2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Лофант - ерекше дәрілік және аспаздық қасиеттері бар көпжылдық өсімдік. Табиғи ортада хош иісті сабақтар биіктігі екі метрге жетеді. Мәдени дәмдеуіш ретінде ол Қытай, Жапония, АҚШ және басқа елдерде кеңінен қолданылады.
-Ның нәзік хош иісі лофанта оны өте қызықты рецепттерге қосуға мүмкіндік береді. Міне, олардың кейбіреулері:
Лофанты бар үйдегі балмұздақ
Қажетті өнімдер: 60-70 жаңа піскен жапырақ, 300 г лимон, 300 мл таза сүт, 200 мл тәтті кілегей, 6 жұмыртқаның сарысы, 200 г қант
Дайындау әдісі: Бос сақтау қорабы тоңазытқышқа орналастырылған.
Лимондар үлкен кесектерге кесіледі. Қанттың жартысын және 10 жаңа піскен жапырақтарды қосып сүзіңіз.
Басқа ыдыста сарысын қалған қантпен кремді қоспаны алғанша шайқаңыз. Сүт пен кілегейді кастрюльге құйып, плитаға қойыңыз. Қалған лофанды қосыңыз. 5 минут қайнатыңыз, содан кейін тағы 10 минут қайнатыңыз. Қоспа сүзіледі.
Сарысы сүт пен кілегейге қосылады. Ағаш қасықпен араластырыңыз. Қоспа сәл қалыңдағанша, үнемі араластырып, баяу отқа оралыңыз.
Қоспаны оттан алыңыз. Оған лимон шөптерінің лимон пюресі қосылады.
Қорапты мұздатқыштан шығарады және одан ¾ алынған қоспамен толтырады. Егер ол қалса, оны басқа ыдысқа салады. Қорапты салқындағанша тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін мұздатқышқа жіберіңіз. Ол жабылмаған.
30 минуттан кейін алып тастаңыз және араластырыңыз. Тағы 30 минуттан кейін процедураны балмұздақ толық мұздатылғанға дейін қайталаңыз. Аздап босаңсу үшін тұтынудан 20 минут бұрын алып тастаңыз.
Лимонад
Қажетті өнімдер: 150 жаңа лофант жапырағы, 1 литр су, шырын және 1 лимон қабығы, бал
Дайындау әдісі: Лофантус жапырақтарын бір литр суда 5 минут қайнатыңыз. 30 минут қайнатыңыз. Қоспа сүзіледі. Оның сәл салқындағанын күтіңіз, содан кейін 1 лимон мен үгітілген лимон қабығының шырынын қосыңыз. Дәміне қарай бал қосыңыз. Барлығы 3 литр лимонадқа дейін сумен сұйылтыңыз. Салқын және қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Лимонад, қызыл шарап және сарысу ең пайдалы сусындардың қатарына жатады
Бүгінде нарық сергітетін, бірақ сонымен бірге ағзаға зиянын тигізетін түрлі сусындармен толтырылған. Газдалған, энергетикалық және тәтті сусындардың жасанды ингредиенттерге, қантқа және көптеген калорияларға толы екендігі белгілі. Олар өз талғамымен және орамымен тартады және тұтынушыны зиянды өмір салтына жетелейді.
Бүйрек тастарына қарсы лимонад
Лимонад бүйрек тастарының пайда болуына жол бермейді. Лимонадтың ғажайып қасиеттері лимонның құрамында цитраттың ең көп мөлшерде болуына байланысты, бұл бүйрек тастарын құру процесінің табиғи ингибиторы болып табылады. Цитратпен бірге көп мөлшерде сұйықтық қабылдау бүйрек тастарының пайда болуына жол бермейді.
Лимонад темекімен күресуге көмектеседі
Джорджия университетінің зерттеушілері аузын үнемі тәтті газдалған сусынмен шайып тастау темекі шегуді азайтуға көмектеседі деген сенсациялық қорытындыға келді. Егер сіз газдалған сусындарды ұнатпасаңыз, алаңдамаңыз - ғалымдар сізге сусынды жұтудың қажеті жоқ, тек ауызды онымен немесе басқа да қантты сусындармен шайыңыз дейді.
Стресстен құтылу
Қазіргі жылдам және стресстік күнделікті өмірде стресс адам ағзасының бірінші жауы болып табылады. Бұл бізге кері әсер етеді және бірқатар ауруларды тудыруы мүмкін, соның ішінде салмақ қосуға ықпал етуі мүмкін. Біз жұмыста, үйде немесе басқа себептермен стрессте болсақ та, денеміз бұл психикалық күйге стресс гормоны - кортизолды шығару арқылы жауап береді.
Масадан құтылу үшін қызанақты жеп қойыңыз
Жаздың артықшылықтарына қарамастан, биылғы маусымның кемшіліктері бар екенін жоққа шығара алмаймыз. Соның бірі тітіркендіргіш масалар демалысты нағыз тозаққа айналдыратындар. Олардан құтылу үшін репелленттің барлық түрлерін немесе лаванда, розмарин, шалфей, сарымсақ немесе апельсин сияқты ыңғайлы құралдарды сақтау керек.
