Тофудың артық мөлшері бүйрекке зиянды

Бейне: Тофудың артық мөлшері бүйрекке зиянды

Бейне: Тофудың артық мөлшері бүйрекке зиянды
Бейне: Бүйректің қызметі 2024, Қараша
Тофудың артық мөлшері бүйрекке зиянды
Тофудың артық мөлшері бүйрекке зиянды
Anonim

Өте жақсы - жақсы емес. Бұл біздің өміріміздің барлығына қатысты. Оның дәлелі - қытайлық Ха және оның сүйікті тамағы - соя.

55 жастағы Ха бүйрегінде созылмалы проблемалар болған. 10 жыл ішінде ол диета қабылдады, оған көмектесудің орнына оның жағдайын бірнеше рет ауырлатты. Күн сайын ол үлкен мөлшерде тофу мен аз мөлшерде су алды. Бұл оның бүйрегінде рекордтық 420 тастың пайда болуына әкелді.

Қытайлық ер адам ауруханаға ішінің ауырсыну шағымымен түскен. Қатысушы дәрігер доктор Уэй сканер тағайындады. Нәтижелер көрсеткендей, ер адамның бүйрегінде көптеген тастар болған, егер ешқандай шара қолданылмаса, оның органдарын жоғалту қаупі бар.

Доктор Уэй өзінің мансабында алғаш рет осындай нәрсені көретінін айтады. Ол тастарды 45 минут ішінде алып тастады, ал барлық процедура 2 сағатқа созылды. Алынған тастар сары және жасыл түсті болды. Сонымен қатар, дәрігерлер сору технологиясын қолданып, 100-ден астам дәнді дақылдарды күріш көлемінде шығарды.

Операциядан кейін Ха енді еркін қозғалады және зәр шығаруы мүмкін - бұған дейін ол көп жасаған. Сондай-ақ, бұл тофу тұтынуды азайтуға уәде береді.

Соя өнімдері
Соя өнімдері

Мұндай проблемалар жиі кездеседі. Олар тофу мен үрме бұршақ сияқты тағамдарда кальцийдің көп болуына байланысты, бұл бүйректе тас түзілуіне әкеледі. Мұның ең көп таралған алғышарты - адам суды жеткіліксіз ішкенде және оның мәзірі негізінен осындай тағамдардан тұрады.

Бүйрек функциясынан басқа, сояны шамадан тыс тұтыну асқазанның бұзылуына және амин қышқылдарының сіңірілуінің төмендеуіне әкелуі мүмкін. Ондағы кейбір ингредиенттер протеаздардың - белоктарды ыдыратуға қажетті ферменттердің әрекетін блоктайды.

Сонымен қатар, тромбоциттер агрегациясын және тромб түзілуін ынталандыратын зат соя өнімдерінде кездеседі. Гемаггулинин фермент тежегіштерімен бірге өсу мен қалқанша безінің жұмысының тежелуіне әкеледі.

Ұсынылған: