2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Kagome зерттеу компаниясының жапондық ғалымдары репа бізді тұмау вирустарынан қорғай алатындығын дәлелдеді.
Мамандар Жапонияда өте танымал тағам болып саналатын маринадталған шалқаның құрамындағы бактериялар иммунитетті ынталандырып, тұмау вирустарымен күресетінін анықтады.
Тәжірибелер мақсатында пробиотикалық сусын жасалды, оның құрамында қуатты бактерия болды.
Сусын тышқандарда ғана сыналды, бірақ мамандар жақын арада адамдарға сынақтар бастайды деп үміттенеді.
Егер бактерияның пайдалы әсері расталса, адам өмірінің үлкен бөлігі сақталып қалуы әбден мүмкін.
Зерттеушілер маринадталған шалқандағы Lactobacillus brevis бактериясы тұмау вирусына ұшыраған зертханалық тышқандарды қорғайтынын анықтады.
Тесттер көрсеткендей, бактерия иммундық молекулалар мен тұмауға қарсы антиденелердің түзілуін ынталандырды.
Кеміргіштерге әсері күшті болғаны соншалық, шошқа тұмауының өте жұқпалы H1N1 штамын жұқтырудың алдын алды.
Ғалымдар дәл осылай адамдар арасында жыл басында пайда болған қытай құс тұмауының H7N9 жаңа өлім штамынан қорғауды қамтамасыз ете алады деп сенеді.
Зерттеу авторларының айтуынша, пробиотикалық сусынды вирустық инфекциядан 14 күн бұрын ішу аурудың симптомдарын жеңілдетеді және салмақ жоғалту мен денсаулығының нашарлауына жол бермейді.
Репа шырыны өт секрециясын жақсартудың дәлелденген құралы ретінде де қолданылады.
Бұл шырын анорексияда, анемияда, шаршаудан немесе аурудан кейін иммундық жүйені көтеру үшін емдік әсерге ие.
Репа шырынын қант диабетінде пациентке ешқандай жағымсыз әсер етпестен ішуге болады, бірақ ол қалыпты мөлшерде болуы керек және репа үгітілген сәбізмен біріктірілуі керек.
Шалғам ферменттер мен витаминдерге өте бай, ал қара репада ақтан 3 есе көп.
Сондай-ақ, сіз шалғамды аз мөлшерде жеуге болады, егер оны шектеулі мөлшерде жесеңіз.
Ұсынылған:
Папайя шайы - қатерлі ісікке қарсы күшті қару
Флорида университетінің (АҚШ) мамандары қатерлі ісікпен күресудің жаңа құралдарын тапты. Ғалымдардың айтуы бойынша, папайя жапырағының сығындысы бар шай қатерлі ісікпен тиімді түрде көмектеседі. Профессор Нам Данн өз тәжірибесінің нәтижелерін Ethnopharmacology журналында жариялады.
Сальвия - Альцгеймерге қарсы тамаша қару
Шалфей - ежелгі заманнан бері өсіп келе жатқан данышпан. Оның атауы латынша «salvere» атауынан шыққан, аудармасында - сақтау үшін. Шөпке және оның пайдасына байланысты мыңдаған аңыздар бар. Кейбіреулер тіпті шалфей кез-келген ауруды емдеуге қабілетті деп санайды.
Алма - целлюлит пен стресске қарсы қару
Алманың пайдалы қасиеттері туралы оқымаған немесе естімеген адам жоқтың қасы. Қариялар «Күніне бір алма жүгіріп жүгір, дәрігер, менен аулақ!» Деген сөзді еске алуды кездейсоқ емес. Шындығында, алма адам ағзасына осындай пайдалы ингредиенттерді қосатын бірнеше жемістердің бірі екендігі әлдеқашан дәлелденген.
Ғылым ұсынады! Тұмау мен вирустарға қарсы алкогольді ішіңіз
Күніне бір стакан алкоголь сізді тұмаудан және қыста кең таралатын вирустардан сақтай алады. Мұны алкогольді шамадан тыс тұтынудың артықшылығын дәлелдеген британдық ғалымдар тобы растады. Олардың эксперименттері алкогольдік сусындардың вирустық жасушалардың қабығын бұзуға және осылайша оның ағзадағы таралуын азайтуға қабілетті екенін көрсетті.
Тұмау мен анемияға қарсы халва
Тахан-халвата олар әдепсіз тәтті және оларға толы нәрселердің қатарында. Ол Болгарияда ғасырлар бойы танымал болды - Балканда да, Шығыста да. Оның көрсеткішке қауіп төндіруі тек санға байланысты. Халва өзінің ерекше дәмінен басқа, өз әуесқойларын тағы бір сапамен тартады - бұл кенеттен салмақ жоғалту, анемия, туберкулез, жоғары калориялы диетаны қажет ететін өкпенің созылмалы аурулары жағдайында көмектеседі.