Жеңіл және дәмді қысқы салаттар

Мазмұны:

Бейне: Жеңіл және дәмді қысқы салаттар

Бейне: Жеңіл және дәмді қысқы салаттар
Бейне: САЛАТ ЛЕЧО😍. ҚЫСҚА САЛАТ🍅🌶️🧄. КАЗАКША РЕЦЕПТ. ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО 2024, Қараша
Жеңіл және дәмді қысқы салаттар
Жеңіл және дәмді қысқы салаттар
Anonim

Біз сізге қысқы маусымға толығымен сәйкес келетін дәмді және жеңіл салаттардың үш рецептін ұсынамыз.

Картоп және тунец

Қажетті өнімдер: 500 г картоп, 200 г тунца филесі, 1 шай қасық қайнатылған бұршақ және 2 уыс жасыл бұршақ, 2 қуырылған бұрыш, 200 г сары ірімшік, 1 шай қасық. сүйексіз зәйтүн, 2 пісірілген жұмыртқа, 60 мл зәйтүн майы, 4 ас қасық. сірке суы, ақжелкеннің 4 бұтағы, тұз бен бұрыш.

Картопты тұзды суға қайнатыңыз, қабығын аршып, содан кейін текшелерге кесіңіз. Зәйтүнді дөңгелектерге, сары ірімшікті жіңішке тікбұрышты бөліктерге, ал бұрышты жолақтарға кесіңіз.

Барлығын үлкен ыдысқа араластырыңыз, тунец филесін, пісірілген бұршақтың екі түрін салыңыз да, бәрін тұз, сірке суы, бұрыш, зәйтүн майы және лимон шырынын араластырыңыз. Төрт жұмыртқа мен туралған ақжелкенмен безендіріңіз.

Келесі салат - классикалық болгар сәбізден, балдыркөк пен репадан дайындалған. Бұл салат жаңа піскен, стейкке немесе сусынға керемет қоспа, сонымен қатар дәрумендердің нағыз бомбасы.

4 порцияға арналған қажетті өнімдер: 3 сәбіз, ½ қызылшаның орташа мөлшері, ¼ балдыркөк басы, 2 ас қасық. күнбағыс тұқымы, 2 ас қасық. ұсақталған грек жаңғағы, 1 шай қасық. ұсақталған зығыр, ½ лимон шырыны, тұз және зәйтүн майы, лимон шырыны.

Көкөністерді жуыңыз және тазалаңыз, содан кейін оларды ірі үккіште үккіште өткізіңіз. Оларды лимон шырынын араластырыңыз. Жаңғақ пен тұз себіңіз, зәйтүн майымен дәмдеңіз.

Бұл салатты дайындау уақыты 15 минуттан аспайды.

Біздің үшінші ұсыныс - ащы дәмді әуесқойларға арналған ыстық картоп салаты.

Қажетті өнімдер: 500 г картоп, 2 сәбіз, 2 ащы бұрыш, май, сірке суы, тұз бен бұрыш, аздап ақжелкен.

Картопты қайнатыңыз, содан кейін текшелерге кесіңіз. Оларды ыдысқа құйып, үстіне ыстық май құйыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз, араластырыңыз. Жіңішке кесілген сәбіз бен шұңқырланған ыстық бұрыш қосыңыз. Дәміне қарай сірке суын және аздап дәмді қосыңыз. Ақжелкенмен безендіріңіз.

Ұсынылған: