2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бүгінгі таңда таптырмас аспаздық өнімдердің бірі жеке мерекеге ие. 14 қазанда әлемде Халықаралық жұмыртқа күні атап өтіледі.
Бұл мерекені 1996 жылы Халықаралық жұмыртқа комиссиясы енгізген және оның басты мақсаты - өнімді өнімнің пайдалы қасиеттерімен таныстыру. Халықаралық жұмыртқа күніне байланысты түрлі іс-шаралар ұйымдастырылады, соның ішінде көрмелер мен шеберханалар.
Жұмыртқа - дастарқанның тұрақты қонағы. Пісірілген, қуырылған немесе араластырылған болсын, олар біздің мәзірден кетпейді. Жұмыртқаларды жеу бізге көптеген себептер бойынша оң әсер етеді. Тек бір жұмыртқада алты грамм жоғары сапалы ақуыз және барлық тоғыз маңызды аминқышқылдары бар. Жұмыртқаны үнемі тұтыну қан ұюы мен инсульт пен инфаркттың алдын алады.
Жұмыртқа - бұл D дәрумені тез алынатын бірнеше тағамның бірі, және бұл сүйектерді жақсы жағдайда ұстау үшін өте маңызды. Сонымен қатар, ғалымдар жұмыртқалардың сүт безі қатерлі ісігінен қорғайтынын дәлелдеді.
Зерттеу көрсеткендей, аптасына алты жұмыртқа тұтынатын әйелдердің ауруға шалдығу қаупі 44 пайызға төмен. Басқа зерттеулер көрсеткендей, жұмыртқа атеросклерозды емдеп, алдын алады.
Жұмыртқаның ақтығы ақ ет, балық және сүт өнімдеріне қарағанда пайдалы. Сарысы құрамында фосфор, мырыш, күкірт, кальций, калий, магний және темір бар. Жұмыртқалар қатты дайындалған адамдарға ұсынылады, өйткені олар жоғалған күштерін тез қалпына келтіреді.
Таңертең жұмыртқаны жеу тәулік бойы тәбетті реттеуге көмектеседі. Таңғы ас кезінде жұмыртқа жегенде аштықтың белгілері аз екендігі дәлелденген.
Тамақтану үшін ең қолайлы - тауық жұмыртқасы. Бір қарағанда тауықтың барлық жұмыртқалары бірдей болғанымен, оларды әртүрлі белгілер бойынша топтастыруға болады. Әдетте жұмыртқаларды түсі мен мөлшеріне қарай бөледі. Ақ, сары-сарғыш және ашық-қоңыр болады. Көлеміне қарай жұмыртқалары кішкентай, орташа, ірі және өте ірі болады.
Маңыздысы - тауықтардың не жейтіні. Үйдегі жұмыртқалар дәмді әрі пайдалы, себебі еркін тауық табиғи тағаммен қоректенеді.
Ұсынылған:
Бүгін бүкіл әлем Халықаралық шай күнін атап өтеді
Бүгін, 15 желтоқсан бүкіл әлемде тойланады Халықаралық шай күні . Ыстық сусындар фестивалі салыстырмалы түрде жаңа және 2005 жылы Халықаралық әлеуметтік форумның шешімімен құрылды. Халықаралық шай күнінің идеясы - шай жапырақтары саудасындағы проблемаларға назар аудару.
Бүгін Халықаралық кофе күні
Бүгінгі күні Халықаралық кофе күні бүкіл әлемде атап өтіледі. Шайтанның жанармай өнертабысы деп аталатын кофе барлық халықтар арасында кеңінен танымал және ең тәуелді ыстық сусын екендігі сөзсіз. Бірақ бұл қалай пайда болды? Ежелгі аңызда Эфиопия тауларында Калди атты ешкі ешкілердің белгілі бір ағаштың жапырақтарын жегеннен кейін өмірлік маңызы бар екенін анықтаған дейді.
Бүгін Халықаралық бекон күні
Жыл сайын 14 қыркүйекте әлемде Халықаралық бекон күні атап өтіледі. Зерттеулер көрсеткендей, бекон ең көп тұтынылатын ет деликатесі болып табылады. Бекон толығымен шошқа етінен дайындалады, оның жасы 6-7 жастан аспайтын шошқаның артқы немесе ішінен өңделеді.
Бүгін Халықаралық семіздік күні атап өтіледі
24 қазан Халықаралық семіздікке қарсы іс-қимыл күні болып жарияланды, сондықтан салмақ пен салмақ жоғалтуды сақтауға бағытталған бірқатар акциялар басталды. Ұлыбритания мен Бельгиядағы семіздікке қарсы ұлттық форумның мәліметтері семіздікке ұласатындардың саны артып келе жатқан адамдардың саны артып бара жатқанын көрсетеді.
Халықаралық суши күні бүгін атап өтіледі
18 маусым жыл сайын атап өтіледі Халықаралық суши күні және осы жеңіл, дәмді және пайдалы тағамның жанкүйерлері оны жеуге ерекше себептері бар. Болгарияда бұл жақында танымал тамақ болғанымен, foodpanda платформасында жүргізілген зерттеулер көрсеткендей, біздің адамдар үйге сушиге көп тапсырыс береді.