Американдық картоптың сыналарын қалай жасауға болады

Бейне: Американдық картоптың сыналарын қалай жасауға болады

Бейне: Американдық картоптың сыналарын қалай жасауға болады
Бейне: Картопты Драники. Картофельные драники. 2024, Қараша
Американдық картоптың сыналарын қалай жасауға болады
Американдық картоптың сыналарын қалай жасауға болады
Anonim

Соңғы жылдары танымал болған сыналарды дайындау өте оңай және нәтижесі керемет көрінетін және кенеттен келген қонақтарды тамақтандыратын тамаша тағам.

Шындығында, сына, АҚШ-та жожо деп те аталады, бұл картопты кесу тәсілі. Олар екіге, содан кейін қайықтарға ұқсас бөліктерге кесіледі.

Оларды қуыруға болады, бірақ олар пеште пісірілсе, одан да дәмді болады және оларды дайындау оңай, өйткені оларды өздігінен нағыз деликатеске айналдырасыз.

Сізге бір килограмм картоп қажет, жақсырақ жаңа піскен немесе өте жақсы тазаланған және кез-келген лай мен кірдің іздерінен жуылған, орташа өлшемді.

Оларды жақсылап жуғаннан кейін оларды ағызып, құрғатыңыз, бірақ қабығын алмаңыз. Алайда, егер олардың қабығы тым дөрекі болса, оны алып тастаған дұрыс.

Пісірілген картоп
Пісірілген картоп

Оларды қайықтарға кесіп, терең ыдысқа құйыңыз. Розмарин, ақжелкен, тұз, бұрыш және кез келген басқа дәмдеуіштер себіңіз.

Қаласаңыз, майдалап туралған сарымсақпен дәмдеңіз. Бір жарым ас қасық зәйтүн майын қосып, барлық ингредиенттерді өте жақсы араластырыңыз.

Пешті екі жүз градусқа дейін қыздырыңыз. Қажетті температураға дейін қызғаннан кейін, картопты табаға құйыңыз, бірақ олар бір-бірінің үстінде болмауы үшін.

Жарты сағат бойы пісіріңіз. Сыналар алтын түстес болғанда және сәл қара түсті ашық теріге ие болған кезде дайын болады.

Жаңа піскен жасыл салатпен бірге қызмет етіңіз. Сіз дайын картопты майдалап туралған жасыл пиязбен, жаңа ақжелкенмен немесе аскөкпен себе аласыз. Сіз сондай-ақ оларды гарнир ретінде ұсына аласыз.

Ұсынылған: