2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Денеге белгілі бір дәрумендер жетіспейтіні қаншалықты қауіпті болса, олардың кейбіреулері бойынша дозаланғанда да қауіпті. В және С тобындағы дәрумендер суда ериді, оларды организмде сақтау мүмкін емес.
Сондықтан сіз олардың көп бөлігін алсаңыз, олар жай бөлініп шығады. Алайда, майда еритін витаминдер - А, D, E және K дененің май қоймаларында сақталады, сондықтан олар жиналып, ауыр жанама әсерлерге әкелуі мүмкін.
А дәрумені - Дозаланғанда ағзада жинақталып, көптеген жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Артық дозалану жағдайы гипервитаминоз деп аталады. Алғашқы белгілер - бұлыңғыр көру және бас ауруы, содан кейін құсу, диарея, жүрек айну, бас айналу, құлақтың шуылы, шаршағыштық, ұйқысыздық, ашуланшақтық, терінің бөртпесі, шаштың түсуі, буындардағы ауырсыну, етеккір проблемалары, бауырдың зақымдануы, сүйек өсуінің немесе остеопороздың бұзылуы және жүйке жүйесінің зақымдануы.
B-кешені - Бұл витаминдер адам өмірі үшін өте маңызды. В комплексі В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 және В12 витаминдерін тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотен қышқылы, пиридоксин, биотин, фолий қышқылы және кобаламин деп те атайды. Артық мөлшерді әдетте бүйрек шығарады, бірақ дозаланғанда мүмкін.
В1 дәрумені - Тиамин - Егер сіз одан көп мөлшерде қолдансаңыз, организм несептегі артық затты шығарады. Витаминнің артық дозалануы өте сирек кездеседі, бірақ егер бұл орын алса, асқазанның бұзылуы және тіпті аллергиялық реакция сияқты жанама әсерлері бар. Аллергиялық реакцияның белгілеріне терінің тітіркенуі, қышу немесе бөртпе жатады. Артық дозаланудың басқа белгілері, бірақ сирек жағдайларда жүрек айнуы, айналуы, ентігу және қолдың, тұлғаның, ауыздың немесе тамақтың ісінуі болуы мүмкін.
В2 дәрумені - рибофлавин - дозаланғанда аллергиялық реакциялар жиілігі жоғарылайды. Аллергиялық реакциялардың белгілері көбінесе бет немесе тілдің ісінуін, безгекті және тыныс алудың қиындауын қамтиды. Рибофлавин сонымен қатар зәрдің сары-сарғыш түстерінің зиянсыз түсіне әкелуі мүмкін.
В3 дәрумені - Ниацин - артық дозаланғанда бұлыңғыр көрініс пайда болады, ал көбінесе жүрек айну, асқазан ауруы, құсу.
Пантотен қышқылы - В5 дәрумені және биотин - В7 дәрумені - кез-келген жоғары дозалар қатты диареяға әкеледі.
В6 дәрумені - пиридоксин - тәулігіне 200 мг-нан көп қабылдау бұлшықет немесе жүйке проблемаларын тудырады. Бұл жерде ауырсыну, ыңғайсыздық, бұлшықет үйлесімділігінің жоғалуы және тіпті паралич бар.
В9 дәрумені - Фолий қышқылы - Тәулігіне 15000 мкг үлкен дозалар орталық жүйке жүйесінің зақымдануына әкеледі. Қозғалыстың бұзылуы, паралич, ауырсыну немесе сезімсіздік пайда болады.
В12 дәрумені - кобаламин - шамадан тыс қабылдау қан ұюына, қышыма, диареяға және ауыр аллергиялық реакцияға әкеледі.
С дәрумені - С дәруменіне дозаланғанда өте қиын, дегенмен оның өте үлкен дозалары улы болып шықты. Олар асқазан-ішек жолдарымен, асқазан-ішек жолдарының қатты тітіркенуімен және диареямен, тіпті бүйректе тас түзілуімен проблемалармен сипатталады. Бұл жағдайлар өз кезегінде дегидратацияға әкеледі, бұл өте қауіпті.
D дәрумені - Артық дозалану D гипервитаминозы немесе D дәрумені уыттылығы деп аталады. Асқазан-ішек жолдарының бұзылуы, қан қысымының жоғарылауы және қандағы кальций деңгейінің жоғарылауы (гиперкальциемия) жүректің дұрыс емес ырғағына және басқа медициналық мәселелерге әкелуі мүмкін.
К дәрумені. - Егер шамадан тыс мөлшерде қабылданса, бұл жасушалар мен тіндердің тотығу зақымдалуына әкеледі. Бұл бірқатар аурулардың, соның ішінде қатерлі ісіктердің пайда болу қаупін арттырады. Бауыр да зақымданған.
Ұсынылған:
Метаболикалық қауіптер
Дене бітімі - дене бітімі тығыз және май тіндерінің көп мөлшері бар адамдарда зат алмасу процестері дене бітімі әлсіз және бұлшық еттері дамыған адамдарға қарағанда аз қарқынды жүретіндігі дәлелденген. Себебі бұлшықет тінінің өсуі және оны тонуста ұстап тұру үшін дене май тінін ұстауға қарағанда энергияны көп жұмсайды.
Көмірсулардың тәуліктік мөлшері қандай?
Көмірсулар организм үшін маңызды қуат көзі болып табылады. Олардың орташа мәні ересектер үшін 310 грамм. Көмірсулар, ақуыздар мен майларды қабылдаудың жалпы қабылданған шектеріне қарамастан, олар биіктігіне, салмағына, физикалық белсенділігіне қарай жеке-жеке анықталады.
Тофудың артық мөлшері бүйрекке зиянды
Өте жақсы - жақсы емес. Бұл біздің өміріміздің барлығына қатысты. Оның дәлелі - қытайлық Ха және оның сүйікті тамағы - соя. 55 жастағы Ха бүйрегінде созылмалы проблемалар болған. 10 жыл ішінде ол диета қабылдады, оған көмектесудің орнына оның жағдайын бірнеше рет ауырлатты.
Әрбір жасанды тәттілендіргіштің тәуліктік мөлшері қандай?
Жасанды тәттілендіргіштер тағамдар мен сусындарға қосылады, өйткені олардың құрамында калория жоқ. Оларды диетаны ұстанатын немесе фигурасын сақтайтын адамдар жақсы көреді. Тәттілендіргіштердің жанама әсерлері туралы көптеген пікірлер бар, олар алаңдаушылықтан, соқырлық пен Альцгеймерге дейін.
1 апта ішінде алкогольдің қандай мөлшері ұсынылады?
Алкогольдің көп бөлігі біздің денсаулығымызға пайдалы, бірақ егер сіз шамадан тыс ішсеңіз, бұл тек қиындықтарға әкеледі, деп ескертті Ұлыбританияның денсаулық сақтау министрлігінің денсаулық сақтау мамандары. Қатерлі ісіктерден, бауыр ауруларынан және алкоголизмге әкелетін басқа ауыр зардаптардан қорғау үшін сарапшылар алкогольдің әртүрлі түрлерін қабылдауға ұсынылған дозаны есептеп шығарды.