2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ерте көктемде қалақай жапырақтарын төгеді. Сіз оны кез-келген жерден таба аласыз - саябақтарда, аулаларда, тауларда, онда ештеңе өсе алмайды. Бұл рельефке байланысты емес, тәуелсіз және берік, ол бір кездері көктемде алғашқы тамақ болды.
Қалақай құрамында негізінен эритроциттерде болатын органикалық темір деп аталады. Анемия, дәрменсіздік және әлсіздік осы органикалық темірдің болмауына байланысты.
Қалақайларды тамақтандыру қанды тазартуға және оттегінің тасымалдануын арттыруға қабілетті. Оны көктемде жинап алып, біз оның жапырақтарын жарықтандыратын алғашқы күн энергиясын аламыз. Қыстан кейін энергияны қажет ететіндердің барлығы оған жүгінуі керек.
Қалақай көшеде де, кастрюльде де өсе алады, оны кез-келген уақытта емдік шай ретінде немесе қайнатылған күйінде пайдалануға болады - тіпті шикі, салат ретінде, маймен. Оны теруге уақыт таба алатын кез-келген адамға кеңес беріледі.
Қалақайды жыл бойы жеуге болады. Көктемде бұл көктемгі шаршауға қарсы, қыста мерекелік тамақты тым көп қолданған кезде көмектеседі, ал егер біз күнделікті өмірде бос болмасақ, кофені қалақай шайымен алмастыруға тырысамыз.
Қалақай жинау және ішу оңай сияқты. Алайда, бұл толықтай дұрыс емес. Біз оны алып, пайдалануды шешкен кезде бірнеше ұсыныстарды орындауымыз керек. Олардың біреуі жинау процесіне қатысты. Егер біз қанды тазарту немесе көктемгі шаршауды жою үшін ем жасағымыз келсе, қалақайды кеміп бара жатқан айда алуымыз керек.
Басқа дәрілік өсімдіктер үшін керісінше. Жақсы әсер ету үшін қалақай шайы кеміп бара жатқан айда және 15-19 аралығында ішіледі. Ең жақсысы - жас, көктемгі қалақай.
Қалақай теруге арналған таза орынды таңдаған дұрыс. Жақын жерде су болса жақсы. Ешбір жағдайда оны елді мекендер мен жолдардың айналасынан алуға болмайды.
Бүкіл өсімдікті емес, қалақайдың ұштарын ғана таңдауды ұмытпаңыз. Бұл үшін қолғап қолданылады, өйткені пайдалы болғанымен, қалақайдың күйіп қалуы да өте ауыр.
Сіз өзіңізге қайшымен көмектесіп, жиналған конверттерге жинай аласыз. Үйге келгеннен кейін, жиналған қалақайды бірнеше күн бойы түрлі-түсті көлеңкеде жайып кептіріңіз.
Иммунитетті емдеуден және нығайтудан басқа, қалақай сонымен қатар болгар асханасына тән бірқатар аспаздық азғырулар жасау үшін қолданылады.
Ұсынылған:
Ыдысқа қашан, қалай және қанша шафран қосуға болады
Шафран - дәмдеуіштердің патшасы және оны көбінесе қара алтын деп атайды. Көп қиындықпен шығарылған ол ежелгі дәуірден бастап адамдарды өзінің талғамы мен жемісті қасиеттерімен баурап алды. Дәмдеуіштерді пайдалану оңай болып көрінеді, бірақ бұл мүлдем олай емес.
Бургер мен сэндвичті қалай дұрыс жинауға болады?
Сұрақтың өзі гамбургер мен сэндвичті қалай жинауға болады бұл екі түрлі аспаздық мамандық деп болжайды. Гамбургер мен сэндвичтің айырмашылығы бар ма, әлде бірдей тағамның вариациясы ма? Бұл сұрақтың жауабын баяғыда ойлап тапқан екі аспаздық азғырудың анықтамалары береді.
Бұршақ дақылдарын қашан тұтыну керек және қашан аулақ болу керек?
Піскен бұршақ тұқымдас өсімдіктер адамдар үшін ең пайдалы тағам өнімдерінің бірі болып саналады. Пісірілген бұршақтың құрамында көп мөлшерде ақуыз, көмірсулар мен майлар бар. Шын мәнінде, жасымықтағы және әсіресе соядағы ақуыздар құрамы жағынан еттің құрамына ұқсас.
Шөптерді қалай дұрыс және қауіпсіз жинауға болады?
Шай үшін, дәмдеуіштер үшін, түрлі ауруларды емдеуге немесе жалпы денеге және жанға жағымды әсер ету үшін шөптер болгар мәдениетінің ажырамас бөлігі болып табылады. Олардың жинағында әркім өзінің қауіпсіздігі үшін сақтауға міндетті бірнеше ережелер бар.
Бізге қашан және қандай дәрумендер керек және оларды қалай алуға болады?
Денсаулығымызды сақтау үшін бізге қажет дәрумендер мен минералдар , біздің диета қандай болмасын. Пайдалы заттар ағзаның дұрыс өсуін және инфекцияларға төзімділігін қамтамасыз етеді. Витаминдер мен минералдарға деген қажеттілік тұрақты, бірақ оларды үнемі тағам қоспалары немесе дәрі-дәрмектер түрінде алу қажет емес.