2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жыл сайын 14 қыркүйекте әлемде Халықаралық бекон күні атап өтіледі. Зерттеулер көрсеткендей, бекон ең көп тұтынылатын ет деликатесі болып табылады.
Бекон толығымен шошқа етінен дайындалады, оның жасы 6-7 жастан аспайтын шошқаның артқы немесе ішінен өңделеді.
Тек АҚШ-та 110 миллионға жуық бекон шошқасы сойылады. Кейбір елдер деликатестің дәмін тұзды сумен жақсартқысы келеді.
Басқа елдерде олар қызыл түске жабысып, етті натрий нитритімен өңдейді.
Әлемде беконның 10 түрі белгілі және олардың арасындағы айырмашылық тек олар алынған кесіндіде.
Нәзіктікті жиі пайдаланатын ұлт - американдықтар, олар жыл сайын оның 18 тоннасын жейді, бірақ бекон таза түрінде Ирландия мен Британияда шығарылады.
Бекон құрамында аминқышқылдарының көп мөлшері бар, бұл оны асып кетуге тамаша құрал етеді. Оның тұтынылуы алкогольді тұтыну кезінде сарқылатын нейротрансмиттерді қалпына келтіреді.
1920 жылы беконның хош иісі парфюмерлік компанияның шабытына айналды, ол өзінің хош иісін 11 эфир майымен біріктіріп, ерекше парфюмерия жасауға шешім қабылдады.
Бекон қанша естілсе де, тіс пастасы ретінде қолданыла алады. Бұрын, тіс жіптері әлі жасалмаған кезде, адамдар тістерін тазарту үшін бекон жейтін.
Бүгінгі күні бұл әдіс ет нәзіктігімен тіс пастасы мен жіптің құрылуын ынталандырды.
Бекон сөзсіз ең дәмді тағамдардың бірі болса да, дәрігерлер оны асыра алмауға кеңес береді, өйткені бұл қандағы жаман холестериннің көбеюіне әкелуі мүмкін.
Тек сіздің денеңізге пайдалы заттарды алу үшін беконды аптасына бір рет жесеңіз жеткілікті.
Ұсынылған:
Бүгін бүкіл әлем Халықаралық шай күнін атап өтеді
Бүгін, 15 желтоқсан бүкіл әлемде тойланады Халықаралық шай күні . Ыстық сусындар фестивалі салыстырмалы түрде жаңа және 2005 жылы Халықаралық әлеуметтік форумның шешімімен құрылды. Халықаралық шай күнінің идеясы - шай жапырақтары саудасындағы проблемаларға назар аудару.
Бүгін Халықаралық кофе күні
Бүгінгі күні Халықаралық кофе күні бүкіл әлемде атап өтіледі. Шайтанның жанармай өнертабысы деп аталатын кофе барлық халықтар арасында кеңінен танымал және ең тәуелді ыстық сусын екендігі сөзсіз. Бірақ бұл қалай пайда болды? Ежелгі аңызда Эфиопия тауларында Калди атты ешкі ешкілердің белгілі бір ағаштың жапырақтарын жегеннен кейін өмірлік маңызы бар екенін анықтаған дейді.
Бүгін Халықаралық семіздік күні атап өтіледі
24 қазан Халықаралық семіздікке қарсы іс-қимыл күні болып жарияланды, сондықтан салмақ пен салмақ жоғалтуды сақтауға бағытталған бірқатар акциялар басталды. Ұлыбритания мен Бельгиядағы семіздікке қарсы ұлттық форумның мәліметтері семіздікке ұласатындардың саны артып келе жатқан адамдардың саны артып бара жатқанын көрсетеді.
Халықаралық суши күні бүгін атап өтіледі
18 маусым жыл сайын атап өтіледі Халықаралық суши күні және осы жеңіл, дәмді және пайдалы тағамның жанкүйерлері оны жеуге ерекше себептері бар. Болгарияда бұл жақында танымал тамақ болғанымен, foodpanda платформасында жүргізілген зерттеулер көрсеткендей, біздің адамдар үйге сушиге көп тапсырыс береді.
Бүгін Халықаралық жұмыртқа күні
Бүгінгі таңда таптырмас аспаздық өнімдердің бірі жеке мерекеге ие. 14 қазанда әлемде Халықаралық жұмыртқа күні атап өтіледі. Бұл мерекені 1996 жылы Халықаралық жұмыртқа комиссиясы енгізген және оның басты мақсаты - өнімді өнімнің пайдалы қасиеттерімен таныстыру.
