2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мерекелік дастарханнан және қыста жергілікті дәмді тағамдардан кейін сіз негізгі тамақтан кейін тәтті және дәмді нәрсеге орын таба алмайсыз. Алайда, жеңіл әрі нәзік десерт - бұл жан үшін нағыз сыйақы, сондықтан біз сіздерге жеңіл тәтті тағамдардың қыс айларына қолайлы бірнеше рецептерін ұсынамыз, олар сіздің онсыз да шамадан тыс асқазаныңызды мазаламайды.
Сізге ұсынатын бірінші нәрсе - асқабақ десерті - дәстүрлі асқабақтан өте өзгеше рецепт, жеңілірек және тез дайындалады. Асқабақ кремін қалай жасау керек:
Жаңғақтар мен жемістер қосылған асқабақ кремі
Қажетті өнімдер: 500 г асқабақ, 1 банан, мейіз, 2 алмұрт, 2 ас қасық. бал (қант болуы мүмкін), 250 мл жаңа сүт, 2 ас қасық ваниль крахмалы, дәміне қарай даршын, шашыратқыш, ваниль, ром
Дайындау әдісі: Асқабақты жақсылап қайнатыңыз, содан кейін оны суытып, араластырғышқа салыңыз, қалған жемістерді мейізсіз қосыңыз. Оларды пюре. Басқа ыдыста жылы сүтті бал мен ванилинмен араластырыңыз. Осы қоспаға крахмал қосыңыз, содан кейін жеміс пюресін құйыңыз.
Барлығын араластырыңыз, содан кейін табақтарға құйыңыз. Ромға алдын ала суланған ұсақталған жаңғақ пен мейізді салыңыз. Қаласаңыз, кішкене даршын себіңіз.
Келесі ұсыныс одан сәл ерекше болып көрінуі мүмкін, өйткені ол ананаста консервіленген. Өте шырынды және дәмді десерт, оған біз беретін өнімдерден басқа, талғамыңызға жаңғақ қосуға болады. Біздің рецепт фундук пен жаңғақтан тұрады, бірақ сіз оларды әрқашан өзгерте аласыз. Өзіңізге ұнайтын пудинг сатып алыңыз және оны пакетте жазылғандай дайындаңыз - сүт пен қантпен.
Май печеньесін қолайлы табаға салыңыз - сіз шоколадты немесе қалағаныңызды сатып ала аласыз. Печеньенің саңылауы болмауы керек. Оларды табаға салыңыз, оларды ананастың консервіленген сиропына бірнеше секунд ішінде батырыңыз.
Үстіне кішкене еріген сары май қосуға болады. Пудинді печеньенің үстіне құйыңыз, оған майдалап туралған жаңғақ пен фундук қосыңыз. Осының бәріне ананас кесектерін орналастырыңыз. Десертті жақсы суытуға мүмкіндік беріңіз.
Біздің соңғы ұсыныс өте оңай дайындалады - біз сізге майсыз сүтке, маскарпонға және інжірге қажетті өнімдерді ұсынамыз:
Маскарпоне мен інжір қосылған крем
Қажетті өнімдер: 1 пакеттік май, фундук, печенье, ваниль, 300 г маскарпон, 300 г сүзгіден өткен сүт, дәміне қарай бал, інжір джемі
Дайындау әдісі: Алдымен маскарпон мен йогуртті араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз және дәміне қарай бал қосыңыз. Печенье мен фундукты араластырғышқа кесіңіз, содан кейін бұрын еріген сары май қосыңыз.
2 ас қасық салыңыз. бисквит қоспасынан қолайлы кесеге, үстіне бірдей мөлшерде сүтті кілегей қосыңыз, содан кейін інжір джемінің сиропын құйып, туралған жемістерге себіңіз. Печенье, кілегей, інжір және тағы басқаларын кесе біткенше орналастыруды бастаңыз. Десертті кем дегенде 2 сағат салқындату жақсы.
Ұсынылған:
Жеңіл және дәмді қысқы салаттар
Біз сізге қысқы маусымға толығымен сәйкес келетін дәмді және жеңіл салаттардың үш рецептін ұсынамыз. Картоп және тунец Қажетті өнімдер: 500 г картоп, 200 г тунца филесі, 1 шай қасық қайнатылған бұршақ және 2 уыс жасыл бұршақ, 2 қуырылған бұрыш, 200 г сары ірімшік, 1 шай қасық.
Дәмді қысқы десерттер
Қыстың суық күндерінде өзіңіздің көңіл-күйіңізді жақсартуға арналған арнайы қысқы десерттермен тамақтаныңыз. Мұндай десерт - құрма мен ақ шоколад тұздығы қосылған банан пудингі. Дайындық уақыты бір сағатқа жетпейді. 8 порция үшін сізге 150 грамм ұн, 1 шай қасық қопсытқыш, 125 грамм сары май, 2 жұмыртқа, 1 езілген банан, 150 грамм шұңқырлы құрма, 50 грамм майдалап туралған грек жаңғағы, 200 грамм ақ шоколад, 1 ас қасық сұйық кілегей.
Үйде жеңіл және жеңіл пирожныйлар
Нан сүйетін жаңғақ тортын жасау оңай және тез. Құрамы: 400 грамм қант ұнтағы, 250 грамм жаңғақ, 6 жұмыртқаның ағы, 100 грамм ұн, 1 ваниль, 150 грамм қант, 400 грамм сары май, 1 жұмыртқа, 100 миллилитр сүт, 50 грамм какао ұнтағы, 50 миллилитр мұнай.
Өрік қосылған жаңа және жеңіл десерттер
Бұл жаз және ең сүйікті жемістердің бірін нарықта табуға болады - өрік . Оларды жаңа және жеңіл десерттерге арналған түрлі рецепттерге қосу кез-келген тортты нағыз азғыруға айналдырады. Өрік пен маскарпон қосылған торт Қажетті өнімдер:
Күріш қосылған жеңіл және жеңіл тамақ
Болгар тағамдары күріш, картоп, бұршақ дақылдары қосылған дәмді және майсыз тағамдарға толы. Жалпы, біздің ас үйде сіз әртүрлі және дәмді арық рецептілерді таба аласыз. Ең жиі қолданылатын өнімдердің бірі - күріш. Оны дайындаудың жалғыз ерекшелігі - ісінуге жеткілікті мөлшерде қосылатын су мөлшері.
