Дәмді қысқы десерттер

Бейне: Дәмді қысқы десерттер

Бейне: Дәмді қысқы десерттер
Бейне: Мохито на зиму. Мохито Қазақша рецепт.Қысқа арнап мохито жабамыз.Ең оңай әрі дәмді. 2024, Қараша
Дәмді қысқы десерттер
Дәмді қысқы десерттер
Anonim

Қыстың суық күндерінде өзіңіздің көңіл-күйіңізді жақсартуға арналған арнайы қысқы десерттермен тамақтаныңыз. Мұндай десерт - құрма мен ақ шоколад тұздығы қосылған банан пудингі.

Дайындық уақыты бір сағатқа жетпейді. 8 порция үшін сізге 150 грамм ұн, 1 шай қасық қопсытқыш, 125 грамм сары май, 2 жұмыртқа, 1 езілген банан, 150 грамм шұңқырлы құрма, 50 грамм майдалап туралған грек жаңғағы, 200 грамм ақ шоколад, 1 ас қасық сұйық кілегей.

Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. 8 отқа төзімді қалыптарды маймен майлап, түбіне пісіру қағазын салыңыз. Ұнды елеңіз, пісіретін ұнтақты қосыңыз.

Ұнға жұмсақ май, қант, жұмыртқа, құрма, грек жаңғағы, банан қосып, араластырыңыз. Қамырды пішіндерге таратып, қысыммен сәл шыққанша жиырма минут пісіріңіз.

Дәмді қысқы десерттер
Дәмді қысқы десерттер

Шоколадты бөліктерге бөліп, кішкене ыдысқа салыңыз, ерітіп, 1 ас қасық сұйық қаймақ қосыңыз. Шоколадты қайнатуға жол бермеңіз. Пудингті табақтарға бұраңыз және шоколад тұздығының үстіне құйыңыз.

Қысқы дәмді десерт - шоколадты ризотто. 6 порция үшін сізге 100 грамм табиғи шоколад, 200 грамм қаймақ, 800 миллилитр сүт, 170 грамм қоңыр күріш, 50 грамм қант, 2 ас қасық сұйық кілегей қажет.

Пешті 150 градусқа дейін қыздырыңыз. Рисототаны дайындап жатқан кезде қыздыру үшін пешке табаны салыңыз. Кілегейді сүтпен араластырыңыз, күріш пен қантты қосып, үнемі араластырып қайнатыңыз.

Шоколадты бөліктерге бөліңіз. Қайнағаннан кейін оларды күріш сүтіне қосып, ерігенше араластырыңыз. Қоспаны табаға құйып, 20 минут пісіріңіз. Араластырып, тағы 15 минут пісіріңіз.

Осы уақытта шоколадтың қалған жартысын үккіштен өткізіңіз. Пештен ыдысты алыңыз, араластырыңыз және үгітілген шоколадпен біркелкі себіңіз. Шоколадты еріту үшін сүлгімен жабыңыз, 2 ас қасық сұйық кілегей құйыңыз.

Ұсынылған: