2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мочи - бұқтырылған ақ жабысқақ немесе қоңыр күріштен жасалған жапондық күріш десерті. Мочи өзі жапон тағамдарының негізгі тағамы болып табылады, бірақ сонымен бірге көптеген десерттер, сорпалар немесе негізгі тағамдар сияқты жапон тағамдарының маңызды ингредиенті болып табылады. Оны грильде, пісіруге немесе қуыруға болады.
Жаңа дайындалған несеп жұмсақ, жабысқақ және шайнайтын болады, бірақ оны дайындалған күні немесе ең келесі күні ішу керек. Себебі ол өте тез қатады, құрғақ болады және жеуге жағымсыз болады.
Мочи алдымен күрішті бұқтырып, содан кейін оны тегіс массаға дейін майдалап дайындайды. Дәстүр бойынша, мочи жапондық мочитсуки деп аталатын рәсім кезінде жасалады, ол мочини сөзбе-сөз аударады. Бұл десерттің айналасында көптеген оқиғалар мен халықтық нанымдар бар.
Бұрын Мочині тек бай және күшті адамдар жейтін, ол қарапайым адамдарға қол жетімді болмады. Бұл сәттілік пен, ең алдымен, некеде бақыт әкелетін бойтұмар деп саналды. Сондықтан бұл үйлену рәсімдерінің бір бөлігі болды.
Жақсы нәрсе Зәр бұл тағам дайындаудың әртүрлі нұсқаларын ұсынады.
1. Сакура зәр шығарады
Шие гүлі бар сакура мочи немесе күріштен жасалған торт - дәстүрлі жапон десерті, сіз оны 3 наурызда қыздар күні деп атай аласыз.
2. Озон
Құрамында мочи бар және оны Жаңа жыл қарсаңында ішу керек жапон сорпасы.
3. Кинако зәрі
Кинако Зәр - күріш десертімен рақаттанудың ең қарапайым тәсілдерінің бірі. Кинако немесе қуырылған соя ұны ақ қантпен араластырылып, мочиға себіледі. Өте оңай, сонымен бірге өте дәмді тағам, оны көруге тұрарлық.
Опциялар шынымен де көп және бәрі таңқаларлық. Жапон тағамдарының кез-келген білгірі осы жапондықтардың дәстүрлі және сүйікті тағамынан дәм татуы керек.
Ұсынылған:
Лимоннан жасалған ірімшіктен жасалған мусс - ерекше оқиғаға арналған ең жаңа десерт
Көктем келгенде бәрі өзгереді. Күндер ұзарып, ауа-райы жылынады. Ол барлық жерде жасыл және түрлі-түсті, және бәрі жарқын және жарқын сезіледі, соның ішінде десерттер. Алма мен асқабақ бәліштерін бір жағына қойып, көктемнің дәміне жол беретін уақыт келді.
Тескома - сіздің ас үйіңізге қажеттінің бәрі
Пісіру - бұл көптеген әйелдердің ғана емес, ерлердің де сүйікті ісі. Біз пештің алдында тұрып, өз қолымызбен сиқыр жасай бастаймыз. Біз әр түрлі рецептерді біріктіреміз, жаңа нәрселермен тәжірибе жасаймыз, және әр пісіру - бұл ерекше және әр түрлі тәжірибе.
Үйде жасалған шоколадтан жасалған десерттер
Қонақтарыңыз бен жақындарыңызды таңдандыру үшін керемет шоколад десерттерін дайындаңыз. Шоколад көңіл-күйді жақсартатыны белгілі. Зімбірмен үйлескенде бұл көңілсіз ауа-райын және күнделікті мәселелерді ұмытады. Шоколад-зімбір үшін сізге 100 грамм табиғи шоколад, 100 грамм сары май, 2 жұмыртқа, жарты кесе қант ұнтағы, 20 грамм үгітілген зімбір тамыры, 2 ас қасық крахмал, 2 шай қасық какао ұнтағы қажет.
Үстелдегі бес тағам сізге жылы сәттілік әкеледі
Біз бәрімізді тәбетімізді қанағаттандыру үшін жейміз, бірақ кейбір тағамдармен біз 2016 жылы одан да сәтті бола аламыз. Кейбір ырымдармен біз күлкілі болып көрінуіміз мүмкін, бірақ тағамда мұндай қауіп жоқ, сондықтан сіз кез-келген ұсынысты қауіпсіз дайындауға болады.
Күріштен жасалған үш суперфуд
Күріш ақ, қоңыр немесе басқа түсті болсын, адам ағзасына арналған жүздеген пайдасын жасыратын тамақ өнімі. Бұл әлем халқының жартысынан көбін тамақтандыратын мәдениет екендігі кездейсоқ емес. Бүгін біз сізді күрішті қамтитын барлық өнімдердің пайдалы қасиеттерімен таныстырамыз.
