2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Джин - он жетінші ғасырда Нидерландыда өндіріле бастаған, алкогольі жоғары сусын. Оның өнертабысы дәрігер Фрэнсис Сильвиуске жатады. Джин табиғи болған кезде оны ашытылған дәнді дақылдардың дистиллятынан жасайды. Арша жидектерінен алынған аршаның хош иісі де қосылады.
Джин әдетте тоникпен үйлеседі, нәтижесінде алынған сусын бүкіл әлемде танымал. Алайда, алынған қоспаның дәмін мінсіз ету үшін белгілі бір пропорцияларды сақтау керек, британдық ғалымдар джин мен тониктің үйлесімін талдай отырып тапты, деп жазады Daily Telegraph.
Бұл мәселеге өте байсалды зерттеушілердің пікірінше, мінсіз гин мен тоникте алкоголь шамамен бір бөлікке, ал алкогольсіз - екі бөлікке ие болуы керек. Әрине, мұнымен қатар мұздан суды есте ұстаған жөн.
Тониктің нақты мөлшері гиннің қаншалықты күшті екендігіне байланысты, деп түсіндіреді зерттеу тобының мүшесі Стюарт Бэйл.
Джин және тоник қосылған коктейль дайындаған кезде екі сусынның дұрыс үйлесуі ғана емес, сонымен қатар біз қай ыдысқа сусын қоямыз.
Ұлыбританиядағы барлардың көпшілігі ұзын көзілдірікте гинге қызмет ететініне қарамастан, кең шыны жақсы таңдау болар еді, өйткені онда хош иісті жақсы сезінуге болады. Дәл осындай стакандарда Испанияда сусындар ұсынылады және мейрамханалардың клиенттері риза.
Дәмнің сексен пайызын мұрын анықтайды. Хош иіс пен гүл шоғының қосылыстарының көпшілігі көпіршіктерде. Беті неғұрлым үлкен болса, соғұрлым оған көпіршіктер көтеріледі, дейді Бэйл.
Сондай-ақ, ғалымдар әйгілі сусынға лимон тілімін қосу немесе оны әкпен алмастырған дұрыс па деген сұраққа өз пікірлерін білдірді. Олар лимонның дұрыс таңдалғандығына сенімді.
Әк соңғы кезде өзекті болып табылатыны сөзсіз, бірақ джиндердің көпшілігі лимон қабығымен жасалады. Онда неге оларға әкті салады? Кейде бір-біріне қарама-қайшы комбинацияларды қолданып көру жаман болмаса да, деді Бэйл.
Сусынның ішінде мұз көп болуы керек, өйткені төмен температурада көпіршіктер ұзаққа созылады. Сондықтан тоникті тоңазытқышта ұстаған дұрыс, - дейді маман.
Ұсынылған:
Джин және тоник - мәңгілік коктейльдің керемет тарихы
Дайындау оңай, рахат ішу, джин және тоник жаздың мәңгілік коктейлі болып қала береді. Бұл әрдайым сәнде - жағажайда, барда және бізге сергектік пен көтеріңкі көңіл-күй қажет болған кезде. Барлығы оның өте танымал екенін біледі, бірақ олар бұл тек оның керемет дәміне байланысты емес деп күдіктенбейді.
Тамаша бранч - түскі ас пен ерте түскі ас арасындағы алтын орта
Ия, түскі ас таңғы ас аяқталған кездегі тамақ, ал түскі ас алыста болады, ал адам дәмді нәрсе жейді … Бранч қазір бәрімізге кең танымал, дегенмен, екі негізгі тамақ арасында ортасында болса да, бұл аралық тамақтану, әдетте таңғы және түскі ас арасында басталады және көбінесе кешке дейін созылады, әсіресе демалыс күндері.
Джин және тоник - ыстық күндері бір стақан оазис
Джин және тоник - алкогольдік коктейль, ол екі негізгі ингредиенттерден тұрады - джин және тоник, оған лимон мен мұз қосылады. Негізгі ингредиенттердің арақатынасы рецептке байланысты өзгереді, бірақ әдетте 1: 1 немесе 1: 3 құрайды. Бұл алкогольдік сусынның тарихы Үндістандағы британдық сарбаздармен байланысты.
Олар сыраның белгілерін өзгертеді - олар калориялар мен майларды көрсетеді
Болгариядағы сыра қайнатушылар одағының ресми ақпаратына сәйкес, отандық сыра брендтерінің жапсырмалары жақын арада әртүрлі болады. Мұндағы мақсат - тұтынушыларға сүйікті сыра брендтерінің тағамдық құндылығы туралы хабардар ету. Филиал ұйымының басшылығы қазіргі уақытта Болгария заңдары сыра шығаратын компанияларды сусындардағы алкоголь мөлшері туралы есеп беруге міндеттейді деп түсіндіреді.
Олар биржалардан 591 тонна құжатсыз жемістер мен көкөністер тапты
Болгария азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің инспекторлары ( BFSA ) базарлардан, биржалардан, базарлардан, қоймалардан және сауда желілерінен 591 тоннадан астам құжатсыз жемістер мен көкөністер тапты, олар соңғы айда күшейтілген тексерулерге ұшырады.