2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Terrere - бұл тоник Оңтүстік Американдық сусын. Ол көбінесе Парагвайда, Аргентинада, Боливияның оңтүстігінде және Бразилияда қолданылады.
Ол суық сумен немесе салқын жеміс шырындарымен араластырылған жерба матасының құрғақ жапырақтары мен дәмдеуіштерінен дайындалады.
Жерба мате жапырақтарының ең көп таралған тіркесімі - жалбыз. Су немесе шырын мұзбен алдын ала салқындатылады. Сусын шөлді басуға, сондай-ақ ыстықта сергіту үшін қолданылады.
Оны әдетте сиыр мүйізінен жасалған гуампа деп аталатын арнайы шыныаяқтарда пайдаланады. Гуарани тайпасы сусынға Террере атауын берді.
Парагвай сарбаздары Ұлы Чако соғысы кезінде суын жылыта алмағандықтан, жұбайына суық тиюге мәжбүр болған дейді. Террере сусыны осылай пайда болды.
Соғыс аяқталғаннан кейін, сарбаздар үйге оралғанда, олар жаңа сусындарды өз елдері мен қалаларына таратуды бастады. Кейбір елдерде бұл сенім рәсімдері үшін де қолданылады.
Сусынды жасау үшін ең танымал жеміс шырындарының кейбіреулері: лайм шырыны, манго, апельсин, грейпфрут, шабдалы және лимон.
Террера үшін ең көп қолданылатын шөптер: жалбыз, лимонграсс немесе лимон вербенасы. Тоникалық сусынның ең үлкен жанкүйерлерінің бірі - Мадонна.
Ол өзі оны күніне бірнеше рет тұтынды, өйткені жүктілік кезінде ол өзін жақсы сезінді.
Ұсынылған:
Болгар йогурты - американдықтардың сүйікті өнімі
Болгар йогурті жыл сайын АҚШ-та өткізілетін Dairy Foods рейтингінде сүт категориясында бірінші орын алды. Марапатты йогурт Trimona брендінен алынған. Оны Нью-Йоркте бірнеше жылдан бері тұратын Пловдивтен келген Атанас Валев шығарады. Йогурт өндіру үшін лактобакиллус болгарикуспен бірге әдеттегі болгар ашытқысы қолданылады және өнімге консерванттар мен қоюландырғыштар қосылмайды.
Сбитен - дәстүрлі орыс қысқы сусыны
Сбитен - дәстүрлі қысқы сусын 12 ғасырдан бастап Ресейде танымал балмен. 19 ғасырда шай мен кофенің пайда болуына байланысты оған деген қызығушылық төмендеді, бірақ бүгінде ежелгі сусынға деген қызығушылық қайта оралады. Mead Sbiten сияқты бал, судан, дәмдеуіштерден және джемнен жасалған сусын.
Ұлттық суық шай күнінде Гиннестің сусыны
Гиннестің рекордтар кітабына арналған суық шай осы оқиғаға орай Оңтүстік Каролина штатында қайнатылды Ұлттық суық шай күні , жыл сайын 10 маусымда АҚШ-та өткізіледі. Сусынның американдық жанкүйерлері әлемдегі ең үлкен суық шай кесесін дайындады.
Каркаде - құдайлардың сусыны
Соңғы жылдары каркаде сусыны көбірек танымал болды. Бұл біз «қызыл шай» деп жиі атайтын керемет дәмі бар сусын. Гибискус гибискус гүлінен алынады. Басқа атаулар бар: судандық раушан немесе қызыл қымыздық. Каркаде жаздың ыстық айларында жақсы жұмыс істейді.
Абсент - Ібілістің сусыны
Ақын Шайтанның сусынын ашқан Христо Смирненскийдің «Ібіліске бару» өлеңін оқыған шығарсыз - абсент . Осы күнге дейін олар оны жасыл сусын деп атайды Ібілістің сусыны . 5 наурыз - бұл сусынның не екенін айтуға тамаша уақыт жасыл алкоголь өйткені бүгінгі күн тойланады абсент күні .