2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Біз қауын мен қарбыз маусымының ортасындамыз, оларды базардан немесе жергілікті супермаркеттің жеміс-жидектерінен таба аласыз. Тәтті жемістер дәмді ғана емес, сонымен қатар тазартып, көріктендіреді.
Олардың пайдалы заттары жүректің жақсы жұмыс жасауына, терінің жарқырауына, дененің берік болуына және жүздің күлімсіреуіне көмектеседі.
Әңгімені қарбыздан бастайық. Көптеген мыңдаған жылдар бұрын африкалықтар алдымен жасыл қабығы бар жемістерді өсіре бастады. Осыдан кейін мысырлықтар қарбызды Ніл өзенінің бойына отырғыза бастады.
Перғауын Тутанхамонның қабірінен қарбыз тұқымдары табылды, бұл асыл египеттіктердің осы жемісті жақсы көретіндігінің айқын белгісі.
Қарбыз біздің ендіктерімізге крестшілер арқылы жетті. Қарбыз шөлді қандырады, аштықты қанағаттандырады және ағзадағы токсиндерді шығарады. Піскен кезде оның құрамында 95% су, сахароза, глюкоза және фруктоза болады.
Сондай-ақ, пектин, целлюлоза, фолий қышқылы, каротин және май жоқ. Қарбыз бүйректі, салмақты және жаман холестеринді тазартады. Жемістерде кальций, магний, темір тұздары мен кобальт сақталады. Магний стресспен күреседі, бірақ термен бірге жазда ағзадан ағып кетеді.
Денсаулық үшін барлық жағымды нәрселерден басқа, мамандар қарбыз Виагра рөлін атқарады және либидо қоздырады дейді.
Қарбыз теріні ылғалдандыратындықтан оны әдемілеуге де қызмет етеді. Бетті және мойынды сүрту жеткілікті.
Біздің қоқысқа тастайтын қарбыз қабығымызды қытайлықтар пайдаланатынын білесіз бе? Олар халқы ең көп елде қуырылады.
Қарбыз дәндері мырышқа өте бай, тері мен шашқа пайдалы.
Енді қауынға. Оның құрамында темір, калий, кальций, натрий, магний бар. Сондықтан ол қажу мен анемияда, атеросклерозда, жүрек-қан тамырлары ауруларында пайдалы.
Қауынмен жүйелі түрде тамақтану жүйке мен психикалық шаршауға жақсы әсер етеді.
Қауын құрамындағы фолий қышқылы жүйке жүйесіне өте пайдалы. Денсаулық пен салмақ жоғалтуға қолайлы диета - аптасына бір рет 3 - 5 кг қауын жеу. Тәтті жемістерді жеу арқылы сіз 1-2 түсіру күнін жасай аласыз.
Болгарияда жазда ең көп таралған аспаздық крест - мастикасы бар қарбыз, ал кейбіреулері джинасы бар қауынды жақсы көреді. Франция мен Испанияда жемістер тәбет ретінде ұсынылады. Қарбыз және қауын коктейльдердің, муссалардың, жеміс салаттарының, балмұздақтардың бөлігі бола алады.
Ұсынылған:
Розмарин шайы - пайдалы және тыныштандырады
Розмарин - бұл соңғы жылдары кең танымал болған өсімдік. Розмарин майы мен розмарин шайы бірқатар аурулардан қорғайды. Розмарин - кальцийдің, темірдің және В6 витаминінің бай көзі. Оның керемет антиоксидантты қасиеттері бар. Жүрек-қан тамырлары ауруларынан қорғауды қамтамасыз етеді.
Балмұздақ жүйкені тыныштандырады
Ауа-райының салқындығына қарамастан, балмұздақ жеген пайдалы, егер оны асыра алмасаңыз, ауырып қалу мүмкіндігі жоқ. Балмұздақ пайдалы, өйткені ол қан қысымын төмендетеді, сүйек тінін нығайтады, мидың жұмысын ынталандырады. Әлемдегі алғашқы балмұздақ Қытайда жасалған деп саналады.
Ваниль нервтер мен аштықты тыныштандырады
Көптеген адамдар, әсіресе әйелдер, күйзелісті қажет еткен сайын күйзелісті тәтті нәрсенің көмегімен кетіруге және тәтті нәрсе жеуге болатындығына дағдыланған. Стресс біздің тұрақты серігіміз болғандықтан, сіз тек салмақ қосып қана қоймай, созылмалы ауруларды дамыта аласыз.
Балдыркөк шырыны жүйкені тыныштандырады
Сельдерей шырынын денсаулыққа пайдалы бірқатар артықшылықтары бар. Натрийдің көп мөлшері кальциймен бірге организмдегі сілтілі-қышқылдық тепе-теңдікті сақтайды. Жаңа балдыркөк шырынында кальцийден төрт есе көп натрий бар. Бұл күнделікті мәзірге көптеген макарон өнімдері мен тағам өнімдерін қосатын адамдар үшін тамаша тазартқыш.
Жүзім бізді жылытады, тыныштандырады және көркейтеді
Жүзімнің ежелгі дәуірден бастап сүйікті жемісі екендігі кездейсоқ емес. Оның артықшылықтары өте көп. Жүзім дененің барлық мүшелеріне әсер етеді. Орналасуды шешкендер оны тәттілігіне байланысты зиянды деп ойламайды, бірақ бұл қате. Диеталық тамақтану үшін жүзімнің жақсы таңдау екендігі анықталды.