Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек

Мазмұны:

Бейне: Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек

Бейне: Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек
Бейне: КАРТОПТЫҢ БҰРЫН БІЛМЕГЕН ПАЙДАСЫ!!! 2024, Қараша
Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек
Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек
Anonim

Сіз оларды пісірілген немесе қайнатылған түрде жейсіз бе, тәтті картоп кез-келген тағамға дәмді қосымша болады. Тамыр көкөністері қол жетімді, оңай дайындалады, ұзақ сақталады және сіз үшін өте қолайлы.

Бірақ бұл крахмалды қазына туралы тағы не айтуға болады? Қант бар ма? Тәтті картоптың көптеген рецепттері бай пирогтарға және қоңыр қантпен жабылған жағымды тағамдарға арналған екені рас, бірақ оларды десерт ретінде емес, құнарлы тағам ретінде дайындаудың көптеген басқа тәсілдері бар.

Тәтті картоптың тағамдық құндылығын қараңыз және өзіңіз көріңіз. Орташа тәтті картоп әсерлі тамақтану сипаттамасына ие:

103 калория; 2 г ақуыз; 0 г жалпы май; 24 г көмірсулар

4 г талшық; 7 г қант; 43 мг кальций; 62 мг фосфор; 31 мг магний; 542 мг калий; 21, 909 IU А дәрумені; 22 мг С дәрумені.

А дәруменіне бай

Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек
Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек

Орташа тәтті картоп сіздің көзіңіздің денсаулығы, сүйектің дамуы және иммундық жүйеңіз үшін өте маңызды А дәруменіне деген қажеттіліктің алты еселенген мөлшерін қамтуы мүмкін. А дәрумені - майда еритін витамин, демек сіздің денеңіз сау майдың бір түрімен үйлескен кезде оны сіңіреді, сондықтан тәтті картопты аздап зәйтүн майы, авокадо немесе туралған жаңғақ қосып жеңіз.

Сізге пайдалы көмірсулар

Ия, тәтті картоптың құрамында көмірсулар көп, бірақ бұл сізді қорқыта бермейді. Ақ нан мен оралған тағамдардағы көмірсулардан айырмашылығы, тәтті картоп құрамында күрделі көмірсулар бар, олар сіздің денеңіздің сіңуіне ұзақ уақыт жұмсайды, бұл тұрақты энергияға әкеледі.

Бұл табиғи қант туралы не деуге болады? Асықпаңыз! Тәтті картоптың құрамында сау талшықтың мөлшері бар - бұл сіздің ағзаңыздағы глюкозаның шығуын бәсеңдетуге көмектеседі, қандағы қант шектен тыс секірмейді.

Жаттығу алдындағы жанармай

Денеңізді ұзаққа созылатын қуатпен қамтамасыз ету үшін жаттығудан бірнеше сағат бұрын тәтті картоп жеп қойыңыз. Сонымен қатар, сіз денеңіздегі сұйықтықты теңестіруге көмектесетін калий түрінде электролиттер дозасын аласыз.

Ішектің денсаулығы жақсарды

Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек
Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек

Талшық сізге салмақты сақтауға, холестерин деңгейін төмендетуге, тіпті ағзадағы қабынуды азайту үшін ішектегі бактерияларды оң өзгертуге көмектеседі.

Біздің көпшілігіміз әртүрлі тамақтануға тырысатынымыз рас, ал егде жастағы әйелдерге күніне 25-тен 29 грамға дейін талшық қажет. Тәтті картоп терімен бірге күнделікті талшыққа деген қажеттіліктің шамамен 15% құрайды, сондықтан ішектің сау болуы үшін оларды жиі жеп қойыңыз.

Жақсы қан қысымы

Тәтті картоптағы калий натрийдің ағзаға әсерін азайтады және қан тамырларының қабырғаларын босаңсытып, оны қан қысымын төмендетуге арналған маңызды минерал етеді. Тәтті картоптағы магний қосымша плюс болып табылады, өйткені минерал калийді жасушаларға тасымалдауға көмектеседі.

Тәтті картоп қарапайым картопқа қарағанда: қайсысы жақсы?

Кәдімгі картоптың орнына тәтті картопты таңдау - бұл сау таңдау емес. Тәтті картоптың құрамында А дәрумені мен талшық болса, ақ картопта калий көп. Әрбір нұсқа - бұл дұрыс таңдау, бірақ бәрі олардың дайындалуына байланысты.

Ең көп пайда табу үшін картоптың әр түрін пісіріңіз немесе бумен пісіріңіз. Олардың терісін қалдырыңыз, өйткені оның құрамында көптеген пайдалы заттар бар.

Күлгін тәтті картоп туралы не деуге болады?

Диетаға қаншалықты көп түс енгізуге болады, соғұрлым жақсы! Апельсин тәтті картоп бета-каротинге бай болса (антиоксидантты қасиеті бар қосылыс), күлгін тәтті картопта антоцианиндер бар.

Тәтті картоп - бұл кез-келген тағамға керемет қосымша. Оларды мәзірге қосудың бірнеше қарапайым әдістері:

Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек
Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген пайдасы және оларды қалай дайындау керек

Таңғы ас: Қуырылған картоп тілімдері: Тәтті картопты 2 см кесектерге бөліп, оларды тостерге пісіріңіз. Сіздің сүйікті қоспаларыңызды қосыңыз - май, еріген ірімшік, жержаңғақ майы немесе авокадо.

Түскі ас: Күзден шабыттанған түскі асқа шпинат, алма кесектері, пісірілген тәтті картоп, үгітілген чедра және кино қосылған салат ішіп көріңіз. Өзіңізге ұнайтын киіммен дәмдеңіз.

Тіскебасар: Тәтті картоп майлы картоп чиптерінің орнын басады. Тәтті картоп чиптерін өзіңіз дайындаңыз, оны тәтті картопты жіңішке турап, 250 градуста 30 минуттай қайнатыңыз, сонымен қатар жексенбіде бірнеше пісірілген тәтті картоп текшелерін дайындап, оларды апта бойы теңдестірілген түстен кейінгі тағамдар үшін гумустың көмегімен жей аласыз.

Кешкі ас: Тәтті картопты текшелермен пісіріп, қайнатылған қара үрме бұршақ, үгітілген ірімшік, шұжық, үккіштен өткен тауық етін қосып, қаймақтың пайдалы орнына йогурт құйыңыз.

Десерт: Тәтті картопты корица, үйеңкі шәрбаты немесе қара шоколад жақсы көреді. Дәмді тәтті картоптан десерт жасау үшін осы ингредиенттердің жиынтығын пайдаланыңыз.

Ұсынылған: