2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кейбір диеталар кезінде наннан диетаны алып тастау маңызды, тіпті міндетті шарт болып табылады. Нансыз диета салмақ жоғалтуға әкелетіні дәлелденіп қана қоймай, мысалы, глютенге төзімсіз адамдарда емдік әсер етеді.
Бірақ нан өнімдерін немен алмастыруға болады? Міне, біздің ұсыныстарымыз.
күріш ұны
Бұл ең қолжетімді, оңай табылатын және арзан бидай ұнын алмастырғыштар. Сондай-ақ, егер сіз тамақ өңдеу процессорында күріштің дәндерін ұнтақтасаңыз, оны үйде дайындауға болады. Күріш ұнынан дәмді құймақ, нан, пицца, пайдалы кондитерлік өнімдерді оңай дайындауға немесе тағамды қоюлатуға болады. Бір қызығы, бөлшек сауда желісінде (әсіресе денсаулық сақтау дүкендерінде) тіпті күріш ұнынан жасалған пирог қыртыстары кездеседі.
Сұлы майы
Бұл тағамдық өнімнің көп қабатты қосымшасы бар. Ол керемет дәмді сұлы торттарын, торттарды, кекстерді және тағы басқаларын жасау үшін қолданылады, ал егер сізде осы дәмді тағамдарды дайындауға уақыт болмаса - жаңғақты жылы суға батырып, содан кейін тез әрі пайдалы таңғы ас ретінде жеуге болады. Оларды тәттілеудің қажеті жоқ - оларды тұздап, аздап зәйтүн майын қосуға болады. Нәтиже сізді таң қалдырады.
Жүгері ұны
Болгар тағамдарында оны дәстүрлі тағамдарға қосымша ретінде жиі қолданады нан-тоқаш өнімдері нанға арналған, бірақ сонымен бірге негізгі компонент бола алады. Одан керемет жүгері торттары, просекко, тоқаштар, құймақ дайындалады. Пісірілген тағамның хош иісі сізді баурап алады және дәстүрлі макаронсыз диетаны ұстанбасаңыз да, жүгері азғыруларын іздей бересіз.
Түрлі-түсті орамжапырақ
Сіз өте дұрыс оқыдыңыз - атап айтқанда гүлді қырыққабат. Оның мүмкін екендігі сіздің көпшілігіңіздің ойыңызда болған емес нанды ауыстыру. Бірақ бұл факт. Сіз өте дәмді, қытырлақ түсті қырыққабаттан жасалған пиццаның бөлігін жасай аласыз. Керемет қабығы, торты немесе кускусы бар хош иісті нан - сіз оларды көкөністерден жасай аласыз, біз оны көкөністердің құрамдас бөлігі ретінде көрдік. Дегенмен, сізде гүлді қырыққабатты өте ұсақ бөлшектерге бөлу үшін тамақ өңдеуші немесе араластырғыш болуы керек, олардан сіз өзіңіздің рецептіңізді дайындайсыз.
Кокос ұны
Егер сіз тәтті макаронның жанкүйері болсаңыз, кокос ұны сізді жағымды таң қалдыруы мүмкін. Оның көмегімен сіз кокос жаңғағынан керемет дәмді болатын көптеген үй торттарын дайындай аласыз.
Қарақұмық ұны
Тамақ қарапайым емес нан өнімдерін сау алмастырғыш сонымен қатар өте пайдалы тағам. Ұнға ұнтақталған, ол дәстүрлі нан, торт, макарон, торт, тоқаш, печенье алмастыра алатын көптеген өнімдерді дайындауға мүмкіндік береді. Алайда, қарақұмықтың дәмі белгілі бір дәрежеде және сізге ұнайтындығына көз жеткізу үшін оны кішірек және қарапайым етіп жасаңыз.
Ұсынылған:
Ащы бұрыш жасау туралы бірнеше идея
Поп деп аталатын бұрыштарды алдын ала қыздырылған пешке қойып, аударады, мақсаты қуырылған бұрыштың әсеріне қол жеткізу. Содан кейін оларды үлкен ыдысқа салыңыз да, аздап суытыңыз. Келесі қадам - оларды сарымсақ, аскөк, мүмкін ақжелкен түйіршіктерін қосып, оларды банкаларға орналастыру.
Тез түскі ас туралы бірнеше идея
Әрбір жұмыс істейтін әйел кешке өзіне және отбасына дәмді әрі жаңа ас дайындауға үлгере бермейді. Шындығында, шындық - мансапқа көңіл бөлген ханымдар өте аз, тамақ дайындауға қызығушылық танытады және оған уақыт бөледі. Сізге қонақтарды таңданарлықтай қарсы алу керек, содан кейін оларға не ұсынуға болатыны туралы сұрақ сізді үрейлендіреді.
Аспаздық корифей туралы анықтама: дәмді және тартымды макарон өнімдерін өзіңіз қалай жасауға болады
Макарон түрлері тек формасымен ғана емес, құрамымен, түсімен және дәмімен ерекшеленеді. Классикалық сатылатын итальяндық классикалық макарон өнімдеріне арналған қамыр қатты бидай жармасынан, судан және тұздан дайындалады. Зәйтүн майы мен жұмыртқаны кейде жаңа макаронға қосады.
Үйде таңғажайып шұжықтарды қалай жасауға болатындығы туралы үш идея
Шұжық - болгар тағамдарының ішіндегі ең танымал тағамдарының бірі. Олар шұжықтармен, қан шұжықтарымен, бахурамен және болгарлық басқа барлық басқа мамандықтармен бірге болгар үстелінде үнемі тұрады. Әрине, ең дәмді шұжықтар сіз өзіңіз дайындайтындар, ең болмағанда олардың құрамын нақты білесіз.
Өңделген тағамнан аулақ болудың тағы бір себебі және оны немен алмастыру керек
Жалпы сау тамақтануға қатысты кеңестер туралы айтатын болсақ, диетологтардың көпшілігі жаңа өнімдер сатып алу керек және ингредиенттері айту қиын болатын тағамдардан аулақ болу керек деп келіседі. Жаңа піскен жемістер мен көкөністер, майсыз ақуыздар, жаңғақтар және бұршақ дақылдары сияқты қарапайым тағамдарда ең жақсы қоректік заттар ғана емес, сонымен қатар олар қант пен натрийге толы емес, бұл өте зиянды болуы мүмкін.
