағамның өтуіне ықпал етеді. Бұл функцияда жемістерден, көкөністерден және бұршақ дақылдарынан алынған талшықтар бар.
Талшықтың ас қорыту жолына және жалпы денсаулыққа әсері әсерлі емес. Олар ішектің жұмысын жақсартудан бастап асқазан-ішек жолдарының ауыр ауруларының алдын алуға, сондай-ақ метаболизмді реттеуге және холестеринді басқаруға дейін.
Оларды қабылдау тамақ арасындағы аралықты ұзартатыны дәлелденді, өйткені олар асқазанды толтырып, аштықты қанағаттандырады. Әлемдегі диетологтар мен диетологтар оларға өте кеңес береді.
Басқа заттармен қатар, тағамға бай тағамдар талшық, калориялары төмен, өйткені оларда майлар мен қанттардың минималды мөлшері бар. Олар барлық улы элементтерді организмнен шығарып, тазартқыш әсерге ие. Сонымен қатар, мұндай тағамдарда әртүрлі ішек ауруларынан қорғайтын және жаман холестеринді бақылауға көмектесетін қышқылдар бар.
Сіңбейтін талшық нақты дәнді дақылдар өнімдерінде көп мөлшерде кездеседі. Сұлы, арпа, бұршақ дақылдары, жемістер және көкөністердің көпшілігі осы пайдалы агенттерге өте бай.
Ұсынылған:
Сау жүрек үшін асқазанға ыстық бұрыш жеп қойыңыз
Ашық бұрыш тұтыну салмақ тастауға ғана емес, жүрегіңізді қорғауға да көмектеседі дейді Чунциндегі әскери медициналық университеттің жаңа зерттеуі. Ашық бұрыштың құрамында болатын капсаициннің кішкене дозалары бізді тұзды көп қабылдаудан бас тартуға итермелейді, нәтижесінде сіздің жүрек пен қан тамырларыңыз қорғалады, дейді зерттеушілер гипертония журналына.
Жақсы тәбет алу үшін үнемі сорпаларды жеп қойыңыз
Сорпалар - халқымыздың сүйікті тағамы. Олардың құрамында тәбетті жақсартатын және ас қорыту шырынын шығаруға көмектесетін хош иісті және басқа да хош иістер бар. Ең қоздырғыш заттар - ет, балық, сүйек пен саңырауқұлақтан жасалған сорпа. Кейбір көкөніс сорпаларында асқазан мен ішек секрециясының күшті стимуляторлары да бар.
Денсаулық пен сұлулық үшін қызыл көкөністер мен жемістерді жеп қойыңыз
Жақында қоғамда қазіргі кездегі нарықтағы тағамдардың барлығы дерлік зиянды деген пікір басым болды. Алайда, бұл қызыл жемістер мен көкөністерге қатысты мүлдем бос сөз. Дәмді болумен қатар, жетекші диетологтар денсаулыққа пайдасы көп болғандықтан оларды жыл бойы тұтынуға кеңес береді.
Жақсы түс көру үшін мына тағамдарды жеп қойыңыз
Түнгі арманмен азап шегіп, ұйықтамай, төсекте айналмай, жақсы армандар мен тыныштықты және тиімді демалысты қамтамасыз етудің әдісі бар. Сонымен қатар, қазіргі заманғы медицинаның жетістіктерін пайдаланудың қажеті жоқ. Ия, бізге жақсы арман мен сау ұйқы беретін тағамдардың бірнеше түрі бар.
Жас болу үшін алмұртты көбірек жеп қойыңыз
Соңғы уақытқа дейін бор микроэлементтері адамдар үшін маңызды емес деп есептелді. Алайда, осы саладағы жаңа зерттеулер оның негізінен жасушалардың тасымалдау процестеріне қатысатындығын, олардың мембраналарының қорғаушысы рөлін атқаратындығын көрсетеді.
