Кюстенділде аспартамнан жасалған претзеллер сатылады

Бейне: Кюстенділде аспартамнан жасалған претзеллер сатылады

Бейне: Кюстенділде аспартамнан жасалған претзеллер сатылады
Бейне: Сахарозаменители: ВСЯ ПРАВДА. Стевия, аспартам, цикламат, сукралоза... 2024, Желтоқсан
Кюстенділде аспартамнан жасалған претзеллер сатылады
Кюстенділде аспартамнан жасалған претзеллер сатылады
Anonim

Құрамында аспартам бар макарон өнімдерін ұсынып жатқан жерінен ұсталған Кюстендилдегі шағын кондитерлік дүкеннің иесіне үлкен айыппұл салынды.

Аспартам - бұл синтетикалық тәттілендіргіш, ол қантты алмастырғыш ретінде қолданылады және амин қышқылдарының аспарагин қышқылы мен фенилаланиннің дипептиді болып табылады. Ол тамақ және газдалған және газсыз алкогольсіз сусындар өндірісінде кеңінен қолданылады.

Құрамында аспарам бар өнімдердің жапсырмаларында «Құрамында фенилаланин бар» ескерту белгісі болуы керек. Еуропалық коды, оған сәйкес аспартам тағамға қосымша ретінде белгіленеді - E951.

Спарта
Спарта

Тәттілендіргіштерді рұқсат етілмеген пайдалану туралы күдіктер Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің аймақтық дирекциясының қызметкерінде, қаралатын кондитерлік дүкеннен түскі асқа алжапырақ сатып алғанында пайда болды.

Притцелдің ерекше иісі мен жағымсыз дәмі болды, сондықтан инспектор оны инспекциялау органының зертханасына жіберді.

Зерттеуден кейін қамыр өнімі құрамында рұқсат етілген нормалардан бірнеше есе асатын синтетикалық тәттілендіргіш аспартам бар екендігі анықталды.

Өңдеу технологиясында немесе затбелгіде жазылған ақпаратта инспекторлар тапқан бұзушылық үшін санкция бірінші бұзушылық үшін 1000 BGN мөлшерінде және екінші рет жасаған кезде 3000 BGN-ге жетеді.

Ұсынылған: