2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бүгін, 15 желтоқсан бүкіл әлемде тойланады Халықаралық шай күні. Ыстық сусындар фестивалі салыстырмалы түрде жаңа және 2005 жылы Халықаралық әлеуметтік форумның шешімімен құрылды.
Халықаралық шай күнінің идеясы - шай жапырақтары саудасындағы проблемаларға назар аудару. Шағын өндірушілер шикізатты арзан бағамен сатып алатын ірі компаниялардың саясатына наразы.
Экономикалық мақсаттан басқа шай фестивалі миллиондардың сүйікті сусынын одан әрі насихаттайды.
15 желтоқсан кездейсоқ ресми ретінде таңдалған жоқ шай ішу. Дәл осы 1773 жылы шай өнеркәсібіндегі жұмысшылардың құқықтары туралы Дүниежүзілік декларация қабылданды, ал 16 желтоқсанда Бостонда американдық отаршылдар сығылған ағылшын шайының көп мөлшерін мұхитқа тастады.
Бұл әрекет Америка Құрама Штаттарында тәуелсіздік үшін күрестің басталуын белгіледі, ал тарихтағы шай партиясының жойылуы Бостон шай партиясы деп аталды.
Ең керемет әлемдік шай күні Үндістан мен Шри-Ланкада атап өтіледі, онда олар бүгінгі мерекеге байланысты көптеген іс-шаралар ұйымдастырады.
Аңыз бойынша, сусын алғаш рет біздің дәуірімізге дейінгі 2737 жылы кездейсоқ жасалған. Шай ішкен алғашқы адам Шен Нун болды, оның ішіне бірнеше шай жапырақтары түсіп тұрған жылы суға құйылды. Оған керемет нәтиже ұнады.
Цин династиясы кезінде шай танымал болып, жиі өндіріліп отырды. Еуропада сусын XVII ғасырдың басында пайда болды.
Шай жеңіл технологиямен жасалса да, оның дәмі әлемнің әр түкпірінде бірдей емес.
Болгарияда біз шай пакетіне ыстық су құйып, оған лимон, қант немесе бал қосамыз, ал Үндістанда немесе Ұлыбританияда шай дәстүрлі түрде сүтпен ішіледі. Үндістер зімбір, даршын және қалампыр сияқты түрлі дәмдеуіштерді де қосады.
Тибетте шайға қосылатын сүтті тибет жақтан жасайды, оған тұз, май және кейде қуырылған ұн қосады.
Ресейде шай арнайы самоварларда қайнатылады, ал дайын сусынға бал, жеміс джемі немесе қант қосылады.
Жапонияда елдің кез-келген қызы бала кезінен білетін сусынға арналған тұтас шай рәсімі бар.
Ұсынылған:
Біз Халықаралық сыра күнін атап өтеміз
Бүгін біз тойлаймыз Халықаралық сыра күні , бұл әлемдегі ең танымал алкогольдік сусындардың бірі. Пиво ең танымал сорттардан басқа, ежелгі сусындардың бірі болып табылады. Зерттеулер көрсеткендей, сыра су мен шайдан кейінгі әлемдегі тұтынылатын үшінші сусын.
Аты аңызға айналған орыс арағы туған күнін атап өтеді
Қосулы 31 қаңтар атап өтілді орыс арағының туған күні . Бұл күн 1865 жылдың қаңтар айының соңғы күні Дмитрий Менделеевтің алкогольді сусынға қатысты диссертациясын қорғағанына байланысты таңдалды. Бұл дата Ресейде атап өтіледі арақ мерекесі .
Еуропа семіздік күнін атап өтеді
Бүгін бүкіл Еуропа семіздік күнін атап өтеді. Еуропалық семіздік күні алғаш рет 2009 жылы аталып өтті. Осыдан бес жыл бұрын Ұлыбританиядағы семіздікпен күрес жөніндегі ұлттық форум мен Бельгиядағы семіздік пациенттерінің қауымдастығының бастамасымен көптеген еуропалықтар зардап шегетін осы маңызды проблемаға қоғам назарын аударатын күн құрылды.
Тәттілердің кез-келген жанкүйері Карамель күнін атап өтеді
Барлығы 5 сәуір аспаздық күнтізбесінде ол ретінде белгіленеді Карамель күні - кремдер, торттар мен пудингтерді одан әрі еліктіретін және дәмді ететін өнім. Карамель - испан сөзі, қант қамысы дегенді білдіреді, бірақ испандықтар латын сөзінен алған деп есептеледі Карамелус олар құрақтың атын қойғысы келгенде.
Пловдив Ашура күнін атап өтеді
Ашура күні 6 қазанда Пловдивте ұйымдастырылды. Аспаздық бастама - бұл оңтүстік қаладағы түрік қауымдастығының жұмысы. Оның барысында әркім тәтті азғыруды ақысыз сынап көре алады және оны дайындаудың қандай тәсілдерді қажет ететіндігін анық біледі.
