2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Әлемде ресми немесе бейресми түрде шоколадтың астанасы болып саналатын көптеген орындар бар. Енді сізді олардың кейбірімен таныстырамыз.
Бельгия
Бельгия - «шоколадты елдердің» бірі. 12 шоколад фабрикасы, 16 шоколад мұражайы және 2000 фирмалық шоколад дүкендері бар. Олар жылына орта есеппен 172 мың тонна шоколад шығарады. Алғашқы бельгиялық шоколад Брюгге шағын қаласында шығарылды.
Көптеген мейрамханаларда шоколад өнімдері бар арнайы мәзірлер ұсынылады, олардың жасаушылары қиялдың шегін мойындамайды. Ол тек десертке ғана емес, сонымен қатар паштеттер мен тұздықтардың құрамына кіреді.
Жыл сайын шоколад фестивалі өтеді, оның барысында шоколадты фонтандар көше бойымен қозғалады және кондитерлер өз шеберліктерімен жарысады. Дәмді қалдықтарды көрермендер жейді. Бұл фестивальге устрицалар мен сарымсақ қосылған ерекше шоколадтар ұсынылған. Шоколад косметиканың бөлігі ретінде де ұсынылады.
Егер сіз жергілікті көрікті жерлерге баруды шешсеңіз, міндетті түрде какао мен шоколад мұражайын көріңіз. Мұнда сіз какао бұршақтары туралы және шоколадтың тарихы туралы толық ақпарат ала аласыз.
Швейцария
Бұл шоколад өндірісі бойынша жетекші елдердің бірі. Зерттеулерге сәйкес, бір швейцариялық өткен жылы орта есеппен 12 келі шоколад жеген.
Шоколад өндірісінің басты қаласы - Цюрих, онда шоколадтың ең танымал брендтерінің тағамдары шығарылады.
Көрнекті орындарға шоколад мұражайы мен Montreux теміржол вокзалы кіреді, мұнда арнайы «шоколад пойызы» жүреді және жолаушыларға дәмді шоколадты торттар ұсынылады.
Германия
Неміс шоколадының астанасы 1839 жылдан бастап шоколад шығарумен танымал Кельн қаласы болып саналады.
Рейнаухафен түбегінде кеме тәрізді шоколад мұражайы бар. Оның экспонаттары шоколадтың тарихын - Майя мен Ацтектерден бастап бүгінгі күнге дейін бейнелейді. Өндіріс процесін көрсететін миниатюралық зауыт бар.
Италия
Перуджа провинциясы - Италия үшін шоколад өнімдерінің орталығы. Жыл сайын 9 күнге созылатын шоколад фестивалі өтеді. Конкурстар, көрмелер мен ойын-сауықтар ұйымдастырылады.
Ұсынылған:
Жаңа жылдық ең танымал тәттілер әлеміне саяхат
Бұл не? Рождество жаңа жылдық печеньелерсіз! Оларды дайындау сыйлықтарды орау сияқты маңызды екенімен келісетін шығарсыз. Себебі тәтті азғырулар мерекенің бөлігі ғана емес, сонымен қатар оған дайындық. Бүкіл үйден пісірілген қамырдың дәмді қоспасы шыққан кезде, күйдірілген күркетауық иісінен бұрын күйдірілген май мен даршын күйдірілген.
Түркия арқылы аспаздық саяхат
Түркия - біз аспаздық саяхатты ғана емес, нағыз аспаздық одиссейді жасағымыз келетін ел. Себебі түрік тағамдарының барлық мамандықтарын байқап көру үшін қысқа сапар жеткіліксіз болады. Біз естігенде ойға келетін бірінші нәрсе Түрік тағамдары , алтын, шырынды, сиропталған түрік баклавасы.
Вьетнам асханасында қысқа аспаздық саяхат
Вьетнам асханасы түпнұсқа, бірақ көбіне қытай, үнді және француз тағамдарынан алынған. Инь мен Ян үйлесімді үйлеседі деп саналады. Осы азиялық елдің тағамдары әртүрлі, қоректік және ұзақ өмір сүруге ықпал етеді. Тек жаңа піскен өнімдерді дайындау әдетке айналған.
Дәмді саяхат: Панданус экзотикалық жемісі
Пандан - пальма ағашына ұқсайтын мәңгі жасыл ағаш. Ол Африкада, Үндістанда, Индокытайда, Австралияда, Мадагаскарда және бүкіл Малайзияда өседі. Ол кейбір субтропикалық және тропикалық Тынық мұхит аралдарында да кездеседі. Оны жағалауда, тропикалық тропикалық ормандарда, өзеннің жағасында көруге болады.
Испаниядағы аспаздық саяхат: Тапас түрлері
Шығыс тағамдарында дастарханға әр түрлі тәбетті ұсыну әдеттегідей, испандықтар да бұл рәсімді қабылдады, бірақ олармен бірге тапас деп аталады. Тапас бұл барлық түрлі салаттар, шұжықтар, балық және теңіз өнімдерінің дәмді тағамдары, ал ондай емес, бірақ әрқашан кішкене бөліктерде.