2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Джин және тоник - алкогольдік коктейль, ол екі негізгі ингредиенттерден тұрады - джин және тоник, оған лимон мен мұз қосылады. Негізгі ингредиенттердің арақатынасы рецептке байланысты өзгереді, бірақ әдетте 1: 1 немесе 1: 3 құрайды.
Бұл алкогольдік сусынның тарихы Үндістандағы британдық сарбаздармен байланысты. 19 ғасырда тоникадағы хинин олардың арасында өте танымал болды, бұл сарбаздарды олардың безгекпен ауырмайтындығына сендірді.
Бұл сусынның дәмі өте ащы болды. Тоникті жағымды ету үшін олар оны джинмен араластыра бастады, ол сол кезде де танымал болды. Сарбаздар сусынға қосқан лимон оларды циннен қорғады.
Қазіргі уақытта тоник құрамында хинин әлдеқайда аз, ал Gin және Tonic сусыны енді дәрі емес, тек сергітетін коктейль болып табылады. Бұл сергітетін және сергітетін әсер оны ыстық маусымда өте танымал сусынға айналдырады.
Джин - бұл арша жидектерінің инфузиясымен алкогольді айдау арқылы алынған алкогольдік сусын.
Оны кейде «арша арағы» деп те атайды. Коктейльді дайындау үшін сізге тек жақсы джин сатып алу керек, ал сапасы төмен болса, бізде түпнұсқа өнімнің дәмімен пайда болатын мұндай айқын хош иіс болмайды.
Тоник те маңызды - коктейльдің хош иісі мен дәмі де оған байланысты. Тоникті таңдағанда оның құрамына табиғи хинин болуы керек назар аудару керек. Құрамында сусынға жағымсыз дәм беретін хош иістендіргіштер бар.
Джин мен тоникті дайындамас бұрын, тоникті салқындату жақсы. Дәстүр бойынша коктейль стаканы лимон немесе лайм тілімімен безендірілген. Коктейльді үйде дайындаған жөн, сондықтан оның сапасына сенімді боласыз.
Классикалық джин мен тоникті дайындау үшін сізге қажет: 100 мл джин және 200 мл тоник, лимон немесе әк және мұз. Ұзын стаканға алдымен мұз салыңыз, джин құйыңыз, содан кейін тоник қосыңыз, қажет болған жағдайда оның мөлшерін 300 мл дейін көбейтіп, стаканды лимон тілімімен безендіріңіз. Коктейльдік сусын биік салқындатылған стакандарда ұсынылады.
Шыныаяқтардың қалаған температурасын ұзақ ұстап тұру үшін оларды қабырғалары қалың болуы ұсынылады. Джин мен тоник жақсы салқындатылған түрде беріледі, бұл сусынға қажет, тониктен пайда болған көпіршіктер жоғалып кетпес үшін стаканды шайқауға болмайды. Оны сабансыз кішкене сорпаларда ішеді.
Ұсынылған:
Әр кеш сайын бір стақан шарап ішудің тағы бірнеше себебі бар
Шараптың құрамында жүрек-қан тамырлары жүйесіне тиімді әсер ететін антиоксиданттар мен таниндер бар. Американдық ғалымдар жүргізген ұзақ мерзімді зерттеулерде үнемі шарап ішетін адамдардың жүрек-қан тамырлары ауруларына шалдығуы 30% -ға аз екендігі анықталды.
Джин және тоник - мәңгілік коктейльдің керемет тарихы
Дайындау оңай, рахат ішу, джин және тоник жаздың мәңгілік коктейлі болып қала береді. Бұл әрдайым сәнде - жағажайда, барда және бізге сергектік пен көтеріңкі көңіл-күй қажет болған кезде. Барлығы оның өте танымал екенін біледі, бірақ олар бұл тек оның керемет дәміне байланысты емес деп күдіктенбейді.
Олар джин мен тоник арасындағы тамаша пропорцияларды тапты
Джин - он жетінші ғасырда Нидерландыда өндіріле бастаған, алкогольі жоғары сусын. Оның өнертабысы дәрігер Фрэнсис Сильвиуске жатады. Джин табиғи болған кезде оны ашытылған дәнді дақылдардың дистиллятынан жасайды. Арша жидектерінен алынған аршаның хош иісі де қосылады.
Бір стақан қызыл шарап пен бір шоколад ұзақ өмір сүруге жол
Бірнеше шоколад пен бір стакан қызыл шарап адамның өмірін ұзартады және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады. Мұндай тұжырымға Австралия мен Жаңа Зеландиядан келген ғалымдар тобы арнайы зерттеулер жүргізгеннен кейін келді. Күнделікті 100 грамм қара шоколад пен 150 миллилитр қызыл шарапты тұтыну кардиологқа бармай-ақ, жетілген қарттыққа дейін өмір сүргісі келетіндер үшін өте қолайлы тағам.
Джин - денсаулыққа пайдалы және артық салмақтан арылтады
Қазір 8 маусым Дүниежүзілік гин күні , сондықтан біз сізді қуана-қуана шақырғымыз келеді - ішіңіз Джин !! Латвия ғалымдары осыны талап етіп отыр. Олар сусынның денсаулыққа пайдалы екенін дәлелдеді және калориялардың күйіп кетуін тездетеді - бұдан жақсы не болуы мүмкін.
