2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кето диетасы танымалдығының шыңында - Интернеттен сіз көптеген кітаптарды, мақалаларды және оны ұстану нұсқауларын таба аласыз, ал танымал блогерлер оны өздерінде байқап, нәтижелерімен бөліседі.
Кетогендік диетада сіз тамақтануға болады және дәмді, қанағаттанарлық және әр түрлі сусындар.
Кето диетасындағы рұқсат етілген тағамдар
- Ет: сиыр, шошқа еті, қозы, құс еті;
- Балықтар мен теңіз өнімдері, майлы балықтарды таңдаған дұрыс (сардина, лосось);
- жұмыртқа: тауық, бөдене және тіпті түйеқұс;
- Майлар: май, зәйтүн майы, кокос жаңғағы, авокадо майы, еріген шошқа майы немесе үйректің майы. Сіз күнбағыс немесе басқа тұқым майларын жей аласыз, бұл сіздің диетаңыздың кетозына әсер етпейді;
- жер бетінен өсетін көкөністер: қияр, қызанақ, бұрыш, брокколи, қырыққабат, цуккини, баклажан, шпинат, салат, қырыққабат, спаржа, брокколи, балдыркөк;
- саңырауқұлақтар;
- авокадо;
- сүт өнімдері - ірімшік, сүзбе, қаймақ, сүзбе, йогурт;
- жаңғақтар мен тұқымдар: макадамия жаңғағы, грек жаңғағы, бразилия жаңғағы, кокос жаңғағы, бадам, фундук, хиа және зығыр тұқымы, асқабақ тұқымы, күнбағыс тұқымы.
Кето диетасында шектеулі мөлшерде жеуге болатын тағамдар
- Құлпынай, таңқурай, бүлдірген, бүлдірген - бірақ көмірсулардың мөлшерін санауды ұмытпаңыз. Бұдан артық емес жеген дұрыс Күніне 1 уыс құлпынай;
- сәбіз, пияз, сарымсақ - одан бас тартқан жөн, бірақ сорпаға немесе салатқа аз мөлшерде қосу өте қалыпты;
- Жаңа сүт - Онда лактоза, сүттегі қант көп. Сондықтан, өте аз мөлшерде ішіңіз, мысалы, капучиноның бөлігі ретінде.
Кето диетасындағы рұқсат етілген тәттілендіргіштер
- Вритритол - кето диетасы үшін ең жақсы таңдау. Аспартамнан айырмашылығы, оның ішек микрофлорасына жағымсыз әсері әлі белгісіз, бірақ ол калориясыз;
- Ксилитол - бұл жақсы таңдау, тіпті тіске пайдалы. Егер сізде ит болса, абай болыңыз - бұл оларды улауы мүмкін;
- Стевия - бұл органикалық тәттілендіргіш өте танымал.
Кето диетасындағы тыйым салынған тағамдар
- жарма - барлығы дәнді дақылдарға кето диетасында тыйым салынады, тіпті дәнді дақылдар (бидай, қара бидай, сұлы, жүгері, арпа, тары, булгур, құмай, күріш, амарант, қарақұмық, өсіп шыққан дәндер). Бұған дәнді дақылдардан (макарон, нан, пицца, печенье, печенье және т.б.), қант пен пирожныйлардан (асханалық қант, жүгері сиропы, агава сиропы, балмұздақ, торттар, тәтті пудингтер және алкогольсіз сусындар) жасалған барлық өнімдер жатады;
- бұршақ тұқымдастар (бұршақ, ноқат, жасымық, жержаңғақ және т.б.). Көмірсулардың көп мөлшерінен басқа, бұршақ дақылдарының құрамында лектиндер мен фитаттар бар, бұл оларды сіңіруді қиындатады;
- Барлық жемістер (тропикті қосқанда - ананас, манго, банан, папайя және т.б.), құрамында көмірсулар көп мөлшердегі жемістер (мандарин, жүзім және т.б.). Жеміс шырындарын ішпеңіз (иә, тіпті 100% жаңа шырындар).
Ұсынылған:
Таңғы асқа рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар
Көбіне сіз жаман көңіл-күйде ғана емес, сонымен бірге кез-келген нәрсені жеуге құлықсыздықпен оянасыз.Көпшілігіміз тек кофемізді ішеміз, ал кейбіреулері кофе мен сэндвичпен шектеледі. Әйелдер бұл пайдалы деп санайды, дегенмен бұл салмақтың өсуіне әкеледі және қант диабеті мен жүрек ауруының қаупін арттырады.
Ораза кезінде тыйым салынған және рұқсат етілген тағамдар
Рождество - 25 желтоқсанға дейін жалғасатын 40 күндік Рождество оразалары ресми түрде 15 қарашада басталды. Бұл христиандық ораза сәрсенбі мен жұмада болмаса, жеуге рұқсат етілген балық пен теңіз өнімдерін қоспағанда, ет, сүт өнімдерін, жұмыртқаны тұтынуға жол бермейді.
Хашимотода тыйым салынған және рұқсат етілген тағамдар
Бүгінгі күні аутоиммунды аурулар - бұл таңқаларлық сан. Оларды біріктіретін нәрсе - олар емделмейді және уақыт өте келе алға жылжып, денеге әртүрлі дәрежеде зақым келтіреді. Осы аурулардың бірі - Хашимото ауруы. Бұл ауру эндокринологиялық, қалқанша безге әсер етеді.
Бүйрек дағдарысындағы тыйым салынған және рұқсат етілген тағамдар
Көптеген аурулар кезінде пациенттерге белгілі бір диета тағайындалады, ол белгілі бір уақыт аралығында немесе өмір бойы сақталады. Бүйрек ауруы бар немесе ішіндегі адамдардың диетасы не болады бүйрек жеткіліксіздігі ? Өкінішке орай, бұл проблемалар адамдарға көбірек әсер етеді және бұл бүйрек адамның маңызды мүшелерінің бірі екендігі ақиқат.
Созылмалы гастрит кезінде тыйым салынған және рұқсат етілген тағамдар
Қашан созылмалы гастрит жаңа сүт, сиыр йогурті, май, сүзбе, қышқыл ірімшік, кілегей сияқты сүт өнімдерін көбірек тұтынған жөн; қайнатылған, тартылған, қуырылған, бумен немесе грильде, қуырылған және нан сияқты жұмсақ және майсыз еттер ұсынылмайды;
