2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дәмдеуіштер - бүкіл әлемдегі ұлттық тағамдардың ажырамас бөлігі. Ал дәстүрлі болгар асханасында мақтануға болатын нәрсе бар - пияз, сарымсақ, желкек, қыша, кейінірек ащы бұрыш, болгар асханасын аймаққа тән етеді.
Дәмдеуіштер түрлі функцияларды орындайды - олар бізді витаминдер мен ферменттермен қамтамасыз етеді. Олардың негізгі қызметі - қалыпты ішек флорасын сақтау, демек, бүкіл асқорытуды реттеу.
Егер біз асқазан-ішек жолдарының қабынуымен ауыратын болсақ (гастрит, колит және т.б.), дәмдеуіштер қарсы көрсетілмейді. Керісінше, дәл сол кезде олар табиғи антибиотикалық пребиотиктер ретінде өте қажет.
Бұл жағдайда біз аскөк, жалбыз, насыбайгүл, жалбыз, қарағаш, арпа, кориандр, зире, зире, аскөк тұқымдары, даршын, мускат жаңғағы, лавр жапырағы, шафран, қалампыр, қалампыр, шымшым куркума сияқты тітіркендірмейтін асқазанды қолдана аламыз.
Біз пияз, сарымсақ, ащы бұрыш, желкек, қара, ақ және жасыл бұрыш сияқты тітіркендіргіштерден аулақ болуымыз керек.
Алайда, қуатын алмастыра алмайтын немесе басқасымен салыстыруға болмайтын бір дәмдеуіш бар. Ащы дәміне қарамастан, ол тітіркендірмейді, бірақ қабынған шырышты қабығын тыныштандырады және ас қорытуды жақсартады.
Бұл зімбір - дәмдеуіштердің патшасы. Бұл түйнекті шикі түрінде ұнтақталған тамыр немесе құрғақ түрінде алуға болады.
Қазіргі уақытта зімбір ас қорыту проблемаларымен сәтті күресіп, нақты жеңілдік береді.
Ұсынылған:
Шамадан тыс тамақтану мидың жұмысын баяулатады
Жасы ұлғайған сайын біздің органдарымыз бен жүйелеріміздің жұмысы баяулайтыны белгілі. Дәл осындай нәрсе біздің ойларымызда болады. Бірақ кейбір кеңестерге сүйенетін болсаңыз, сізге көптеген жылдар бойы тез және нақты ойлау ұнайтын болады. Ол үшін миды жиі жұмыс жасатыңыз.
Шамадан тыс тамақтану өт дағдарысына әкеледі
Өзіміз туралы сурет салуға келгенде көпшілігіміз жайбарақат жүреміз. Дәрігерлердің айтуы бойынша, бізде демалыс кезінде бар ас мәзірі және артық тамақтану ыңғайсыздыққа, ауырсынуға, тіпті өт дағдарысына әкелуі мүмкін. Medline ауруханасының гастроэнтерология бөлімінің бастығы, доктор Апостол Георгиевтің айтуынша, алкоголь мен ауыр тағам асқазанға, өт пен ұйқы безіне ең көп әсер етеді.
Тосаппен шамадан тыс тамақтану қылмыскерлерді тудырады
Кез-келген ата-ана баласын тыныштандыру немесе жай ғана бақытты ету үшін оны кәмпиттер мен шоколадпен толтырады. Бірақ бұл тәтті сенімділік көбінесе қорқынышты зардаптардың себебі болып табылады, деп ескертеді британдық ғалымдар. Жаңа зерттеуге сәйкес, тәттіні көп пайдаланатын балалар үлкен тәуекелге ұшырайды - есейгенде олар қылмыскерге айналуы мүмкін.
Гиперфагия - шамадан тыс тамақтану ауру болып табылады
Гиперфагия дегеніміз не? Булимиямен және анорексиямен қатар гиперфагия тамақтанудың патологиялық бұзылысы ретінде жіктеледі. Бұл бақыланбайтын және жылдам сипатталады көп мөлшерде тамақ қабылдау . Гиперфагияны келесі критерийлердің кем дегенде үшеуі болған кезде қарастыруға болады:
Шамадан тыс тоймай тамақтану үшін қанша
Салауатты өмір салтын ұстанудың негізгі ережелерінің бірі - шамадан тыс тамақтанудан қорғау. Осы талапты орындау үшін біз күнделікті өмірде келесі максимумды қолдануымыз керек: «Біз үстелден сәл аштық сезіммен тұруымыз керек». Басқаша айтқанда, өзімізді тойғанша ашкөздікпен басу мүлдем қарсы.