Шалғам тұмау вирустарына қарсы ең қауіпсіз қару

Бейне: Шалғам тұмау вирустарына қарсы ең қауіпсіз қару

Бейне: Шалғам тұмау вирустарына қарсы ең қауіпсіз қару
Бейне: Тұмауға қарсы екпе қабылдаған жөн 2024, Қараша
Шалғам тұмау вирустарына қарсы ең қауіпсіз қару
Шалғам тұмау вирустарына қарсы ең қауіпсіз қару
Anonim

Kagome зерттеу компаниясының жапондық ғалымдары репа бізді тұмау вирустарынан қорғай алатындығын дәлелдеді.

Мамандар Жапонияда өте танымал тағам болып саналатын маринадталған шалқаның құрамындағы бактериялар иммунитетті ынталандырып, тұмау вирустарымен күресетінін анықтады.

Тәжірибелер мақсатында пробиотикалық сусын жасалды, оның құрамында қуатты бактерия болды.

Сусын тышқандарда ғана сыналды, бірақ мамандар жақын арада адамдарға сынақтар бастайды деп үміттенеді.

Шалғам мен сәбіз
Шалғам мен сәбіз

Егер бактерияның пайдалы әсері расталса, адам өмірінің үлкен бөлігі сақталып қалуы әбден мүмкін.

Зерттеушілер маринадталған шалқандағы Lactobacillus brevis бактериясы тұмау вирусына ұшыраған зертханалық тышқандарды қорғайтынын анықтады.

Тесттер көрсеткендей, бактерия иммундық молекулалар мен тұмауға қарсы антиденелердің түзілуін ынталандырды.

Кеміргіштерге әсері күшті болғаны соншалық, шошқа тұмауының өте жұқпалы H1N1 штамын жұқтырудың алдын алды.

Ғалымдар дәл осылай адамдар арасында жыл басында пайда болған қытай құс тұмауының H7N9 жаңа өлім штамынан қорғауды қамтамасыз ете алады деп сенеді.

Шалқаның түрлері
Шалқаның түрлері

Зерттеу авторларының айтуынша, пробиотикалық сусынды вирустық инфекциядан 14 күн бұрын ішу аурудың симптомдарын жеңілдетеді және салмақ жоғалту мен денсаулығының нашарлауына жол бермейді.

Репа шырыны өт секрециясын жақсартудың дәлелденген құралы ретінде де қолданылады.

Бұл шырын анорексияда, анемияда, шаршаудан немесе аурудан кейін иммундық жүйені көтеру үшін емдік әсерге ие.

Репа шырынын қант диабетінде пациентке ешқандай жағымсыз әсер етпестен ішуге болады, бірақ ол қалыпты мөлшерде болуы керек және репа үгітілген сәбізмен біріктірілуі керек.

Шалғам ферменттер мен витаминдерге өте бай, ал қара репада ақтан 3 есе көп.

Сондай-ақ, сіз шалғамды аз мөлшерде жеуге болады, егер оны шектеулі мөлшерде жесеңіз.

Ұсынылған: