Сақ болу керек дүкендегі 4 күмәнді тағам

Мазмұны:

Бейне: Сақ болу керек дүкендегі 4 күмәнді тағам

Бейне: Сақ болу керек дүкендегі 4 күмәнді тағам
Бейне: Сақ болыңыздар 2024, Қараша
Сақ болу керек дүкендегі 4 күмәнді тағам
Сақ болу керек дүкендегі 4 күмәнді тағам
Anonim

Барлығымыз жақсы көретін және сол себепті пайдалы деп санайтын тағамдар бар. Олар шынымен де жоқ! Біз күн сайын сатып аламыз супермаркеттен тамақ, оларды зиянсыз деп санау және өндірушіге сенім арту, және олар біздің денеміз бен ағзамызға өте жағымсыз әсер етеді.

Міне, әрқайсымыз өз қоржынымызға салудан аулақ болуымыз керек төрт түлік.

1. Пластмассадан немесе полиэтиленнен (нейлоннан) оралған бұйымдар

Осы тағамдардың ішінде біз бәрімізге ұнайтын және бұрын-соңды сатып алған вакуумдық орама, краб орамдары, суши, лосось филесі болып табылатын пісірілген және ысталған еттерді қосуға болады. Мәселе, біз олардың не туралы екенін ойладық па? Бірақ әзірге орауыштың өзін қалдырып, өнімнің сақталуына назар аударайық. Оны жақсы коммерциялық жағдайда ұстау үшін, оны сақтау үшін консерванттар, тұрақтандырғыштар мен бояғыштардың көп мөлшері болуы керек.

Екінші жағынан, сыртқы түрі неғұрлым тартымды болу үшін, өнім белгілі бір мөлшерде тұзды ерітіндіге батырылады және сорпа оған қосымша жылтыр бере алатындай етіп вакуумдалады. Бұл өнімдерді сақтауға арналған айла-амалдардың кішкене бөлігі, сондықтан оларды қайда салғанымызға оралайық.

Барлығымыз супермаркеттен сушиге тапсырыс беріп, оны пластикалық қорапта қабылдадық. Біз сондай-ақ пластиктен немесе пластиктен жасалған зат сатып алдық. Біз білмейтін немесе ойламаған нәрсе - полиэтилен (бізге таныс полиэтилен пакеттері) канцерогенді болып табылады. Бұл өнімнің тағамдық қасиеттері мен заттарынан аулақ болатындығын ғана емес, сонымен қатар оның өзімізге зиянын тигізетіндігін білдіреді.

2. Жүзім

Жүзім дүкендегі күмәнді тағамдардан алынған
Жүзім дүкендегі күмәнді тағамдардан алынған

Біз бәріміз жүзімді жақсы көреміз - ақ немесе қара, тұқымы бар немесе тұқымы жоқ. Сонымен қатар, бұл көптеген дәрумендер мен минералдардан тұратын, түрлі тағамдарға, тіскебасарларға, кондитерлік өнімдерге, тіпті сусындарға жарайтын керемет жеміс екендігі бәрімізге белгілі. Біз білмейтініміз - оны жақын маңдағы супермаркеттен сатып алу ЖОҚ. Біз жоғарыда айтқан балықтармен бірге жүзім трейдерлер ымыраға келмейді. Бұл тез бұзылатын жемістердің бірі, ал өндірушілерге бұл ұнамайды. Осы себепті олар оны ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік беретін химиялық заттарды қолдануға жүгінеді. Жақсы ауылға барып, жүзімнің бірінші сапада болатынына көз жеткізу үшін оны әжесінен сатып алған дұрыс. Егер сіз дүкеннен алған жүзім 2 күннен ұзақ тұрса, оны қайтадан сатып алудың қажеті жоқ.

3. Жеміс глазурі немесе салмасы бар кондитерлік өнімдер

Жылтыратылған торттар зиянды тағамдар болып табылады
Жылтыратылған торттар зиянды тағамдар болып табылады

Біз глазурь сөзін жемісті, шоколадты, қантты және дәмді нәрселермен байланыстырамыз. Мұны жасаудың классикалық рецепті - какао, май, сүт және қант. Мәселе мынада: Купешки пирожныйларындағы кейбір негізгі ингредиенттерді ауыстыруға болады. Бұл ауыстыру негізінен консерванттардан, қажетті түс пен дәм беру үшін түстер мен хош иістен тұрады. Сондықтан келесі жолы сіз көкжидек толтырылған орама немесе какао глазурі қосылған пончик сияқты сезінсеңіз, оларды сатып алуды немесе үйде дайындауды ойлаңыз.

4. Қызыл бұршақ

Қызыл бұршақ консервілері
Қызыл бұршақ консервілері

Егер сіз қызыл бұршақты ыдыс-аяқтың бірінде қолдануды шешсеңіз, оны банкада немесе банкада сатып алмаңыз, өйткені олардың құрамында әрдайым көптеген қоспалар, тұз бен қант бар. Бұршақтың осы түрін өңдеу, егер оны зарарсыздандырылған түрде сатып алсақ, бізге түсініксіз болуы мүмкін, өйткені ол еш жерде сипатталмаған. Құрамындағы табиғи токсиндерді кетіру үшін қызыл бұршақты алдын-ала сіңіріп, жақсылап пісіру маңызды.

Бұл кішігірім бөлігі біз сатып алуымыз керек емес тағамдар. Біз тұтынатын нәрсеге сенімді болу үшін сапалы өнімдерді таңдаған жөн немесе оларды үйде дайындаған дұрыс болар еді.

Ұсынылған: