2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Соңғы 2000 жыл ішінде бал бүкіл әлем бойынша көптеген дақылдардың ажырамас бөлігі болды. Ол Аюрведа және ежелгі қытайлық емдеу сияқты дәстүрлі ілімдерде дәрі ретінде қолданылады. Ғалымдар сонымен қатар қазіргі заманғы медициналық практиканы дамыту үшін оның артықшылықтарын ашуға ынталы. Ақырында - бал өте пайдалы, бірақ мінсіз емес. Барлық басқа сияқты, оның жағымсыз жанама әсерлері бар.
Егер сіз пастерленбеген бал ішетін болсаңыз, улану мүмкіндігі өте үлкен. Ол қыздырылмаған және өңделмегендіктен, құрамында тозаң, ара қанаттарының ұсақ бөлшектері, прополис, ара ұны сияқты бөгде бөлшектер болуы мүмкін. Олар ақыр соңында ас қорыту жүйесінің бұзылуын тудыруы мүмкін. Сонымен, сізде ас қорыту жүйесі әлсіз болса, ең дұрысы шикі балдан аулақ болу керек.
Ешбір жағдайда сіз 2 жасқа дейінгі балаға ешқандай бал бере алмаңыз. Оның құрамында улы споралар болуы мүмкін. 24 айға толмаған балалар оны қолданған кезде ботулизм деп аталатын ауыр жағдайға әкелуі мүмкін. Бұл негізінен ара уынан туындаған улану. Кейбір белгілер - дене қызуы, жүрек айну, құсу, әлсіздік, енжарлық, іш қату, ашуланшақтық, диарея, құрысулар, тәбеттің төмендеуі, тыныс алудың тоқтауы, бұлшықеттердің салдануы және т.б.
Балды шамадан тыс тұтыну іштің қатты ауырсынуына әкелуі мүмкін. Фруктозаға бай болғандықтан, ол аш ішекте қоректік заттарды сіңіру қабілетін бұзуы мүмкін. Бұл, өз кезегінде, асқазан-ішек жүйесіне ұзақ мерзімді әсер етуі мүмкін және іштің кебуі, газ, құрысулар және тағы басқалар сияқты бірнеше проблемаларды тудыруы мүмкін. Кейде бұл диарея немесе асқазанның бұзылуы сияқты өткір жағдайларға әкеледі.
Шикі балды қабылдау сізге жеңіл және орташа аллергия әкелуі мүмкін. Аллергиялық белгілерге ісіну, қышу, қабыну, бөртпе, есекжем, ісіну, жөтел, астма, ысқырықты сырылдар, ирит, тыныс алу мүшелерінің аурулары, жұтылу қиындықтары және т.б.
Егер сіз қандағы қантты бақылауда ұстағыңыз келсе, балды күнделікті тұтынуды шектеңіз. Ол тек сахарозада ғана емес, сонымен қатар құрамында глюкозаның көп мөлшері бар, бұл қандағы қанттың маркерін - HbA1c мөлшерін жоғарылатады. Басқаша айтқанда, тәтті және тығыз ерітінді қандағы қант деңгейін жоғарылатады, бұл қант диабетіне жағдай жасайды.
Бал қан қысымын едәуір төмендетуі мүмкін, бұл кейде денсаулығыңызға зиян тигізуі мүмкін. Бұл табиғи тәттілендіргіш сіздің жүйкеңізге де әсер етуі мүмкін. Шикі бал біздің жүйке жүйемізге улы болатын сивканотоксиндер деп аталатын химиялық қосылыстар тобынан тұрады. Негізінде бұл токсиндер пастерлеу кезінде тағамнан шығарылады. Бірақ шикі бал тұтынылған кезде олар әрекет етеді және біздің жүйке жасушаларымызды зақымдайды. Нәтижесінде, бұл біздің жүйке жүйесінің қалыпты жұмысын тоқтатады.
Қант сияқты, балдың көп мөлшері тістеріңізге зиян тигізуі мүмкін. Күн сайын балды көп мөлшерде қолдану біздің аузымыздағы бактериялардың белсенділігін арттыруы мүмкін. Оны тұтыну тістің айтарлықтай бұзылуына әкеледі.
Тұтастай алғанда, бал керемет және денсаулықты жақсартуға үлкен үлес қосады. Оны ақылға қонымды шектерде жеп, еш қиындықсыз балдың тәтті дәмін татыңыз.
Ұсынылған:
Тағам ашытқыларының мүмкін жанама әсерлері
Ашытқы соңғы жылдары үлкен танымалдылыққа ие болды. Себебі - көбірек адамдар өсімдік өнімдерін немесе вегетарианизм деп аталатын тағамдарды таңдады. Бұл, мысалы, көкөніс ірімшігінде танымал қоспа. Және көп пайдасы бар - ол В тобындағы дәрумендерге бай және дәмі пармезан тәрізді.
Глютаминнің жанама әсерлері, дозалары және артықшылықтары
Біздің ағзада глутамин - ең көп таралған амин қышқылы. Бұл көбінесе бұлшықеттерде кездеседі - бұлшықет массасының 61% -дан астамы глутаминнен тұрады. Глутаминнің басқа бөлігі біздің миымызда таралады және қолданылады. Құрамында глутамин құрамына 19% азот кіреді, демек ол бұлшықет жасушаларында азоттың негізгі көзі және тасымалдаушысы болып табылады.
Қалампырдың қауіпті жанама әсерлері
Қалампыр - бұл ең алдымен шөп қоспасы және хош иісті тағам дайындау құралы ретінде қолданылатын танымал дәмдеуіш. Азық-түлік өнімнің емдік қасиеттері белгілі, сондықтан оны қалыпты рационға енгізу керек. Сондай-ақ, дәмдеуіштің сізге айтарлықтай зиян тигізуі мүмкін кейбір жанама әсерлері бар.
Аспартамның жанама әсерлері туралы шындық
Аспартаме бұл нарықтағы ең танымал жасанды тәттілендіргіштердің бірі. Шындығында, соңғы 24 сағат ішінде сіз немесе сіз білетін адам аспартам бар кем дегенде бір диеталық сода ішкені анық. Соңғы жылдары тәттілендіргіш кеңінен таралғанымен, даулы сипатымен танымал.
Годзи жидектерінің жанама әсерлері
Соңғы жылдары кең танымал болып, жемістері ашық сарғыш-қызыл түске боялған годзи жидек зауыты «жастардың субұрқақтары» болып саналады. Денсаулыққа пайдасын тигізумен қатар, бұл жемістерді шамадан тыс тұтыну кезінде жанама әсерлер анықталды. Годзи жидектерінде ұқсас қасиеттерге ие екі кіші түр бар.
