2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шараптың құрамында жүрек-қан тамырлары жүйесіне тиімді әсер ететін антиоксиданттар мен таниндер бар. Американдық ғалымдар жүргізген ұзақ мерзімді зерттеулерде үнемі шарап ішетін адамдардың жүрек-қан тамырлары ауруларына шалдығуы 30% -ға аз екендігі анықталды. Сонымен қатар, шарапты тұтыну зиянды холестерин деңгейін және атеросклеротикалық бляшек қаупін айтарлықтай төмендетеді.
Божественный сусын ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады, миды белсенді етеді және қартаюға байланысты аурулардың дамуына жол бермейді.
Құрғақ қызыл шарап тамаша антидепрессант ретінде танымал - жүйке жүйесін тыныштандырады және босаңсытады. Қатты жұмыс күнінен кейін бір стакан шарап стрессті айтарлықтай тыныштандырады.
Біз оны қанша уақыт сақтай аламыз?
Ең көп таралған теорияға сәйкес, шарап неғұрлым ескі болса, соғұрлым қызықты және оның дәмі мен хош иісіне бай болады. Бұл дұрыс, бірақ әрдайым емес және барлық ақаулар үшін емес. Орташа дәрежелі шараптар өз қасиеттерін қысқа мерзімде сақтайды. Бұл әсіресе ақтар мен розеткаларға қатысты - олар қаншалықты жас болса, соғұрлым жақсы.
Кәсіби соммельер, мүмкін болса, біз шарап бөтелкесін ашқан кезде оны сақтауға тырысудың орнына, оны дереу ішуге кеңес береді. Әрине, адам үшін бұл өте көп, бірақ егер сіз достарыңызбен ішсеңіз, оған толықтай қол жеткізуге болады - одан да көп шарап - бұл әлеуметтік сусын. Егер шарап бөтелкеде сақталса, оны дұрыс сақтау керек.
Жарқыраған шараптар ашылғаннан кейін бірнеше сағаттан кейін өмір сүреді. Жеңіл розеткалар мен ақ шараптарды сәл ұзағырақ сақтауға болады. Қызыл шарап бөтелкені ашқаннан кейін үш күнге дейін өз дәмін сақтайды. Тәтті шараптар үшін мерзім бір апта.
Қалған шарапты қалай пайдалануға болады?
Егер сізде дұрыс сақтау мүмкіндігі болмаса, сіз шараптың қалған қосымшаларын таба аласыз. Ең алдымен, сіз оларды хош иісті глювинді қайнату үшін пайдалана аласыз. Сонымен қатар, шарапты көптеген аспаздық мақсаттарда қолдануға болады - ол етпен жақсы үйлеседі, маринадтарға, тұздықтарға және десерттерге негіз бола алады.
Ұсынылған:
Итмұрын шайын ішудің бірнеше себебі
Итмұрын шайы болгар халық медицинасында қолданылатын ескі дәрі-дәрмектердің бірі. Ол гүлдер құлағаннан кейін пайда болатын раушан бұтасының жемістерінен жасалады. Итмұрынның барлық түрлері жеуге жарамды және тек талғамымен ерекшеленеді. Жемістерден басқа, өсімдік жапырақтары сыра қайнату үшін де қолданыла алады.
Даршын қосылған жылы сүтті ішудің бірнеше себебі
Барлығы білетіндей, жаңа сүттің көптеген пайдалы қасиеттері бар, даршынға да қатысты. Оларды біріктіргенде не болатынын елестетіп көріңіз. Сүт және даршын бір стақан ыстық сусын алғанда жанға жұбаныш беретін үйлесімді тіркесім. Бірақ оларды тұтыну көптеген мәселелерде ұсынылатындығын білу жақсы.
Күн сайын таңертең лимонмен су ішудің тоғыз себебі
Лимон қосылған жылы су - сізге көп нәрсеге көмектесетін таңертеңгі рәсім, міне, осы сусынды таңертең аш қарынға ішудің 9 себебі бар. 1. Қабынуды азайтады: Егер сіз үнемі аш қарынға лимон қосылған жылы су ішсеңіз, ағзадағы қышқылдық деңгейін төмендетесіз, бұл көбінесе қабыну процестерінің негізі болып табылады.
Бір стақан қызыл шарап пен бір шоколад ұзақ өмір сүруге жол
Бірнеше шоколад пен бір стакан қызыл шарап адамның өмірін ұзартады және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады. Мұндай тұжырымға Австралия мен Жаңа Зеландиядан келген ғалымдар тобы арнайы зерттеулер жүргізгеннен кейін келді. Күнделікті 100 грамм қара шоколад пен 150 миллилитр қызыл шарапты тұтыну кардиологқа бармай-ақ, жетілген қарттыққа дейін өмір сүргісі келетіндер үшін өте қолайлы тағам.
Тағы бір жыл чехтар сыра ішудің көшбасшысы
Әлемдегі сыраны тұтыну жөніндегі соңғы зерттеу чехтерді бірінші орынға тағы қойды. Чехияда тағы бір жыл ол янтарь сұйықтығын көп ішті. Елдегі бір тұрғынға жылына орта есеппен 156 литр сыра келеді. Чехияда жыл сайын сыра фестивалі өтеді, ол 17 күнге созылады және келушілер сыраның 120 түрін көре алады.
