2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Барлығы дүкеннен сатып алатын өнімдерге тап болды, олардың майлары мен калориялары бар. Олар, әсіресе, артық салмақтан арылуға немесе формада болуға шешім қабылдаған адамдар үшін айтарлықтай көңіл-күйді түсіруі мүмкін.
Диетологтар мен фитнес нұсқаушыларының кеңестерін тыңдайтын бізді бұл шарттар одан әрі қорқытады, өйткені сарапшылар үнемі оларға мұқият болуды және сақ болуды ескертеді.
Кез-келген адамға салмақ жоғалтуға арналған кеңейтілген кеңес - майларды жағу және калорияларды жағу. Өкінішке орай, екі термин жиі ауыспалы мағынада қолданылады, бірақ олар бір-бірінен шынымен ерекшеленеді. Арықтау, пішінді сақтау және мақсатқа тиімді жету үшін май мен калория арасындағы айырмашылықты түсіну өте маңызды.
Калория дегеніміз не?
Калория дегеніміз - ағзаның тамақты ыдыратқанда (сіңіреді және сіңіреді) бөлінетін энергия мөлшерін көрсету үшін қолданылатын өлшем бірлігі. Тамақ ыдырап, қорытылған кезде ол калория бөліп шығарады. Денедегі қажеттіліктен көп калория жоғалтқан кезде, оның артық мөлшері май түрінде сақталады. Сіздің денеңіз сіз жеп отырған тағамнан бөлінетін барлық калорияларды қолданғанша, сіз өз салмағыңызды сақтай аласыз.
Теңгерімсіздік пайда болған сайын сіз салмақ жинай бастайсыз. Көмірсулар, ақуыз немесе май көздерінен болсын, барлық тағамдар калорияларды шығарады. Бір грамм көмірсулардың төрт калориясы бар, бір грамм ақуыздың мөлшері сонша, ал бір грамм майдың шамамен екі есе көп калориясы бар - тоғыз калория.
Май дегеніміз не?
Май - адам ағзасы сау болуы үшін қажетті алты қоректік заттардың бірі. Олар липидтердің бір бөлігі болып табылады және триглицеридтер деп аталады. Майлар біздің ағзадағы химиялық және метаболикалық функцияларда маңызды рөл атқарады. Оған жүйке тіндері мен гормондар өндірісі үшін құрылыс материалы ретінде майлар қажет. Май ағзаның жанармай ретінде де қолданыла алады. Адам организм қолданбайтын майларды жеген кезде, олар май жасушаларында сақталады. Бұл жинақталған энергияны ағза тамақтан айырылған жағдайда қолданады.
Майлардың кейбір түрлері денсаулыққа пайдалы және қажет. Майларды сіздің диетаңыздан мүлдем алып тастаудың орнына, құрамында қанықпаған майлар бар тағамдарды қолданыңыз.
Калорияны тұтынудың шамамен 15-20% -ы май болуы керек, оның 50% -ы сүт өнімдерінен, ал қалған 50-і ет, жақсырақ балық, тауық немесе күркетауықтан болуы керек.
Ұсынылған:
Нан мен майдың бағасы секіріп жатыр
Жақында біздің елде кейбір тағамдардың бағасы рекордтық деңгейге жетті. Бұрын-соңды болмаған жұмыртқаның өсуінен кейін нан мен май сияқты негізгі тағамдар саудаға түсетіні белгілі болды. Нан бағасының 10% -дан жоғары секірісі болады, өйткені негізгі шикізат пен отын бағаларының өсуі байқалады.
Май мен майдың төзімділігі
Майды қараңғы жерде сақтау керек - сондықтан ол қасиеттерін ұзақ сақтайды. Егер сіз оны жарықта сақтасаңыз, тікелей жарық оның қасиеттеріне кері әсер етеді. Бұл әлі де қолдануға жарамды болады, бірақ оны денеге дұрыс сақтағандай пайдалы болмайды.
Болгария мен Батыс Еуропадағы азық-түлік - баға мен сапаның күрт айырмашылығы
Болгариядағы тамақ Еуропаға қарағанда бірнеше есе қымбат. Сонымен бірге олар сапасыздықты ұсынады. Болгария мен Еуропадағы азық-түлік сапасы мен бағасындағы айырмашылықтардың мысалдары таң қалдырады. Мысалы, Софиядағы сол сауда желісінде Берлинге қарағанда баланың шырыны 147% -ға қымбат.
Тазартылған және тазартылмаған майдың айырмашылығы
Сіз суық сығымдалған май, тың май, биофат, тазартылған май, тазартылмаған май арасындағы айырмашылықты білесіз бе? Нарықтағы әр түрлі өндірістік процестер мен мыңдаған тауарлар оны ажырату мен дұрыс майды таңдауды біршама қиындатады. Жалпы айтқанда, мұнай көзін механикалық өңдеу тазартылмаған май ретінде анықталады.
Біз жемістер мен көкөністерді супермаркеттерден жинаймыз! Болашақ осында
Жаңа піскен жемістер мен көкөністердің ең жақсысы екені даусыз. Бұл оларды супермаркеттен тікелей таңдау идеясын тапқырлықтан гөрі көбірек жасайды. Берлинде орналасқан Infarm стартапы деп аталатындарды орналастырудың күрделі мәселесін шешуге кірісті ірі дүкендер мен супермаркеттердегі тік фермалар.